Abonneer en lees
naytsіkavishі
sta eerst!

Wat betekent het borosno vischogo gatunka. De belangrijkste variëteiten van boroshna zijn die van victoria. Іsnuyuchi-variëteiten van boroshna die kenmerkend zijn

Veresen 16, 2018

Er zijn meer culinaire kunsten veranderd, die rijker hartig is, als een hoogwaardige plaatsvervangend. En waarom is een borosno in godsnaam van een andere soort? Skoda, die hebzucht is zo'n bezemsteel om rijke mensen te tjilpen, alsof ze dit product in hun dieet probeerden te introduceren. In het artikel van vandaag zullen we alles in de meest gedetailleerde details bespreken.

Op het gegeven uur zal de grootste drinken, en natuurlijk zal hij een grote gatunka hebben. Op onze tafels zijn de meest voorkomende kruiden gemaakt van tarwezwijn. Als je ertussen wilt kiezen, kies dan niet varto. Niet minder populair is Grieks, tarwe-, sesam- en sojameel.

Hoe groeien variëteiten van borosna? Alles is eenvoudiger - voor de stap die ik bezemde. We maken zoveel mogelijk schoon en herkennen zoveel mogelijk een flinke bries. Verspreid van de korrels van tarwe, vydkidayuchi, luspinnya en inshі shkіdlivі huizen. Zrozumіlo, en de veelzijdigheid van een dergelijk product zal rijk zijn aan rijkdom.

Naast de hoogwaardige borosh is ide een product van de eerste graad. Vіn maє dark vіdtinok vіdtinok vіvnіnі sії svoіїmі, alе achter de hartige yaskosti praktisch niets. Het is alleen dat wanneer tarwekorrels worden geplet, de bovenste delen van de korrels worden verstikt, en niet alleen de binnenkant.

Zreshtoy, borosno van een ander soort. De melancholie en Skoda van zo'n product wordt superieur genoemd, maar na de grote rahunka is er een ander soort - dezelfde tarwe, alleen op een andere manier gekookt. Bij pomelo zijn de tarwekorrels gedetailleerder. Maє boroshno 2 soorten met siruvatim vіdtinkom. En de as van deyakі culinaire experts, scho, navpaki, is goed voor het bereiden van verse vape- en bakkerijbrouwsels.

Opmerking! In het geval van een goed verzorgde katunka wordt het vaak een woestenij genoemd. Tijdens het verwerkingsproces worden alle kerncomponenten opgenomen, die in tarwe voorkomen. І borosno van deze klasse wordt minder dan lege koolhydraten. En de voedingswaarde van de boroshni is net wat hoger.

Voor een wedstrijd zul je zulke cijfers goed bekijken. De boroshna-variëteit staat niet alleen bekend om de bezemsteel en het verwerkingsstadium, maar ook om de uiteindelijke opbrengst van het product na verwerking.

Dus met de productie van tarwe boroshka, 100 kg tarwe, is er nog maar 10-15% over. En de as van het proces van het bereiden van een ander soort boroshna, het cijfer is significanter en bereikt 80-85%.

Hoe viroblyayetsya borosno 2 cijfers? Wat is de Skoda-eigenaar van het product? Wanneer pomeli tarweschil niet zichtbaar is, waardoor het rijkelijk een donkere sluier vult. Ook voor dit product bijna 8-10% van vis_vok.

Dezelfde componenten, zoals hoogwaardige boroshn-wijnstokken, worden ballast genoemd, en het verbrijzelen van een andere klasse is niet stadsbruin voor het menselijk lichaam.

Opmerking! Als je boros geen verschillende soorten mengt, dan herinner je je dat de korrels van borosh van een andere variëteit drie keer groter zijn dan de hoogwaardige broer met tien delen van een millimeter.

Chemisch magazijn

Zoals al eerder is gezegd, wordt hoogwaardige boroshno, gemaakt van tarwe, vaak een woestenij genoemd. Dat kun je niet zeggen van meel van een andere kwaliteit.

Onderdelenmagazijn:

  • eiwit van rozemarijn;
  • calcium minerale zouten;
  • ferum;
  • magnesium;
  • vitamines van groep B;
  • fosfor;
  • tocoferol;
  • zetmeel.

De meeste van de vermelde vitamines, macro- en micro-elementen bevinden zich op zichzelf in de perifere gebieden van de graancultuur. En bij het plukken van hoogwaardige zwijnenrompen worden de rompen gezien en getrimd, inclusief tarwekorrels, die rijkelijk minder knapperig zijn.

Visnovok vraagt ​​​​zich af - een boezem van een andere gatunka is beslist een bruin product.

Van een ander soort boroshna is het het meest gebruikelijk om brood en vers bakkerijbrood te bakken. Als de culinaire experts, als ze de bitterheid van een dergelijk product op prijs stellen, is overwinning goed voor het bereiden van deeg voor knoedels of knoedels, mlintsiv, pannenkoeken en andere hartige.

Het is al meer dan eens gesuggereerd, een ander soort rijk componentenmagazijn, zoals kosten voor levensonderhoud en kosten voor de menselijke gezondheid. In het magazijn zijn er wit bedauwd voedsel en koolhydraten. Vіdpovіdno, bakkerijproducten, bereid uit boroshn van een andere kwaliteit, obov'yazkovo moet in het dieet van atleten en mensen zijn, yakі herkent systematisch visnazhlivyh fysieke ijdelheid.

Opmerking! Het is opmerkelijk dat er een specifieke smaak is voor een andere variëteit. Je kunt niet opscheppen over je ideale witheid en rijkdom na thermische verwerking, dan krijgt brood van zo'n boroshna trivaly uur zijn versheid en oorspronkelijke smaak.

In het magazijn is er een borosh van een andere kwaliteit, vitamines, zocrema-tocoferol en retinol. Ze worden vaak schoonheidsvitaminen genoemd. Zonder vitamine A en E is het inderdaad onmogelijk om de dikke en dikke krullen, de kleine nagels en de gezonde haarlijn te onthullen.

Correspondentie van autoriteit:

  • zmіtsnennya zenuwstelsel;
  • spryannya die het gewicht van het lichaam verlaagt;
  • verbetering van metabole processen;
  • versnelde chemische reacties;
  • controle van de glucoseconcentratie in het bloed;
  • zmіtsnennya hart m'yaza en kіstkovoї weefsel.

Op basis van autoriteit zullen de voren van een andere gatunka niet eindigen. Met behulp van kruiden, bereid met toevoeging van de tarwecomponent, kunt u het tekort aan speeksel herstellen, het hemoglobinegehalte herstellen en uzelf beschermen tegen de ontwikkeling van bloedarmoede.

Opmerking! Vyrobniki voor de bereiding van diabetische producten van plaatsvervangend meel zelf van een andere kwaliteit. En als je een prestatie wilt die caloriearm en coryne is, neem dan tarwe van een andere soort met veel leven.

Als er een negatieve injectie is van een ander soort borosh, dan praktisch niets, even. De implantatie van zoetwaren of bakkerijspruiten in de suprawereldbevolking zal schade toebrengen aan de kruidenprocessen en ook leiden tot een sterke massa van het lichaam.

Opmerking! Bijna alle graangewassen bevatten gluten. In het geval van individuele intolerantie voor dit bestanddeel, moeten mensen meel van welke soort dan ook gebruiken.

Vrakhovuyuchi raznomanіt yakosі tarwe, scho geoogst, її klasifіkuyut in okremі groep per type, sklopodіbnistyu, force borosna that in.

De classificatie van tarwe naar soort is gebaseerd op de volgende tekens: type (zacht of hard), vorm (lente of winter) en kleur van het graan (chervonozerna chi wit graan). Volgens de normen voor tarwe, die wordt geoogst en verdeeld, werd het overgebracht naar vijf soorten: type I - zwart graan, type II - stevig hard (durum), type III - wit graan, IV type - winter zwart graan, type V - winterwit graan.

De basis voor de indeling van tarwe op het subtype is gebaseerd op de kleur en complexiteit. Dus, wanneer tarwerozen van type I en IV, op het subtype, is het noodzakelijk om een ​​verscheidenheid aan kleuren en hardheid te fokken, voor type II - kleur en kleur, en voor type III - hardheid. Type V tarwe is niet onderverdeeld in subtypes. Tarwe van het type I en IV is het belangrijkste voor de meelindustrie in de gemeente, aangezien het het meest uitgebreid is en de hoogste technologische kracht heeft. Tarwe van het II-type overwinning wordt gebruikt voor het vormen van pasta boroshn.

In Rusland zijn er zes soorten tarwebakkerij: extra, vischogo, graan, eerste, andere, trellis.

Grotere, eerste en andere soorten worden bereid met twee of drie soorten bezems, maar ook met één soort bezems. Met twee of drie soorten bezems, een uur per keer, worden twee of drie soorten borosna genomen, net als met enkele soorten - één zingende variëteit. In het geval van pomelo-korrels met drie variëteiten, wordt 75% van de boroshnoy-boletus uit het everzwijn gehaald, 10-30% van de boroshchy-boletus, 50-40 van de eerste en 15-5% van de andere. In het geval van pomelo met twee variëteiten is de eerste klasse 50-60%, de andere - 25-15%. Met een pomelo van één variëteit, boroshn van de eerste klas - 72, een andere - 85, trellis - 96%. Het type pomelo en vihіd is borosna, terwijl pomelo van granen, de variëteit en het chemische magazijn borosna is.

Borosno vischogo gatunka samengesteld uit fijn getrimde delen van de binnenbal, endosperm (gemiddelde grootte van klontjes 30-40 micron), met een grote hoeveelheid kleur, de grootste (79-80%) in zetmeel en middelgrote of kleine hoeveelheid (10-14%) eiwit iv; de opbrengst van syroygluten wordt ongeveer 28%, het asgehalte van troch is meer dan 0,55%. Gewonnen om de minimale hoeveelheid celweefsel (0,1-0,15%), vet en zucru te wreken. Tsey meel is het meest verruimend bij het bereiden van boorspruiten van hogere kwaliteit. Tarwe borosnogo gatunka kan een kant van bakkerijkracht hebben, en je kunt een goed volume en droge porositeit maken van een nieuwe. Zo'n borosho is de beste overwinning voor pisochny, blad- en gistdeeg, sauzen en boordressings.

Kroepchatka- Het bestaat uit homogene fijne korrels met een lichte crèmekleur, een asgehalte van 0,60%. Mayzhe wreekt de visivok niet. Rijk aan gluten en een hoog bakvermogen. De korrels trillen van speciale tarwesoorten en groeien mee met een groter aantal korrels. Het is de moeite waard om dotsilno vikoristovuvat te gebruiken voor gistdeeg met een hoog gehalte aan zucru en vet voor dergelijke variëteiten, zoals paska, zdoba en іn.

Boroshno de eerste katunkaє de breedste. Het bestaat uit fijngesneden deeltjes (40-60 micron groot) van het endosperm en een kleine hoeveelheid (3-4% van de borosna-massa) fijngesneden schaaldeeltjes, dat wil zeggen schaaldeeltjes met een aleuronbal. De hoeveelheid zetmeel moet gemiddeld 75% zijn; De eerste klas borosh heeft meer tsukrіv (tot 2%) en vet (1%), lagere boroshni heeft een hogere kwaliteit, het asgehalte is niet meer dan 0,75%, de cellen zijn gemiddeld 0,27-0,3%. De kleur van boroshna is van de eerste graad, van puur wit tot wit, van geelachtig of sirvatim vіdtinkom. Borosno van de eerste klas is goed voor ongezond brouwsel (broodjes, taarten, mlints, pannenkoeken, sauteren, nationale soorten lokshini en andere), en voor het brouwen van verschillende broodbrouwsels. Klaar om te mixen met haar meer muf. Hoogwaardige bakkerij- en zoetwarenmolens klinken van hoogwaardig tarwezwijn.

Borosno nog een gatunka het is samengesteld uit kleine deeltjes endosperm met een aanzienlijk huis (8-10% van de korrelmassa) van rompdeeltjes. Rozmir chastok van 30-40 tot 150-200 micron. Boroshtit 70-72% zetmeel, eiwit in dit boor 13-16%, het gehalte aan grijze gluten is niet minder dan 25%, de hoeveelheid zucrіv wordt 1,5-2,0%, vet - bijna 2%, asgehalte - 1,1- 1,2%, in plaats van celweefsel 0,7%. De kleur is boroshna van licht tot geelachtig tot donkergrijs en bruin. De rest is beter voor bakkersjakosties - er komt een kopje thee uit, met een poreuze m'yakush. Vykoristovuєtsya leidende rang voor vypikannya-tafelvariëteiten van witbrood en ongezonde moerasvariëteiten. Vaak zmіshuyut in zhitnі boroshnogo. Live tse boroshno voor de bereiding van verschillende soorten zoetwaren (peperkoek en oven).

Wandtapijt borosno komen uit met een trellis single-sorted pomelo met een opbrengst van 96%. Borosno vouwt misschien uit de stille stoffen zelf, zoals tarwekorrels, maar er wordt slechts een kleine hoeveelheid fruitschillen en kiemen geblazen. Het latwerk is borosno povnjano groot, heterogeen voor de grootte van de deeltjes (de grootste bereikt 600 en de kleinste 30-40 micron). Het chemische magazijn ligt dicht bij het magazijn met dood graan (asgehalte is 0,07-0,1% en het cellulosegehalte is 0,15-0,2% minder, lager in graan). Tse borosno maє vologoemnіst is tsukrootvoryuvalnu zdatnіst, vyhіd syroї gluten vіd 20% i more. Net als bij het latwerk van het tarwe borosno-magazijn, kunt u een som maken van 9 delen tarwe boroshna en 1 deel tarwewhisky (een tiende deel, 10%). Het latwerk wordt in de stad voornamelijk in elkaar geslagen voor het brouwen van tafelsoorten brood en stopt zelden in de keuken.

Borosno-tarwe van een andere variëteit het wordt gezien in het midden van andere opties met een donkere kleur en een ruwe structuur, er zit een groot aantal graanschillen in, het aantal graanschillen is groot, het aantal is niet schuldig maar meer dan 10. Gluten ligt in het bereik van 25%, en de as van zetmeel in deze klasse is niet rijk. Vіdtinok borosna van deze variëteit kan van grijs naar bruin veranderen. Voor culinaire doeleinden wordt tarwe van deze variëteit vanaf het begin vaak boezem gegeten. Tot zo'n boroshno-rijst ruik je de geur en smaak van het brood. Het deeg, bereid op basis van zo'n borosh, komt er niet onvoorstelbaar uit, ook al huilt het, het brouwen van die bakkerij zal een uur lang niet muf worden. Bovenal zal ik de nieuwe niet kunnen schudden, en ik zal geen kop brood en tafelbrood krijgen.

Korisn_ autoriteit

De schors van een tarweborosh van een andere variëteit wordt gevonden in de aanwezigheid van verschillende toespraken, wat belangrijk is voor het normale leven. Virobi, bereid op een її-basis, wordt vooral gewaardeerd door mensen, die graag hun figuur volgen. Een groot aantal vitamines van groep B, die belangrijk zijn voor het zenuwstelsel en uitwisselingsprocessen, zijn opgenomen in de boroshn-voorraad van deze klasse. In boroshni van een andere variëteit zijn er ook vitamines PP, H, E en A, die belangrijk zijn voor rijke functies in het lichaam. Een groot mineraalmagazijn, een soort grotere zekerheid om de rijkdom van chemische processen te doorbreken en de hoeveelheid glucose in het bloed te beheersen. Tarwe is borosno van een andere variëteit van overwinning op een gezonde eetgelegenheid.

Wickery in culinair

Tarwe borosno van een andere variëteit wordt meestal gebruikt voor het maken van knoedels, wafels en andere soortgelijke variëteiten. Op dezelfde basis worden sommige zoetwaren bereid, bijvoorbeeld verschillende opties voor bakken en peperkoek. Met een maaltijd van tarwe kun je hartig bakkersbrood kweken.

De snelheid van boroshna-tarwe van een andere variëteit is gecontra-indiceerd

Skoda borosno-tarwe van een andere variëteit kan worden gemaakt met behulp van variëteiten die op basis hiervan zijn bereid in grote hoeveelheden.

Product beschrijving

Tarwe borosno - misschien wel de meest populaire borosno ter wereld voor vypіchki.

Zie dat soort

Boroshno-variëteit "extra"- De grootste raffinage (reinigende) variëteit van borosna. Alleen stukken worden bereid uit het centrale deel van het graan. endosperm, kan de dunste bezem zijn, en ook zwak bouwend water. Vaughn is ideaal voor virobіv zoetwaren.

Borosno vischogo gatunka trillen ook vanuit het centrale deel van het graan. Je kunt alles in elke winkel kopen en het is het beste voor de behoeften van een thuisbakker. Maar het probleem ligt in het feit dat op de verpakking van het Zweeds voor alles die nummers zelf zullen worden geschreven, die aangeven dat het chemische magazijn en de voedselprijs hoog zijn. En er zullen echt verschillende producten zijn. Niet beter, niet slechter, maar gewoon een andere, zachte huid voor wie dat wil. Een smut-parameter, die in wezen overeenkomt met de resultaten van de praktijk van een thuisbakker - de kracht of de wateropname is sterk. De sterkte van de borosna bepaalt de hoeveelheid water die nodig is voor de test van normale consistentie. Hoe meer je rijdt, hoe krachtiger, hoe krachtiger, of met andere woorden, de vologoomnisha. Sterk meel garna voor gezonde drankjes: de stank zal eruit zien als pishnishimi. Zwak meel meer geschikt voor zoetwarenvariëteiten: stank komt lager uit, meer rozsipchasti.

Boroshno de eerste katunka het wordt ook vaak gebruikt om vicoristen af ​​te maken voor het brouwen van bakkerijgranen. Het is mogelijk om voor de romige kleur te zorgen, die niet groot is - tot 3% van de struma is borosna - het aantal visіvok. Herinner je je de juiste bagels, veerkrachtig, geurig, met lichtbeige, troch humeuze pulp? Ze bakten voor GOST met een zwijn van de eerste katunka. Zo'n borosno is vaak te zien in merzhe-winkels.

Bij boroscha van een andere variëteit visіvkіv vzhe richer - tot 8% vіd vаgi borosna, waarom ziet het er niet uit als een beige vіdtinka en op een dotik ruwer, nizh borosno vishchogo en de eerste klas. Het is niet eenvoudig om nog een katunka te kopen, je kunt deze in de online winkel kopen. Bereid het anders zelf voor en vervang 8% van de borosna van de 2e rol, die nodig is voor het recept, door tarwebakkebaarden. Nu, ter zake, je kunt gezond eten vinden in grote supermarkten.

Tsіlnozernove (obіyalne) borosno, Aan de top van de variëteit trilt het van volkoren, daarin zit niet alleen het middelste deel van de tarwekorrel - endosperm, bier en kiem, en wijnstokken. Het wordt dus rijkelijk gerespecteerd door de meest bruine, maar het betekent niet dat het nodig is om voor het brood uit de andere gemeente te zorgen.

Grotere, eerste en andere variëteiten, evenals volle granen, kunnen verschillende krachten hebben, klaar om verschillende hoeveelheden water op te nemen, gluten ontwikkelen zich anders. Je kunt het niet zomaar nemen en borosno vervangen, aangegeven in het recept, andere borosno. Je kunt het vervangen, maar het resultaat zal niet hetzelfde zijn, alsof de auteur het recept had toegestaan!

Boroshno is een product dat lijkt op poeder, het wordt gekweekt uit verschillende graangewassen, het zal niet:

  1. Tarwe is dat leven.
  2. Gerst en vivsyan.
  3. Risova, kukurudziana en Grieks.
  4. En ook - gorokhova die soyeva.

De meest voorkomende soorten borosh staan ​​​​bekend als tarwe (її spozhivanie vіd zagalny vіdsіm vіdsotkіv) en zhitnє їх zastosovyut voor vypikannya-brood, het belangrijkste product in het menselijke dieet. Borosno - dit is brood, brood - dit is een koude scheerbeurt van het leven, zoals een zon, wind, hout dat de kracht van de kosmos is. "Borosno is geen borosno, maar zonder borosna" Sriliv'ya.

Graad boroshna

Het cijfer is gebaseerd op de internationale norm ISO 5530-2:2012 Tarwemeel - Fysische kenmerken van deeg - Deel. Rang voor alle soorten en soorten producten is een belangrijke classificerende eenheid. Syrovina, waaruit de boroshnyans worden bereid, zonder tussenkomst van de kwaliteit van de bereide brouwsels. Op de toonbanken van het land zijn er zulke variëteiten van tarwezwijn:

  • Vidomy-variëteit: kers.
  • Populair gatunok: eerst.
  • Economy-klasse: andere.
  • Dietichny: grove pomelo (anders - tapijt).

Het leven is saai, zoals dat, verdeel niet, maar alleen voor aanstootgevende bezienswaardigheden:

  • Siyana.
  • Obdirniy.
  • Tapijtwerk.

Van een goede rijpe tarwekorrel wordt tarwe gebraden. De huid is korrelig bedekt met een schaal van een lichtbruine kleur, rijkelijk zo genoemd - tarwe, en de huid is gevormd uit een aleuronbal van die kleine kiem (wanneer hij in de grond komt, zal hij ontkiemen en een nieuwe kiem geven). Bijsnijden). Dunne balcellen en endosperm geven een aanzienlijk deel van het graan, stank geeft het deeg de nodige viscositeit. Men kan stellen dat tarwekorrels zijn samengesteld uit:

  • Zovnishny-omslag - ophangingen.
  • Het grootste deel is het endosperm.
  • Kleine pomіtnoy, ale zhittєvo belangrijk onderdeel - een zaailing.

Vyhid boroshna met pomelo-korrels, en chim vіn is groter, tim is lager dan yogo-klasse, aanstootgevend:

  1. Hoogwaardig - tot 30 video's.
  2. De eerste klas is ongeveer tweeënzeventighonderd.
  3. Nog een cijfer - tot vijfentachtig centimeter.
  4. Tapestry - tot zesennegentig vіdsotkіv.

Hoofdkwaliteit van tarweborosh van kers en eerste klas

5000 jaar voor onze tijd in Egypte bakten ze het eerste brood. De natuur zelf bracht yoga naar mensen, voor hen uit: "Skіlki proіsnuє boroshnyany khlіb - stilkі і zhitima lyudstvo on the Earth".

Navit maakt zich geen zorgen over degenen die de hoogste kwaliteit hebben, dan zullen meer tarweborosnogo-variëteiten om de gekrulde spraak te wreken, banketbakkers, bakkers en pastamakers zullen de hoogste en eerste kwaliteit van deze kaas hebben. De meeste van deze variëteiten worden gebakken met naismachnishi en lui boorbrood, en brood voor de tafel komt uit nayrum'yanishim en smakelijk. Waarom is de belangrijkste "truc" en waarom vertrouwen ze toch op vіdminnosti tussen de hoogste en de eerste?

De eerste vіdminnіst polyagaє daarin, het is onmogelijk om de visіvki in de buurt van de boroshnі vyshchogo katunka te onthullen - je stinkt daar niet. De eersteklas visivka heeft driehonderd vierkante meter! Alsof je geen expert bent, of als je de borosna-variëteit wilt sorteren, genoeg om het tussen je vingers te wrijven, kun je de aanwezigheid of de aanwezigheid van kleine korrels erin zien. Het product heeft de hele dag de meeste stank. En in de eerste klas worden de trochs gezien. Bij het eerste type is de kleur van het meel wit met een romige tint, bij het andere type is geelheid duidelijk.

Heren, weet dat een prachtige folder, een hond, een gistdeeg voortkomen uit het product van de grote katunka. Kookt zastosovuyt deze variëteit voor het maken van originele sauzen, crèmes, verschillende dressings.

Het is beter om in de eerste plaats meer gluten toe te voegen en het is ook geschikt voor het bakken van brood, het koken van lokshiny, ongezonde taarten, mlintsiv, cheburekiv, knoedels en allerlei soorten in landen van verschillende nationaliteiten (vareniki, manti en etc.). Fahіvtsy kent zo'n opzichtige boroshnist goed, zoals grootheid en as. De waarde van deze syrovini van de grotere gatunka om te worden (in slimme eenheden, de FPM-56m bijlage) is 20-27 eenheden, en de eerste graad: 37-45 eenheden. De kleuren moeten echter voorlopig alleen op mlins worden gestookt om de kleurinhoud van verschillende stromen boroshna van sommige commerciële variëteiten te beheersen.

De belangrijkste indicator van de productvariëteit is de kwaliteit van de as. Kortom, in de shkirtsі en de kiem zijn er minerale componenten. Hoe beter de stank van het Kremlin met speciale automatische machines, de as is minder as. Asgehalteparameters van broodmeel: a) hoogwaardig - 0,55%; b) 1e leerjaar - 0,75%.

Maat normen:

  • De hoogste kwaliteit: het aantal deeltjes - 30-40, de overmaat op de zeef nr. 43 - drie meer dan vijf.
  • Het eerste cijfer: de grootte van de kloof - 40-60, het overschot op de zeef nr. 35 - 2, nr. 43 - niet meer dan vijfenzestig.

Boroshno, een product, absorbeert, net als een gebouw, geuren en ruikt als een vologist. De joodse variant is niet verantwoordelijk voor de moeder van geuren van derden, en nog meer voor de grotere en de eerste. Het is ook knapperig (pervers, het klinkt niet geweldig, "op de tand") - een onaanvaardbaar defect in de borosh van de grotere en de eerste variëteiten. Crispness, een weergave die de aanwezigheid van minerale huizen aangeeft. In tsomu y є gelijkenis van tsikh sortіv. Voor de bereiding van boroshnogo katunka worden pomelo's met drie soorten gebruikt, voor de eerste klas is een pomelo met één sortering geschikt. Boroshno tsikh sortіv priєmne on dotik, finer on kolіr, en bakkerij heerlijk van goddelijk hartig. En nog een belangrijk moment: "Brood van de boroshna van de ongevraagde girshe voor de wijziging van dat amendement, lager brood, bereidingen van de boroshna, die schijnt." (Hippocrates)

vchemraznica.ru

Borosno-tarwe is verdeeld in variëteiten. Ik zal proberen een korte spreiding te hebben van de rijkelijk verschillende variëteiten die groeien.

Vrakhovuyuchi raznomanіt yakosі tarwe, scho geoogst, її klasifіkuyut in okremі groep per type, sklopodіbnistyu, force borosna that in.

De classificatie van tarwe naar soort is gebaseerd op de volgende tekens: type (zacht of hard), vorm (lente of winter) en kleur van het graan (chervonozerna chi wit graan). Volgens de normen voor tarwe, die wordt geoogst en verdeeld, werd het overgebracht naar vijf soorten: type I - zwart graan, type II - stevig hard (durum), type III - wit graan, IV type - winter zwart graan, type V - winterwit graan.

De basis voor de indeling van tarwe op het subtype is gebaseerd op de kleur en complexiteit. Dus, wanneer tarwerozen van type I en IV, op het subtype, is het noodzakelijk om een ​​verscheidenheid aan kleuren en hardheid te fokken, voor type II - kleur en kleur, en voor type III - hardheid. Type V tarwe is niet onderverdeeld in subtypes. Tarwe van het type I en IV is het belangrijkste voor de meelindustrie in de gemeente, aangezien het het meest uitgebreid is en de hoogste technologische kracht heeft. Tarwe van het II-type overwinning wordt gebruikt voor het vormen van pasta boroshn.

In Rusland zijn er zes soorten tarwebakkerij: extra, hoog, graan, eerste, andere, latwerk.

Grotere, eerste en andere soorten worden bereid met twee of drie soorten bezems, maar ook met één soort bezems. Met twee of drie soorten bezems, een uur per keer, worden twee of drie soorten borosna genomen, net als met enkele soorten - één zingende variëteit. In het geval van pomelo-korrels met drie variëteiten, wordt 75% van de boroshnoy-boletus uit het everzwijn gehaald, 10-30% van de boroshchy-boletus, 50-40 van de eerste en 15-5% van de andere. In het geval van pomelo met twee variëteiten is de eerste klasse 50-60%, de andere - 25-15%. Met een pomelo van één variëteit, boroshn van de eerste klas - 72, een andere - 85, trellis - 96%. Het type pomelo en vihіd is borosna, terwijl pomelo van granen, de variëteit en het chemische magazijn borosna is.

Een grote, grote gatunka bestaat uit fijn getrimde deeltjes van de binnenbal, het endosperm (gemiddelde diameter van de klonten is 30-40 micron), het onderscheidt zich door een grote kleur, de grootste (79-80%) in zetmeel en gemiddelde of lage kilkistyu (10-14%) eiwitten; de opbrengst van syroygluten wordt ongeveer 28%, het asgehalte van troch is meer dan 0,55%. Gewonnen om de minimale hoeveelheid celweefsel (0,1-0,15%), vet en zucru te wreken. Tsey meel is het meest verruimend bij het bereiden van boorspruiten van hogere kwaliteit. Tarwe borosnogo gatunka kan een kant van bakkerijkracht hebben, en je kunt een goed volume en droge porositeit maken van een nieuwe. Zo'n borosho is de beste overwinning voor pisochny, blad- en gistdeeg, sauzen en boordressings.

Krupchatka bestaat uit homogene fijne korrels van lichte crèmekleur, het asgehalte is 0,60%. Mayzhe wreekt de visivok niet. Rijk aan gluten en een hoog bakvermogen. De korrels trillen van speciale tarwesoorten en groeien mee met een groter aantal korrels. Het is de moeite waard om dotsilno vikoristovuvat te gebruiken voor gistdeeg met een hoog gehalte aan zucru en vet voor dergelijke variëteiten, zoals paska, zdoba en іn.

Borosno van de eerste klas is de breedste. Het bestaat uit fijngesneden deeltjes (40-60 micron groot) van het endosperm en een kleine hoeveelheid (3-4% van de borosna-massa) fijngesneden schaaldeeltjes, dat wil zeggen schaaldeeltjes met een aleuronbal. De hoeveelheid zetmeel moet gemiddeld 75% zijn; De eerste klas borosh heeft meer tsukrіv (tot 2%) en vet (1%), lagere boroshni heeft een hogere kwaliteit, het asgehalte is niet meer dan 0,75%, de cellen zijn gemiddeld 0,27-0,3%. De kleur van boroshna is van de eerste graad, van puur wit tot wit, van geelachtig of sirvatim vіdtinkom. Borosno van de eerste klas is goed voor ongezond brouwsel (broodjes, taarten, mlints, pannenkoeken, sauteren, nationale soorten lokshini en andere), en voor het brouwen van verschillende broodbrouwsels. Klaar om te mixen met haar meer muf. Hoogwaardige bakkerij- en zoetwarenmolens klinken van hoogwaardig tarwezwijn.

Veel verschillende variëteiten worden gevormd uit fijne deeltjes endosperm met een aanzienlijk deel (8-10% van de korrelmassa) rompdeeltjes. Rozmir chastok van 30-40 tot 150-200 micron. Boroshtit 70-72% zetmeel, eiwit in dit boor 13-16%, het gehalte aan grijze gluten is niet minder dan 25%, de hoeveelheid zucrіv wordt 1,5-2,0%, vet - bijna 2%, asgehalte - 1,1- 1,2%, in plaats van celweefsel 0,7%. De kleur is boroshna van licht tot geelachtig tot donkergrijs en bruin. De rest is beter voor bakkersjakosties - er komt een kopje thee uit, met een poreuze m'yakush. Vykoristovuєtsya leidende rang voor vypikannya-tafelvariëteiten van witbrood en ongezonde moerasvariëteiten. Vaak zmіshuyut in zhitnі boroshnogo. Live tse boroshno voor de bereiding van verschillende soorten zoetwaren (peperkoek en oven).

De trellis is goed uit te komen met een enkel gesorteerde trellis pomelo met een opbrengst van 96%. Borosno vouwt misschien uit de stille stoffen zelf, zoals tarwekorrels, maar er wordt slechts een kleine hoeveelheid fruitschillen en kiemen geblazen. Het latwerk is borosno povnjano groot, heterogeen voor de grootte van de deeltjes (de grootste bereikt 600 en de kleinste 30-40 micron). Het chemische magazijn ligt dicht bij het magazijn met dood graan (asgehalte is 0,07-0,1% en het cellulosegehalte is 0,15-0,2% minder, lager in graan). Tse borosno maє vologoemnіst is tsukrootvoryuvalnu zdatnіst, vyhіd syroї gluten vіd 20% i more. Net als bij het latwerk van het tarwe borosno-magazijn, kunt u een som maken van 9 delen tarwe boroshna en 1 deel tarwewhisky (een tiende deel, 10%). Het latwerk wordt in de stad voornamelijk in elkaar geslagen voor het brouwen van tafelsoorten brood en stopt zelden in de keuken.

melkruk.umi.ru

Tarwe borosto-korst en shkoda: verschillende variëteiten, zeker en hoe te besparen

Boroschno van tarwe tot vandaag is een veeleisend type zwijn, evenals een van de producten die zeer geliefd zijn in de wereld (in de vorm van vipichka). De grote populariteit van dit product is te danken aan het feit dat de roslina door een van de eersten werd verbouwd en dat de tarwekorrels zeer rijk zijn. Tarwe is borosto-schors en Skoda, caloriegehalte en methoden van stosuvannya voor variëteiten, lees in het artikel.

Tarwe is borost die Skoda

Door middel van de geest van de schepping die vidi roslin tarwe borosno podіlyаєєєєєєєє op raznі cultivars, aangewezen voor specifieke doeleinden. Tegelijkertijd verandert de classificatie in verschillende delen. In de Verenigde Staten wordt het bijvoorbeeld verstandig geclassificeerd op basis van het type tarwe en het grootste deel van de gluten. In Rusland en de suidnіh krajna is een standaardisatie aangenomen, opgesplitst voor radiale uren en aangevuld met het jaar.

Tegenwoordig wordt de kwaliteit van tarwezwijn in de Russische Federatie hersteld door twee GOST's: “Tarwezwijn. Zagalni-technologie. wassen" en "Boroshno van durumtarwe voor pastakommen".

In de eerste fase was het verdeeld in 6 variëteiten voor gebakken goederen (bulk, extra, kers, 1e, 2e, grits) en in 8 variëteiten van vulgaire herkenning. Markuvannya, bijvoorbeeld M 45-23 of M 100-25, storting in de vorm van asgehalte en niveau van pomelo. GOST op pasta borosno installeert drie variëteiten: de hoogste, de eerste en de andere.

Als reactie op degenen die delen van boroshna van harde granen groter zijn dan broodbakkers, kunnen variëteiten anders worden genoemd, afhankelijk van de grootte van het fragment: "grutten" (vishy) en "drinken" (eerst).

Hoe groeien variëteiten van tarwe boroshn

De grootste stijging in de verkoop van deze dag is meel van hoge, eerste, andere variëteiten, evenals latwerk, granen en zelden - extra.


Foto: tarwe borosto schors en skoda

Vanuit het uiterlijk van de bruine kleuren is het belangrijkste criterium het asgehalte van de spraak. Tse minerale spraak, hoe je jezelf kunt redden, hoe je het graan kunt verbranden. De Duitse markering T550 geeft bijvoorbeeld een hoog asgehalte van 0,55% aan, wat vergelijkbaar is met de Russische hoge kwaliteit.

In Italië werd zo'n product aangegeven met "0000" - als er minder nullen zijn, past de breuk meer.

Tarwe borosnogo vischogo gatunka korist dat skoda

Er is een populaire gedachte over degenen dat brood van het zwijn van de grote katunka zo bruin mogelijk is, het is verkeerd. Aan de rechterkant, in het feit dat het poeder wordt geplet uit het centrale deel van het endosperm - het echte deel van het graan, verbrand aan de schaal. Bijna alle graankorrels worden opgeslagen in de schaal van het endosperm, en in het midden zit in feite zetmeel, dat helpt om te groeien en aan te komen.

Deeltjes van de borosna van de meest voorkomende katunka zijn het kleinst - tot 30-40 micron. Van welk product komt licht repetitief brood, maar niet het meest rijke, omdat het een minimaal asgehalte heeft. Voor GOST is deze variëteit de schuld van zijn moeder witte of wit-romige vіdtinok en niet minder dan 28% gluten in het magazijn.

Borosno eerste leerjaar

Fracties van boroshna van tarwe van de 1e klas kunnen oplopen tot 60 micron en poeder produceren in een witte kleur met tinten geelachtig of grijs. De reden voor een dergelijke verduistering is de aanwezigheid van kleine deeltjes van de schaal in het product. Volgens GOST is het asgehalte van het product 0,75% en beslaat gluten ten minste 30% van het magazijn. M'yakush is in de regel wit of syruvaat. Smaak kan anders zijn, braak in de vorm van extra ingrediënten en geesten van de vip.

Borosno nog een gatunka

Vanuit het oogpunt van het chemisch magazijn, ce borosno - de meest oubollige voor de gezondheid. Het asgehalte is duurder 1,1-1,25%, kleur - geel of grijs. Wanneer het verschil wordt gezien met de chi 1 graad, met een ongebroken oog, kan men het verschil zien in de kijkende chastok. Ongeacht een rijk pakhuis, dit product kan niet op een nieuwe, mindere manier goed worden gemaakt om op een schone, scherven gluten te brouwen. Daarom, voor vipіkannya її oproep om de grotere variëteiten te respecteren.

Borosno wandtapijt (grove pomelo)

De tapijten van tarwekorrels zijn samengesteld uit fracties van verschillende groottes (60-200 micron) en verwijderen nog minder gluten, lager van een andere kwaliteit. Hieruit komen de meeste bruingekleurde broden uit, de bierranken komen er vaak donzig uit en de trochs zijn dik. Door dezelfde stoffering is het zo zelfvoorzienend bij kleverige soorten.

De borosna-variëteit draagt ​​​​praktisch niet bij aan de smaak en textuur van het brood, dat eruit wordt gehaald. Voor welk type syrovine dan ook, je kunt en moet een technologische geest oppikken, in een soort goed brood.

Kenmerkend is dat een deel van de bakkerskrachten van het tarwezwijn niet al te ver van te voren kan worden geteld, en het lijkt alsof het te groot is. De stank viyavlyayutsya zonder tussenpersoon wanneer vipіkannі en vznachayutsya voor de kwaliteit van het pіdbag-product.

Borosno van harde tarwe

Boroshno van harde tarwevariëteiten, die vikoristovuetsya in de selectie van macaroni virobiv classificeren voor vergelijkbare indicaties:

  1. Hoog cijfer. Roomgele grutten vanaf asgehalte 0,90% en maar liefst 28% gluten op voorraad. De grootte van de fracties is trochs groter dan 0,56 mm.
  2. Eerste leerjaar. Licht romig poeder met een asgehalte van 1,2% en een korrelgrootte tot 0,39 mm. Gebruik minder dan 28% gluten.
  3. Nog een klootzak. Rozmir chastok - van 0,18 tot 0,27 mm (yakgriesmeel), asgehalte - 1,9%, gluten - van 25%.

Kharchova prijs en magazijn van tarwezwijn

Aan de volgende tafel zijn er indicaties van het caloriegehalte, het levensonderhoud, evenals enkele vitamines en mineralen in 100 g bakkerstarwezwijn.

VoedingsstofHoog cijferEerste leerjaarNog een hengel

Kharchova-waarde

Eiwitten10,3 gr10,6 gr11,7 gr
Zhiri1,1 gr1,3 gr1,8 gr
Koolhydraten68,8 gr67,6 gr63,7
Calorie-inhoud (cal)334 331 324

Vitaminen (mg)

B10,17 0,25 0,37
B20,04 0,08 0,012
PP1,2 2,2 4,55
Caroteen0 0 0,01

Macro- en micronutriënten (mg)

natrium3 4 6
potassium122 176 251
calcium18 24 32
Magnesium16 44 73
Fosfor86 115 184
Zalizo1,2 2,1 3,9

Borosno-tarwe: hoe u uw kracht kiest en bespaart

Om een ​​yak_sny-product te kopen, volgt u het volgende wonder van de huidige branding:

  • GOST - goed voorbereid in overeenstemming met de geaccepteerde staatsnorm en voor de technische geesten van jullie vodpovidaє;
  • PCT of "Dobrovіlna certifikatsіya" - de producten van de virobnik zijn vrijwillig beoordeeld op naleving van sanitaire en hygiënische normen, wreken geen belangrijke metalen, gifstoffen en zijn veilig voor de gezondheid;
  • ISO - naleving van internationale normen van virobnizstva (volgens schattingen van deskundigen, niet meer dan 20% van virobniks).

Boroshno van tarwe: de term van aanhorigheid

Een andere belangrijke parameter is de looptijd. Een goed natuurlijk product wordt niet langer dan 6-9 maanden ingenomen. Hoe een product op de toonbank te zetten van de aangegeven 10-18 maanden besparing, tot nieuwe toevoegingen, een chemische stabilisator die "het leven" zal voortzetten. De eigenaardigheid van de voorraad berensumishes van verschillende granen groeit snel met 30-50%.

Selecteer meel van een bepaalde kwaliteit om neer te leggen, afhankelijk van wat er gepland is om te bereiden:

  • extra en hoogste kwaliteit - de beste keuze voor koekjes, broodjes, cakes, cupcakes en ingedikte sauzen;
  • Graad 1 - garniy vibir voor zelfgebakken brood, pirіzhkіv, mlintsіv, broodjes en pannenkoeken;
  • 2e leerjaar pidide voor bakkerij, bakkerij, peperkoek;
  • van het latwerk - om uit lasy en bruin brood te komen.

Voor het behoud van schors is het noodzakelijk om de veiligheid van kinderen, water en directe slaperige diensten te waarborgen. Daarom is een van de beste plekken om te sparen de bovenste politie van de koelkast, dus het is er donker, het is koud en droog.

Voor een bloeiende besparing, doe een teentje van een theelepel, een chilipeper, een zak dorpel of een laurierblad in de container, die shkіdnikіv maakt. Geurige producten voor kshtalt-thee, kruiden, kawi of sobiv voor reiniging beter opruimen, zodat je de geur van iemand anders niet oppikt.

Bazhano omvat ook scherpe temperatuurveranderingen. Borosno natte bezemsteel psuetsya svydko, die yogo moet er 2 dagen na de gisting aan wennen.

orehi-zerna.ru

Yake borosno nikorishne: vischogo, pershogo, een andere graad, grof of trellis. Pozhivnі dominnostі korisnogo boroshn

Het is moeilijk om uit de granen, de vruchten en de mazelen van de roslins te komen. We houden uiteraard rekening met de traditionele graangewassen die typisch zijn voor onze regio's. In het magazijn van graanboroshna zijn er koolhydraten (zetmeel) - tot 75%, water, cellulose, groene eiwitten, vetten en essentiële vetzuren, vitamines, minerale spraak.

Variëteiten van bruin zwijn

Verschillende soorten schorsmeel kunnen niet alleen in verschillende soorten granen worden gedeponeerd, maar ook in de manier waarop ze worden verwerkt en kenmerken van pomelo. Bij wie bent u verzekerd:

· Output van producten, tobto, hoeveelheid borosna, die wordt genomen uit 100 kg graan;

· hoeveelheid gluten (gluten) - tse opvouwbare witte spraak in granen, zdatna peretvoryuvat borosno op stroperig deeg);

· Het asgehalte van de boroshna (het aantal minerale rechovins);

· Stupin-pomelo (podrіbnennya-korrels).

De aanwezigheid van gluten geeft het afgewerkte deeg zulke eigenschappen, zoals zachtheid, veerkracht, uitrekken, kooldioxidegas opbouwen, dat dichter wordt samengeperst. Іsnuyut okremі GOSTs boroshn voor de bereiding van bakkerij- en pastakommen.

Tarwe borosno

Het breedste meel - van tarwe, wordt in dergelijke opties met een bezem vermeerderd:

· Krupchaste boroshno (slechts 10% van boroshna komt uit de totale hoeveelheid graan) - de hoogste en de eerste klas, het is gegroeid uit verschillende tarwevariëteiten en het is volwassen, dat okremi delen van een grote rozmіru. Vykoristovuetsya meestal voor gezonde gist virobіv in vet en zucru.

· Boroshnogo katunka (25-30%) - bereid uit het centrale deel van het endosperm, dat wil zeggen uit het graan, gezuiverd uit de graanschillen, waardoor overdag gluten en rijke minerale rechovina. Vykoristovuetsya voor bakkerijproducten, bij het eten, bij de productie van dranken. Hieruit komen de lekkerste producten voort, maar er zijn enkele goede voedingsvoordelen.

· Boroshno eerste klas (tot 70%) - meer donkere kleur, met kalkachtige deeltjes van de schil, met een grote hoeveelheid gluten en minerale rechovina. De broden van de bakker uit dezelfde borosh zijn muffer.

· Borosno van een andere variëteit (tot 85%) - een grotere bruine variëteit van boroshna, die in één keer wordt omgesmolten met graanschillen en tot 8% vis_vok kan bevatten en de hoeveelheid vitamines en mineralen kan verhogen. Deze goedkope variant van borosna is niet geschikt voor gezonde varianten, cake en gebak, maar dan komt er wonderbaarlijke melk en het mooiste brood uit.

· Een latwerk van grove grove pomelo (ongeveer 93-96%) - om veel ophangingen te wreken (grotere, lagere borosno van een andere variëteit). Kan een beetje hoge bakkerijkwaliteit hebben, maar het wordt gebruikt als gerst voor dieetvoeding. Daarom wordt het vaak rijkelijk gemengd met soorten dunne pomelo, zodat het brood niet verkruimelt en niet te luchtig wordt.

Het leven is saai

Voor het brouwen van brood is het vaak nodig om een ​​plaatsvervangend leven te leiden, waarvoor smakelijke bouillonvariëteiten van "zwart" brood uitkomen. Vaak gemengd met volkoren borosh, wordt het bij het bereiden van dergelijk graan niet ontdaan van ziektekiemen en schillen. Dergelijke bloem kan worden gebruikt voor voedingsvezels, groei-eiwitten, niet-essentiële vette zuren, aminozuren, vitamine B1, B2, E, PP, kalium, calcium, magnesium, selenium, koper, fluor, chroom, zink.

· Paklevane - borosho douzhe dunne pomelo, die 60% zou moeten zijn, vikoristovuetsya voor vypikannya peperkoek en zoetwarenvariëteiten.

· Siyana - borosno fijne pomelo, wanneer virobnitstvі zoals granen znіmaєєє obolonka, dus het aantal bruine toespraken is ook klein.

· Shpalerna (volkoren) - de beste variëteit van tarweborosh met een hoog aandeel wijnstokken en bruine componenten. Het wordt geproduceerd uit volkoren en de output van producten wordt opgeslagen op 95-96%.

· Gepeld - borosno met de kracht van licht en latwerk, maє heterogene massa met een hoge mix van graanschillen.

Gerst borosno

Het latwerk en de gerst zijn bezaaid met gerst. In ons magazijn is er bèta-glucaan, dat het cholesterolgehalte verlaagt, de wanden van de vaten versterkt. Meng met tarwe of tarweborosh voor het brouwen van bakkerijbrouwsels, voeg toe aan het bereidingsproces van de eerste en andere kruiden.

Gebrouwen met dille gerst borosno (2 eetlepels per 1 fles water) zal een goed alternatief worden voor een gezeefde kaneelsnidanka, gunstig voor de darmen en kleuring van de darmen. Vergelijkbare gerstzuur kan worden gemengd met kefir of ryazhenka, vikoristovuvaty als een tussendoortje voor dipsauzen en saus.

Вівсяне borosno

Vivsyany berooft haastig de grote vaker en rozsipchastoy, reikt naar stoofschotels, broodjes. Bij het mengen met een kleinere borosh voor het brouwen van een everzwijn, kan het niet meer dan een derde van de totale hoeveelheid zijn door een lage hoeveelheid gluten. Het slijm van spraak heeft een plaats in het runderzwijn, alsof het autoriteit zou kunnen omhullen en bruiner zou kunnen zijn voor het darmkanaal. Tse boroshuyu pokrashuyu etsen en helpen het lichaam te reinigen, het water binnen te brengen en de zwelling te veranderen. Het verbetert de immuniteit en stimuleert de activiteit van Rozum.

rijstmeel

Ze hebben veel biotine (B7) - dezelfde in water oplosbare vitamine, die deelneemt aan uitwisselingsprocessen, het geheugen en de hersenactiviteit verbetert. Amylopectine is een van de polysacchariden die zetmeel vormen, een overwinning voor eten bij het bevorderen van fysieke verlangens.

We worden eraan herinnerd dat er geen gluten in zitten en dat het rijk is aan vitaminen en mineralen. Met rijstborosh koken ze cakes, bakken, vicorist als een tussendoortje voor soepen en sauzen. Als je meer toevoegt, is het goed om 1/4 deel van de rijstborosh te nemen.

Grieken borosno

In boekweitzwijn is rijke lysine een niet-aminozuur, omdat het deelneemt aan ontluikende cellen, wat de bloedsomloop verandert. Leucine is een alifatisch aminozuur dat helpt bij het afbreken van vetten en het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam.

Bekend als een dieetproduct, bedoeld voor obsessie met caloriearme kaneelwhisky. Vikoristovuєtsya voor de bereiding van gehakt en andere vullingen. Spriyaє verhoogt het hemoglobinegehalte in het bloed, verhoogt de levendigheid. Het wordt aanbevolen voor dieetvoeding met atherosclerose, hypertensie, leverziekte en leverpaden.

Maïsmeel

Haal veel aminozuren, groeiende eiwitten, vitaminen en mineralen binnen. De budget, maar meer bruine variant is boroshn zonder gluten, het brouwsel ermee is niet bijzonder pittig, maar toch hartig, het is niet lang oud en geschikt voor een dieetmaaltijd. Het verwijdert lange tijd het zicht van de incontinentie, verbetert de darmperistaltiek en stroomt gunstig in het gezichtssysteem. Het bot- en kraakbeenweefsel herstellen, de huid verfrissen.

Gorokhove Boroshno

Het is belangrijk om een ​​levengevend product te leven, dat veel celweefsel, vitamines en minerale hulpbronnen bevat. Om de nodige aminozuren te wreken: lysine, arginine, tryptofaan, cystine, om deel te nemen aan nieuwe cellen en metabolische processen te versnellen.

Voor de yakіstyu die kіlkіstyu eekhoornerwten gemeentelijk worden vergeleken met andere soorten vlees. Het is voor een lange tijd voorbij, het schilderen van het etsproces. Het wordt aanbevolen voor osteoporose en ziekten van het bewegingsapparaat.

Linnen borosno

Uit de geplette lyanogo nasinnya komt een poeder naar buiten met een verhoogde concentratie lyanoy olії, dus vers zelfgemaakte borosno swidko psuєtsya. Op de handelslijnen wordt het bosachtig verkocht, waarin olie wordt gebruikt, het zal lang worden bewaard.

May tsіnі produktі vіlnostі vіkorostі, vykoristovієtsya voor het eten van kwalen op gastritis en andere kwalen van SHK. In aanwezigheid van hun krachten, die omhullen, normaliseren ze de zuurgraad in de schaal. Het is mogelijk om tot 10% lijnzaadmeel toe te voegen aan elk meel en elk product. Voor het reinigen van de darmen en afvallen, breng tijd door met kefir en leef in vrants in het heden of door de dag zoveel mogelijk te rekken.

Methoden voor het kweken van bruin boor

Een puur uitziende dominee heeft de meeste tarwe of veel leven, anders kun je het in verschillende verhoudingen toevoegen. Vrijwel alle variëteiten van borosna kunnen worden gebruikt voor het brouwen van bakkerij- en zoetwarenvariëteiten, het bereiden van hoofdkruiden, dressings en sauzen. Met dieetvoeding kunt u smoothies bereiden met zuivelproducten en zure melkproducten, waaraan Grieken (linnen, wijnstokken) worden toegevoegd, muesli, bessen, fruit of gedroogd fruit.

zhenskoe-opinion.ru

Doe mee aan de discussie
Lees ook
Posіbnik in samosіyny zadіvnі na podinku foundation
Hoe een voering met multiplex achter vertragingen te leggen: volgens de materiaalkeuze volgens de hoesinstructies
Cementmarkt - de markt zal eindigen met een tekort Vooruitzichten voor de cementmarkt