Hoe robiti mlintsi een eenvoudig recept is. Het beste recept voor mlintsiv. Heerlijke Pittige Melk

⁰

In de oude Russische keuken kookten de molens uitsluitend op olie. Rond, goudkleurig, blauw - de stank symboliseerde de aanblik van een hongerige winter en een oor van de arbeid lente, want het is klein om een nieuwe oogst te brengen. Geen mikpunt van vandaag, klassieke Russische melk gekookt met de toevoeging van boekweitborosj, op vette melk of zure room. Daarop kwam de stank tovstim en om te eindigen met schіlnimi, en de heren werden niet als toetje gepord, maar als het hoofdgras.

Tegenwoordig wordt het niet geaccepteerd om op te scheppen over een belangrijke kameraad van miljoenen. "Modi" heeft een lichte, luchtige mezhevna-structuur. Het is mogelijk, met behulp van verschillende technieken, hoe je op de juiste manier deeg kunt maken op de molen. Over de huid van hen, rapporteert de wereld rozpovіmo.

Bovendien houden meer van ons van zure melk van dropjam, gecondenseerde melk, honing of zure room. In het geval van vetdeeg nemen de sluizen een aanzienlijk gewicht weg, zelfs meer calorieën. Snik niet om het cijfer te verknoeien, bazhano vikoristovuvaty caloriearme ingrediënten. Met deze melk zal bijvoorbeeld de song samsa van bladdeeg smakelijker zijn.

Deeg voor de bereiding van mlintsiv

Het meest uitgebreide recept, hoe het te kweken is perfect voor de pepermunt. Voor de nieuwe kun je de winkel die vette zelfgemaakte melk winnen.

Jij hebt nodig:

melk - 500 ml;
ei - 2 stuks;
borosno - 200 gram;
tsukor - 1 eetlepel;
sil - 1 snuifje.

Het proces van het bereiden van melksom

Haal de melk en eieren uit de koelkast, zodat de stank de kamertemperatuur verhoogt.
Breek de eieren in een kom, meng met zucr ta sill. Voeg zukor toe aan die ader, zoals vikoristovuvatimete niet-zoethoutvulling (lever of gestoofde kool). Zavdyaki youmu tіsto viyde smakelijker.
Toevoegen|Toevoegen| melk, goed mengen.
Plaats een zeef op een kom en nip krachtig. Dus je ontdoet je van de borst en neemt de lagere, lagere structuur af. Voeg boroshno toe aan het deeg voor dunne mlncіv slіd op de kіlka prijomіv, onder voortdurend roeren van de wijn. De consistentie van het voltooide magazijn kan veel zure room maken. Dus de prestatie van gezonde melk op melk zal eenvoudiger zijn: het is gemakkelijk om het deeg in een koekenpan te verspreiden en aarzel niet wanneer het wordt omgedraaid.
Voeg olijfolie toe en roer.

Hoe maak je een deeg voor dunne melk op kefir

Op deze manier, zo hard mogelijk werken voor kinderen thuis zonder borsten, is geschikt voor de meest economische overheden. Allereerst kun je je geen zorgen maken over hem, waar de zure melk heen gaat. En op een andere manier kun je de melk insmeren met kefir en vikoristovuvat їх als basis voor verschillende vullingen: drop (syrah, bessen) en non-malry (vlees, vis, groenten). Hieronder bekijken we het proces van het bereiden van pokrokovo. Voor de kolf moet je het mengen.

Jij hebt nodig:

kefir 3% vet - 500 ml;
ei - 2 stuks;
borosno - 200 gram;
tsukor, sil, kharchova frisdrank - ½ theelepel elk;
roslinna oliya - 4 eetlepels.

Kookproces

Klop eieren in diepe kommen, voeg kefir toe, beweeg.
Verwarm de sumish kort op een vuurtje tot een temperatuur van circa 60 graden. Tse dopomozhe goede rozchinitsya zout en tsukru.
Haal de gerechten van het fornuis, voeg kracht en zukor toe, meng.
Vraag om meel|boroshno| en ga in het deeg.
Los baking soda op in hagelslag (1 eetlepel hagelslag per 1/2 theelepel bakpoeder) en giet in een kom.
Giet de olie erin en zet het ongeveer 1 jaar op het vuur.

Het is juister om te eten op boroshnyanі mlintsi, het recept voor wat minder populaire, lagere reshta, de grotere wereld wordt doorgelicht door voedingsdeskundigen. Het is de minste calorie, het is heerlijk om bessen en fruit te eten, je kunt voor miljoenen mensen winnen voor een maaltijd. Maak je sneller klaar voor de soort, de smut dotrimuvatisya-verhoudingen. Otzhe, net als pokushtuvati mlintsi op het water.

Jij hebt nodig:

water - 500 ml;
borosno - 320 gram;
ei - 2 stuks;
roslinna oliya - 2 eetlepels;
tsukor - 1 eetlepel;
sil - 1 snuifje.

Kookproces

Breek eieren in een kom, voeg toe|toevoeging| tsukor i sil | zout |, roeren.
Giet water, roer.
Introduceer stap voor stap, zoals je vraagt, meng met een garde of een mixer tot het uniform is. Klaar om te eten op de melk met kuikens!

Smakelijke Mlints koken!

Hoe we deeg voor de mlints moeten koken, weten we al. Uur naar de vipіcannya. Het is gemakkelijk om te vechten.

Zet een koekenpan op het vuur, bak deze goed aan.
Vet de pan in met olijfolie. Er is letterlijk 1 druppel nodig - je kunt het met een penzlik gelijkmatig over het oppervlak verdelen.
Je moet het vuur in medium veranderen - smeer de melk niet, maar kook het zelf.
Kies 2/3 pollepel deeg. Kwispel de yogo snel in de pan, als een geschoven trimati onder de wang. Dus het is heet om rozt_katimetsya op paal te zetten.
Shoplyuєtsya snel onmiddellijk, maar pekti pershu kant naast 2-3 hvilin.
Draai de melk aan met een spatel en draai het naar een andere kant. Drink een sprot van khvilin.
Doe kant-en-klare melk op een schaal. Je kunt het insmeren met de bovengrond, of je kunt het oppervlak droog drogen (voor voedingsspanning). Zodra je het bord met een deksel afdekt, worden de randen van het ijs zacht. Als je knapperig wilt zijn met smakelijke netten, vul je het gras met water.

Bij de gemiddelde voorbereiding van de soort duurt het twee jaar. En vminaetsya uit mittevo! Experimenteer eens met toppings. Zing zure room voor de kinderen met hartige melk en zure room en favoriete jam!

Dunne melk - als een droom voor een echte meester. Het is noodzakelijk om de kunst van uw voorbereiding onder de knie te krijgen. Maar voor een uurtje hoef je de deur niet uit om jouw ideale recept te kennen: als het lekker is, is het ook nog eens swishy en het is ontzettend simpel. En het vuil, je weet wel - 100% weide. Bij cіy sluwe pravі є tsіlkom mogelijke regels, over hen і rozpovіmo.

Geheimen van dunne mlins

Ofwel keuren we een verkeerd recept af, of de verkeerde braadpan, of smerig eten. En toch, zelfs de dunste melk, aan de rechterkant, is beter voor alles, tegelijkertijd in het recept, of de banale haast.

Nog een pardon - we promoten de prestaties van de mlints op een modieuze, reclame-koekenpan met rijke functies. Ale, de zvichaynisinka is goedkoop, en de chavunna-braadpan, die verloren is gegaan door de radiale uren, heeft meer kans om in de missie te komen.

Als we bang zijn voor iets zeldzaams, vragen we ons af wat het onmogelijk is om te verspreiden, wat ons al bekend is, en we voegen er speciaal dichtheid aan toe, wat de hele fout is;
Melk rechtstreeks uit de koelkast is niet de beste optie, het is niet nodig om het te koken, maar de as moet worden gekoeld;
Roslynna oliya wordt in de kou gegoten na de eerste partij gegoten melk, het feest van een vriend is verrast in de verwarring dat ze was neergestreken, zelfs na de olії.
Verspil geen tijd aan het zien van alle borsten van het deeg. Het is natuurlijk mogelijk om een mixer aan deze taak aan te sluiten, maar de meesters met ervaring zullen bewijzen dat de smaak van de mlints in deze stemming een beetje kan veranderen.
Vergeet tijdens het bereiden van dunne mlinten niet om het regelmatig te roeren.
De braadpan voor het brouwen moet goed worden verwarmd, met letterlijk twee lepels bedauwde olії (baghano - geurloos);
Experimenteer niet onnodig. Op kefir is bijvoorbeeld dunne melk niet te zien.
In het magazijn kan het deeg zijn, maar de producten zijn minder dan kamertemperatuur.
Boroshno voor vipіkannya is beter dan een sprot van razіv pros_yati.
Het leer is klaar om te worden gesmolten, op een stapel gestapeld, het wordt aanbevolen om het water te geven met gesmolten boter.

Met het laatste pad zul je je wijsheid kennen bij het bereiden van milinten en leren hoe je ze kunt koken met kant, opengewerkt en rossig.

Beste Recepten

Hoe mooi zouden de milinten op de foto niet zijn, het belangrijkste is goedheid - genieten. We hebben een paar van de beste recepten voor milinten opgepikt - probeer het en geniet ervan.

Recept 1. Klassieke optie

Producten

800-850 ml rauwe melk
9-10 Art. ik. boroshna (met heet water)
4-5 eieren
door een theelepel zout en zucru
2-3 eetl. ik. olії (sonyashnikovа)

Koken

Zmіshuєmo melk, eieren, tsukor i, zvichayno, sil. Vergeet niet dat alle producten op dezelfde temperatuur zijn.
Nauwkeurig vsipayemo 2-3 keer pro_yane borosno. Rozmіshuєmo houdt zo een lange tijd, totdat de rest van de borsten naar buiten komen.
De zwartheid van de bedauwde olie is gekomen.
Dan gieten we de melk opnieuw in, we nemen de exacte noodzakelijke consistentie weg.
De brand is schuldig aan maar een drietal dingen boven het gemiddelde. De braadpan wordt verwarmd. Zoals vikoristovuemo oliyu, dan troch.
Vipkaєmo van twee kanten. Als alleen een beetje blozen, omdraaien / weten. Vergeet niet zachtjes te roeren.

Een klassiek recept - hartige mlinten!

Recept 2. Melk op het water

Producten

pіvlіtra vodi
2 eieren
borium (300-340 g)
dribochka zout
tsukru theelepel
2-3 eetlepels sonyashnikova oli

Koken

We kloppen eieren in een kom, voegen zukor en kracht toe.
We gieten water. Laten we verder gaan.
Nauwkeurig, zonder haast, introduceren we in de titel dvіchi borosno, zoals je vraagt. Alles wordt vermengd met wijn.
Vipkaєmo mlintsi. De stank is schuldig aan uitgaan met dirochki.

Recept voor mlints op water vіdmіnno pіdіyde voor mlintsіv met vulling, om het totale caloriegehalte van de soort te helpen verminderen.

Mlyntsi op het water (video)

Recept 3. Melk op kefir

Producten

pivlitra kefir
pitora-twee el. borosna
2 grote (meer bruine) eieren
een glas melk
theelepel frisdrank
een eetlepel tsukru
piv-lepels zout
1/2 lepel olijf

Mlyntsi zal natuurlijk niet zo mager zijn, maar in opengewerkt en smakelijkheid zullen ze niet onder de indruk zijn.

Koken

We voegen eieren, frisdrank, zucor en slib toe aan de podigrit kefir.
Voeg borosno toe, breng tot de consistentie van zure room.
Brokken maar niet schuldig, ijverig verspreid.
Warme melk wordt in een dun glas in het deeg gegoten.
Laten we Oliya toevoegen, we zullen het door elkaar halen. Je kunt vipkati!

Dit recept voor mlintsiv is niet één generatie.

Recept voor hartige milkshakes op kefir (video)

Kosten opties

Tegenwoordig is er eenvoud en natuurlijkheid. Tom kan op een breed bord met een stapel melk worden geplaatst en twee kopjes met jam en honing worden gezet.
Groenen en verse bessen kunnen ook een stilleven verfraaien, minder, nou ja, okremo.
U kunt en zovsim "Mlyntsev's avond" regeren met een ander aantal verschillende vullingen. Van fastfoodsaus tot oma's jam. Bessen, jami, kaviaar brouwen.
En toch, in dunne mlintsіv є mіtsnі associaties met Russische festiviteiten, grootmoeders keuken, landelijke smaak. Nayvіrnіshi-variant van indiening zal op tsomu zijn. Thematische tafelkleden, servetten, houten gebruiksvoorwerpen met verf zijn de beste manier om te gaan.
Ale kan drinken en op een moderne manier, zie culinair eclecticisme. Bijvoorbeeld onze melk en exotisch fruit.

Manieren om mlintsіv te keelen (video)

Aangenomen wordt dat de bovenstaande woorden zijn gezegd, nadat we een lijst hebben gemaakt van de zeven belangrijkste geneugten van het bereiden van melk.
Je kunt geen dwaas van een miljoen worden, dus je vraagt het niet aan bobo.
Chi verandert de ingrediënten niet rechtstreeks uit de koelkast.
Op de koekenpan met chavun komen de lekkerste melksoorten eruit.
Denk eraan, skіlki tіsta boulo in opolonika van de beste melk.
Als de braadpan niet warm wordt, is het goed om de borst te zien.
Wat verder naar rechts is, dan spugen de blanken meer, dus laat de keuken niet overstromen.
Vet de koekenpan in met olijfolie voor een extra siliconen kookborstel.

Wees trouw aan het vergelijkbare recept van melk op basis van melk, en zelfs dan zullen er geen missers zijn, en het nodige automatisme zal je veranderen in een geweldige heer aan de juiste thuiskok.

Hoe mlintsi koken? Hoe maak je een mulcake? Hoe vleesbouillon koken? Wat te bereiden voor boter?

Recepten voor kruiden voor Maslyana.

De meest vrolijke winterheilige in Rusland, het hoofd van Maslyan Boulevard. Vroeger brachten de festiviteiten de hele dag door, maar op een andere manier was het resultaat al goed voor hen - breng de winters en de dageraad van de lente door!

Hoofdversiering van de kersttafel op Maslyana, nou ja, mlintsi. Eerder elke dag kon de chastovannya niet zonder harnassen - een gezonde oven om naar de sonechok te kijken.

Tegenwoordig heeft Maslyan zijn eigen naam. Maandag - Zürich. Al vele dagen is Maslyanoy sporadzhuyut. Kijk bij de vvtorok - Zagrash - rond naar de namen. In het midden - Lasuni - komt de schoonzoon naar de schoonmoeder bij de molen. Donderdag - Rozgulay. Vrijdag - Schoonmoederavond. De schoonmoeder komt naar de schoonzoon voor een bezoek aan de grootouders. Zaterdag - Samenkomsten van schoonouders. Bruiden vragen de gasten naar hun menselijke zussen en andere familieleden. Tijdens de Vergevingsweek viel Maslyanoy neer.

In feite worden alle rituelen van deze dag tot matchmaking gebracht. Fijne feesten en festiviteiten - een wonderbaarlijke kans om je eigen verloofde te kiezen en na de Grote Vasten, op Chervona Girka, een lolletje te spelen.

Yak pekti dunne mlintsi

Ingrediënten:

✓ 200 g boroshn

✓ snufje zout

✓ 1,5 st. ik. tsukru

✓ 400 ml melk

✓ 150 ml water

✓ 10 g boter

Kookuur: 40 hv

Hierdoor zie je 24-28 ml met een diameter van 18 cm.

Mlintsiv koken

1. Boroshno sillu pros_yat in een kom, een zeef bijsnijden, zodat deze goed wordt geventileerd. Zrobiti in het midden van de begraving, giet de eieren erbij en roer. Verzamel melk met water en zukr, voeg stap voor stap toe aan de borosh. Pas op, de dokken noemen niet alle borsten. Afhankelijk van de consistentie kan het moeilijk zijn om een beetje zure room te maken. Voeg oliya toe en klop het met een wijn.

2. Verwarm de braadpan krachtig, smeer de olie in met penzlik.

3. Giet ongeveer 1/3 pollepel deeg erin. Hef de koekenpan boven het vuur en verspreid een zwiepend cirkelvormig gebrul, zodat het zich dun over alle oppervlakken verspreidt. Na 30-35 seconden. draai de kroontjeskruid naar de volgende kant. Het is het beste om met een brede spatel te werken. Bereid je voor op 10-12 seconden.

4. Gebruik een spatel om een crumble op een schaal te bereiden, vet in met een kleine hoeveelheid olie. Prodovzhuvat pekti mlintsi, de dokken zullen niet allemaal hetzelfde zijn. Vouw de melk met een glas, smeer de huid in met een kleine hoeveelheid olijfolie. Strava met de reeds bereide mlintsy moet met een grote kom worden gedraaid, zodat de mlints niet koud worden, maar gedijen in een waterbad.

Fotorecept voor het bereiden van mlintsiv

Pirg іz mlintsіv іz riboi

Je kunt al een melktaart bakken.

Ingrediënten:

✓ 20 ml 18 cm in diameter

✓ 1 bosje peterselie

✓ 1 bos gewas

✓ 1 bosje groene cibules

1 eetl. ik. centimeter boter

✓ 4 geweldige cibulini

✓ 200 g siroop

✓ 1,5 st. ik. tsukru

✓ 2 eetl. ik. bedauwde olijf

✓ 400 g filet van gezouten zalm en forel

Kookuur: 40 minuten

Porties: 10

Een taart bakken

1. Vipecti mlintsi, zoals het in het vorige recept staat. Peterselie, krіp en groene cibula moeten worden gedroogd en grondig worden gedroogd, dan zullen we fijn hakken. Vershkov-olie wordt verwarmd tot kamertemperatuur. Zm_shati greens z | iz | olie | olie |

Voor deze taart kun je kloppen, of het nu kruiden naar keuze zijn: koriander, dragon (sprotblaadjes), tijm, rucola, fritessla, wortelsla.

Aan het einde van de gezouten vis zullen we de noodzakelijke zien.

2. Bereid gekarameliseerde cibula voor. Ripchasti tsibulina schoon en in dunne ringen gesneden. Grill olijfolie in een koekenpan, voeg zukor toe, kook tot de zukor vol is. Viklasti tsibulyu dat, postyno pomishyuchi, obsmazhuvat op een klein vuur 4 min. Ga uit het vuur. Vdklasti 2-3 Art. ik. tsibuli voor het decoreren van de bovenkant van de cake.

3. Riba in dunne plakjes gesneden. Viklasti op vlak gras 1 ml. Verspreid yogo over het hele oppervlak met een groene olijf, leg de ribi-stukjes op het beest.

Zodra je ribben voor deze taart hebt gekocht, snijd je de schil in 3-4 stukken, braak in de rozemarijn.

4. Sla met een andere milimeter, smeer yogo in met Vershkov's siroop.

Zodat de vershkovy meneer licht wordt ingesmeerd, kan yogo worden geslagen met 1-2 el. ik. vette zure room.

5. Leg de derde laag en viklasty op de nieuwe 2-3 el. ik. gekarameliseerde tsibuli. Prodovzhuvati vouwt een kopje mlintsі met vullingen, de dokken hebben niet alle ingrediënten op. Dek de taart af in een grote kom en zet hem 2 jaar in de koelkast. Garneer voor het serveren met gekarameliseerde cibules met franje.

Als je veel horizontale vlakken in je keuken wilt afwerken om de melk op te leggen, kun je meteen een derde van de melk insmeren met kaas en een derde met groene boter. En dan pakken we een taart en leggen we de ingrediënten op de melk.

Gemalen taarten kunnen worden gemaakt met andere vullingen. Het is bijvoorbeeld beter om gefrituurde seledetten te eten met andere vullingen van groene cibules en gekookte koele eieren of leverpastei en besmeerde wortelen met cibules. Voor de liefhebbers van nieuwe smaken prikken we graag de melk met een pasta van zwarte olijven en kappertjes en gesneden avocado's met dunne bordjes.

En wat kan er worden bereid met whiskymolens? Bijvoorbeeld vleesbouillon.

Vleesbouillon met Mlints

Ingrediënten:

✓ 1,5 kg yalovichini met een borstel

✓ 1 cibulin

✓ 1 wortel

✓ 70 g knolselderij

✓ 1 stengel cibul-prei (wit gedeelte)

✓ 1 laurierblad

✓ 6 zwarte peperkorrels

✓ 2 kikkererwten

✓ 2-3 stuks peterselie, krop en tijm

Voor aanscherping:

✓ 4 blanken

✓ 2 flessen ijsblokjes

Voor muntjes:

✓ 10 ml 18 cm doorsnee

✓ 1 geweldige cibulina

✓ 2 teentjes van de zandloper

✓ 2 hardgekookte eieren

roslinna oliya

✓ kracht, peper

Kookuur: 2 jaar 40 min.

porties: 10

Koken

1. Vleesvlees, in een pan met 3 liter water doen en op hoog vuur aan de kook brengen. Neem pina, zout. Verander het vuur.

2. Wortel, cibula, prei en vimiti selera, schoon. Wortelen worden gesneden in cirkels van 1 cm van een zavtovshka, seler - in kleine stukjes, snijd de cibula in 4 delen. Bak groenten op een droog geroosterde koekenpan, 5 min. Vimiti-groenten, droog. Tsibulya wordt gesneden met lange stukken.

3. Bind alle greens met een draad in een bundel. Voeg groenten toe aan de bouillon. Kook op middelhoog vuur gedurende 1,5-2 jaar. Voeg laurier en zwarte peperkorrels toe. Bereid 15 min. Breng de m'yaso over in een kom en nakriti. Shumivkoy viklasti groenten en greens. Zeef de bouillon in een schone pan.

4. Om de bouillon absoluut helder te maken, is het noodzakelijk om een tocht te maken. Twee flessen ijsblokjes gegoten in een knapperige spleet en met 4 eekhoorns tot een dennenstronk geslagen. Protsіdzheniya en trochs ohololiy-bouillon opnieuw op een matig vuur gezet. Meng het zodat een draaikolk in het midden is neergedaald en giet er eieren in met ijs. Verlaag het vuur tot een minimum en kook 10 minuten. Neem voorzichtig een speld.

5. Zeef de bouillon opnieuw. Voor benodigdheden pіdsolity.

6. Bereid mlintsi voor. Haal het vlees van de borstel en draai het door een vleesmolen of verfijn het. Reinig de cibula en de horlogemaker, borstel het op en borstel het in 1 eetl. ik. rosіrіtoї olії, 5 min. Eieren dicht bij krychtu. Zmіshati in de kom van m'yaso, eieren en cibula met een horlogemaker. Kruid de dorpel met peper. Verdeel de vulling over de mlintsi, verbrand met een envelop. Verhit olie in een braadpan, die is weggelaten, in porties de boter met een naad naar beneden leggen en 1,5 min. invetten. van de huidzijde. Serveer bij de bouillon.

Fotorecept voor het koken van vleesbouillon en mlintsiv

Fortress bouillon om te gaan liggen in de kwaliteit van het vlees en de hoeveelheid water in de buurt van de pan. Verwijder een zwakke concentratie bouillon uit het hondenvlees. Van vlees met een grote borstel en vette pro-rooks, de bouillon zal mіtsnim zijn. Door water te gieten, is het nodig om te genezen, dat een deel van het geboorteland wordt gekookt en een deel van het vlees en de groenten wordt opgenomen.

Mlyntsi- een van de meest geliefde landen van rijke mensen. Laat je niet verrassen door het simpele recept waarmee de zweedse wordt bereid, de melk zal altijd populair blijven. De vulling kan van groter belang zijn, ook al is er meer dan genoeg smaak en geniet.

Recepten. Hoe maak je een deeg voor milinten?

Voor de test hebben we nodig:

Melk, 0,5 l;

Eieren, 2 stuks;

Boroshno, 1e;

Zukor, 1 eetl.

Sil, 1/2 theelepel

1. Bereid alle ingrediënten voor. Zorg ervoor dat u de melk en eieren uit de koelkast haalt, zodat de stank op kamertemperatuur en op het uur van bereiding is.

2. We mengen eieren, sterk en zukor.

3. We voegen melk toe en kloppen het resoluut met een wijnglas.

4. Vraag door een zeef en begin stap voor stap toe te voegen aan onze massa. Als je goed toevoegt, meng het dan zodat de borsten niet gaan zakken.

UVAGA! Boroshno toevoegen tot dat uur, totdat de massa van niets is opgehelderd, zoals een beetje zure room.

5. We spelen een koekenpan op de middelste of winden het op een klein vuur, besmeren het met olie.

6. Shout out naar de militanten! Vykoristovuyuchi opolonik, deeg in porties op de pan gieten. Snijd de braadpan bij zodat deze dun uitsmeert over alle oppervlakken.

7. Na 2-3 whilini wordt het omgedraaid. Hiervoor kunt u een houten spatel vikoristati gebruiken. Bak nog 3 hvilin.

8. Als beide kanten klaar zijn, leg je ze op een schaal!

Ik as, je melk is klaar!

VIDEO. Hoe kweek je kinderen thuis geesten?

Recepten. Hoe melk op het water te paaien?

Melk op water is meer dieet, lager op kefir of melk. En dus, wat we nodig hebben:

Water, 1 eetl.;

eieren, 1 stuk;

Boroshno, 1e;

Roslinna oliya, 3 eetlepels;

Zukor, 1 eetl.

Sil, 1/2 theelepel

1. We breken 1 ei in een kom, voegen zukor en sil toe.

2. Relatief mengen, dodaemo borosno dat water. Ik verander het opnieuw, vaker vikoristovuvat de mixer, tot een homogene massa. We bidden zodat er geen borst is.

3. We voegen een lepel olijfolie toe, zodat ze bij het bereiden van de melk niet aan de pan blijven plakken.

4. We zetten het fornuis op middelhoog vuur aan en zetten daar een koekenpan. Het spijt me voor de olijf.

5. Giet het deeg met een pollepel en laat het weken, zodat het het hele oppervlak van de pan bedekt. Smeer van beide kanten met wat pluisjes.

Nezabar al je pepernoten zijn klaar!

VIDEO. Hoe melk op het water te paaien?

Recepten. Hoe melk te verbouwen op kefir?

Bij het bereiden van mlintsiv op kefir hebben we nog drie ingrediënten nodig:

Krokhmal, 4 eetl.

Boroshno, 8 st.;

Zukor, 1 eetl.

Frisdrank, 1/2 theelepel;

Roslinna oliya, 3 eetlepels;

Sil, 1/2 theelepel

Laten we het doen! Pokrokovs instructie.

1. We nemen eieren, breken die waterschuimende zhovtok van de eekhoorn. Voeg bij de zhovtka tsukor toe en meng het (je kunt de mixer verslaan).

2. Voeg frisdrank toe aan kefir, meng het met sprot van ganzenveren.

3. Laten we naar zbitih zhovtkіv gaan. We voegen daar zetmeel toe, we beginnen het goed, we mengen het goed, we voegen een beetje kefir toe. We brengen het tot een homogene massa.

Hoe mlintsi te koken in de hoofden van een recept - een nieuwe beschrijving van de bereiding, zodat het gerecht smakelijker is dan het originele.

Mlyntsi is een heerlijk gerecht, dat geschikt is voor de kersttafel en voor keukenbijeenkomsten bij een kopje thee, alleen de vulling moet correct worden gekozen. De harn van de heer is steevast bekend, als een robiti miljoen. en nog beter, alsof ze een moeder in haar arsenaal is, een paar recepten voor verschillende soorten hartige melk. Tim is meer, omdat het land geen speciale culinaire vaardigheden heeft, is het noodzakelijk om alleen de belangrijkste ingrediënten te kiezen en het aantal eenvoudige regels te vergroten.

Je kunt een glas pakken voor een onpersoonlijk recept, zelfs als het gras van de vloer verbreed en geliefd is, dat je onpersoonlijke variaties in de keukens van de Russische gospodarok hebt herkend. De brillen van hartige melk zijn niet glad, maar als de stank er hartig uitzag, is het noodzakelijk om de sluwheid van diakenen te kennen. We hebben voor u de recepten van de heerlijkste milkshakes gekozen en naar verluidt de technologie beschreven om ze te bereiden, waarbij alle subtiliteiten van het geheime proces worden onthuld.

Mlyntsi op de melk - een wonderbaarlijke snіdanok op elke dag van de week. Om hartige lassoshchi te bereiden, moet je het deeg goed mengen, waarvoor je de volgende ingrediënten nodig hebt:

Borosno (de beste tarwe, maar je kunt de Grieken of de tarwe nemen) - 1-1,5 flessen.
Melk (verse aubergine) - 0,5 liter.
Eieren - of 3 middelgrote rozen, of 2 grote.
Voor smaak, voeg kracht en zukor toe.
Roslinna oliya, zodat de melk niet aan de pan blijft plakken - 1 el. lepels.

De volgorde van bereiding van mlintsiv op melk:

Roer het hart grondig, zucor dat ei.
Dali in qiu sumish voeg de bereiding borosho toe.
Giet de melk volledig in het deeg, meng het resoluut en plet de borsten. U kunt vikoristati-mixer typen.
De komende kruik is de toevoeging van een olie. Respecteer dat je de oliu kunt vervangen door Vershkov, dat je de melk kunt breken met de longen en de lagere.
Bereid de braadpan voor tot de room is ingesmeerd - warm hem goed op. Als het geen teflon is, is het beter om de olie ermee te bedekken.
Neem een kleine hoeveelheid deeg uit de opolonik en giet het in een dunne bal op de braadpan. Als je een moment hebt om na te denken, kun je het omdraaien.
Koel de melk goed - serveer op tafel. Als vulling kun je gecondenseerde melk vicoriseren, koken of gewoon zure room.

Miljoenen op kefir komen nog lager uit, licht en opnieuw bezocht. Daarvoor geeft de heer hem veel eer. Als je wilt weten hoe je hartige melk maakt op kefir. haast je met het recept.

Kefir - drie kolven.
Boroshno - twee flessen.
Eieren - 2 stuks.
Zukor - een eetlepel.
Sil voor mlintsiv - een halve theelepel.

Nasampered, Zhovtki steeg goed met zukr. De komende kruik - giet een portie kefir (twee flessen) in en meng, stap voor stap hangende borosno. Dali draaide zich om totdat ze een uur leeg waren, het is noodzakelijk voor yaks om een goede hoeveelheid toe te voegen en ze tot het punt van schrijven te verslaan met een extra wijn. Giet er een kolf kefir in, voeg de blanken toe, en ga dan op de beste manier verder met het koken van de melk - smeer het op een middelhoog vuur.

Vaak op kefir, slather drop melk - tse wonder lasoshchi, yakі zijn geschikt voor zowel volwassenen als kinderen. Het kan worden geserveerd met verschillende siropen, gecondenseerde melk, topjes, dropsiroop en geserveerd met ijs. Voor dropmelk heb je nodig:

twee eieren
75 gram bloem van het eerste leerjaar,
75 g boroshn grove pomelo,
50 g olijfolie en een eetlepel olijfolie,
0,3 l melk
40 g zukrovy-poeder,
180 ml kefir,
een eetlepel bruine zucru, een snufje zout.

Hoe mlintsi koken?

Mix en klop eieren, melk, kefir, sil, tsukor.
Roer twee soorten boroshn, voeg de bereide melk en eiersom toe, meng het.
Op een klein vuurtje olie | olie | smelten, bij het deeg gieten en daarna, terwijl je het mengt, 30-60 minuten | minuten | laten staan.
Verhit een koekenpan met olijfolie, kook de melk.
Klaar om de melk te pletten met tsukrovy poeder.

Hoe dunne melk te kweken?

Vminnya spekti dunne hartige mlintsі - de beste klasse in de kunst van het bereiden van mlintsiv. De stank is goed en als een zelfstandig gerecht, en met vulling. En de stank is gewoon perfect voor milinten. Otzzhe, voor rust, wie wil het antwoord weten op de vraag "hoe dunne melk koken?" 2 aanbevolen recepten worden aanbevolen.

Het eerste recept is dunne speed glі mlintsi. Voor de nieuwe heb je eenvoudige en betaalbare ingrediënten nodig: zwijn - 1 kg, eieren - 5 stuks, water - 5 flessen, twee eetlepels zucrue en voor smaak een theelepel zout, frisdrank - een halve theelepel.

Eerste kruik - 4 kolven met licht gemengd water, giet in een pan.
Een andere - meng de eieren uit de vensterbank, evenals de zucrum, giet de container met water in.
Ten derde - voeg stap voor stap toe, meng resoluut de dokken, zonder de consistentie van vette zure room toe te voegen. Snik dat het niet te dik is geworden, je kunt een beetje meer water toevoegen als dat nodig is.
Ten vierde - verwarm de braadpan vriendelijk, voeg sonyashnikova-olie toe, zoals een braadpan zonder antiaanbaklaag.
P'yaty - maak je klaar met een dikke opolonium van de middelste rozemarijn en kwispel de yogo gelijkmatig in de koekenpan. Je kunt de braadpan een beetje optillen en in cirkels ronddraaien, zodat de mlins er gelijkmatig uit komen.

Het recept is anders - koninklijk gras. Als u dergelijke milinten hebt voorbereid, kunt u niet alleen uw familieleden uitnodigen, maar ook gasten op een etentje of een feest. Voor cich-melk heb je nodig: boter - 200 gram, eiwitten - 8 stuks. tsukor - één fles, honderd gram borosna, tops - 2 flessen.

Smelt boter op een klein vuurtje, laat het staan, en voeg voorlopig zukor toe bij het ei, klop alles goed los.
Komende krok - giet de zhovtki in olie | olie |, roer de som tot dezelfde staat.
Giet bij de braadpan de tweede kolf met tops, voeg toe | voeg toe | meel|borosjno|, zet alles gekookt, por|dokken| de sumish zal niet sterven.
Geef me de kant-en-klare sumish van het fornuis en mix het tot het haalbaar is.
Pivsklyanki vershkіv zbite in pіnu, voeg eraan toe voordat je zhovki en olie kookt.
In dit stadium kun je naar het brouwen van de melk gaan, het gewoon schudden, je kunt het maar van één kant pikken, de scherven van de stank zijn nog dunner, povtryany.
De braadpan moet op een gemiddelde temperatuur worden gebracht en de kant-en-klare melk moet er rechtstreeks zonder vorken op een bord worden overgebracht, anders zal de stank stijgen.

Video hoe je het gemakkelijk maakt voor militanten

Goed bereid deeg is de basis van hartige miintsiv. Het is belangrijk om de belangrijkste magazijnen vakkundig te selecteren, de benodigde verhoudingen van de ingrediënten te sorteren en alles met de juiste zwartheid te mengen. Een eerste demonstratie van het proces van het bereiden van mlints wordt gepresenteerd in de video, na te hebben bekeken welke u zeker weet, hoe u zelf mlints kunt bereiden.

Hoe deeg te kweken voor mlints: 3 Zweedse recepten

Tegenwoordig wordt het niet geaccepteerd om op te scheppen over een belangrijke kameraad van miljoenen. "Modi" heeft een lichte, luchtige mezhevna-structuur. Otrimati її het is mogelijk, vikoristovuyuchi verschillende technieken, hoe deeg te maken op de molen. Over de huid van hen, rapporteert de wereld rozpovіmo.

Stil voor melk

Het meest uitgebreide recept, hoe een deeg te bouwen voor mlintsiv. Voor de nieuwe kun je de winkel die vette zelfgemaakte melk winnen.

melk - 500 ml;
ei - 2 stuks;
borosno - 200 gram;
tsukor - 1 eetlepel;
sil - 1 snuifje.

Haal de melk en eieren uit de koelkast, zodat de stank de kamertemperatuur verhoogt.
Breek de eieren in een kom, meng met zucr ta sill. Voeg zukor toe aan die ader, zoals vikoristovuvatimete niet-zoethoutvulling (lever of gestoofde kool). Zavdyaki youmu tіsto viyde smakelijker.
Toevoegen|Toevoegen| melk, goed mengen.
Plaats een zeef op een kom en nip krachtig. Dus je ontdoet je van de borst en neemt de lagere, lagere structuur af. Voeg boroshno toe aan het deeg voor dunne mlncіv slіd op de kіlka prijomіv, onder voortdurend roeren van de wijn. De consistentie van het voltooide magazijn kan veel zure room maken. De prestatie van melk op melk zal dus eenvoudig zijn: het deeg is gemakkelijk uit te smeren in een koekenpan en aarzelt niet wanneer het wordt omgedraaid.
Voeg olijfolie toe en roer.

Testo voor mlintsiv op kefir

Dit recept, als deegwerk voor mlintsiv, is geschikt voor de meest economische overheden. Allereerst kun je je geen zorgen maken over hem, waar de zure melk heen gaat. En op een andere manier kun je melk op kefir en vikoristovuvat kruiden als basis voor verschillende vullingen: drop (syrah, bessen) en niet-drop (vlees, vis, groenten).

kefir 3% vet - 500 ml;
ei - 2 stuks;
borosno - 200 gram;
tsukor, sil, kharchova frisdrank - ½ theelepel elk;
roslinna oliya - 4 eetlepels.

Klop eieren in diepe kommen, voeg kefir toe, beweeg.
Verwarm de sumish kort op een vuurtje tot een temperatuur van circa 60 graden. Tse dopomozhe goede rozchinitsya zout en tsukru.
Haal de gerechten van het fornuis, voeg kracht en zukor toe, meng.
Vraag om meel|boroshno| en ga in het deeg.
Los baking soda op in hagelslag (1 eetlepel hagelslag per 1/2 theelepel bakpoeder) en giet in een kom.
Giet de olie erin en zet het ongeveer 1 jaar op het vuur.

Hoe melk te verbouwen en heerlijke melk te proeven.

Stil voor mieren op water

Het is puur in mlintsi, het recept voor wat minder populaire, lagere reshta, de grotere wereld wordt doorgelicht door voedingsdeskundigen. Het is de minste calorie, het is heerlijk om bessen en fruit te eten, je kunt voor miljoenen mensen winnen voor een maaltijd. De soort wordt heel snel klaar.

water - 500 ml;
borosno - 320 gram;
ei - 2 stuks;
roslinna oliya - 2 eetlepels;
tsukor - 1 eetlepel;
sil - 1 snuifje.

Breek eieren in een kom, voeg toe|toevoeging| tsukor i sil | zout |, roeren.
Giet water, roer.
Introduceer stap voor stap, zoals je vraagt, meng met een garde of een mixer tot het uniform is. Klaar om te eten op de melk met kuikens!

Aan het einde nodigen we je uit om het videorecept voor harders op okrop te bekijken.

Vipkaєmo smakelijke mlintsi!

We weten al hoe we deeg voor melk moeten bereiden. Uur naar de vipіcannya.

Zet een koekenpan op het vuur, bak deze goed aan.
Vet de pan in met olijfolie. Er is letterlijk 1 druppel nodig - je kunt het met een penzlik gelijkmatig over het oppervlak verdelen.
Verander het vuur naar het midden - smeer de melk niet, kook het zelf.
Kies 2/3 pollepel deeg. Kwispel de yogo snel in de pan, als een geschoven trimati onder de wang. Dus het is heet om rozt_katimetsya op paal te zetten.
Shoplyuєtsya snel onmiddellijk, maar pekti pershu kant naast 2-3 hvilin.
Draai de melk aan met een spatel en draai het naar een andere kant. Drink een sprot van khvilin.
Doe kant-en-klare melk op een schaal. Je kunt het insmeren met de bovengrond, of je kunt het oppervlak droog drogen (voor voedingsspanning). Zodra je het bord met een deksel afdekt, worden de randen van het ijs zacht. Als je knapperig wilt zijn met smakelijke netten, vul je het gras met water.

Klassieke mlins in huisgeesten

Het recept voor de bereiding van mlintsiv en їхнє is een bijzonder kunstwerk. Zelfs de nieuwelingen weten nog steeds niet hoe ze de melk op de juiste manier moeten koken, maar voor zichzelf is het noodzakelijk om wat deeg in de pan te gieten, als je de melk omdraait, zal de wijn aan beide kanten gelijkmatig bakken. En de as van de voltooide master kan op zeer korte termijn een grote hoeveelheid mlints bereiden. De voorbereiding van mlintsiv vereist twee belangrijke geesten. Het eerste van de geest is een schone braadpan en de andere is een goede braadpan (in dat geval is het belangrijk om de eerste melk met een borst op te winden, voor de geest, dat alle verhoudingen in de juiste volgorde).

Ingrediënten voor het maken van hartige milkshakes:

100 ml gekookt water
300 ml melk
1-2 kippeneieren
2 eetlepels. tsukru
1-1,5 kolven borosna
4 eetl. bedauwde olijf
dribka zout
Vershkov olie voor smering

Recept voor het maken van mlintsiv

Wilt u meer weten over het bereiden van het gras "Smachni mlintsi"? Kom op, maak je geen zorgen, laten we ons klaarmaken om te koken! Voor de kolf breken we kippeneieren in een kom, voegen er zukor en een druppel zout aan toe. Alles is goed geslagen met wijn.

Nu aan eieren, zucru en zout, voegen we melk en gekookt water toe.

Dobre vimіsivshi onze toekomstige tіsto, ingewanden worden borosno geïntroduceerd. (Boroshno in delen geïntroduceerd zodat de borsten niet neerzakken).

Daarna, zoals ze het gemeentelijk hebben toegevoegd, gieten we de olie rechtstreeks in het deeg.

We slaan alle ingrediënten tot dat uur, totdat we een homogene massa nemen.

We verwarmen de koekenpan en doen er olie op. Als de braadpan gebakken is, gieten we er een opalon van een zeldzaam deeg op. Straal dun in het midden van de pan gieten en vervolgens voorzichtig uitspreiden, de puntjes draaiend, de dokken worden niet gelijkmatig romig.

Ongeveer na één ganzenveer draaien we de mlinets om met behulp van een plat schouderblad.

Na nog eens 30 seconden is de melk weer klaar. Test identiek met de test die is weggelaten.

Het recept voor het maken van mul is nog eenvoudiger. Ik denk dat je al een herinnering hebt gevangen. Je kunt zukr gewoon thuis drinken, of je kunt het serveren met zure room. Klassieke mlins draaien aan de pijp bij de bazhann en openen dan de navpil. Je kunt de vulling er ook in verbranden. Heb een goede eetlust!

Yak robiti mlintsi: een recept voor het maken van hartige mlints

Mlintsі - tse sitni, hartige lassoschі, vіdomі huid. Je bent voorbereid op elke rit, їdyat snidanok chi-avond met verschillende dropvullingen, zure room en dropsiroop, vlees, bessen. Sommige mensen houden van tovstі mlintsі z pіdsmazhennym side, іnhim podobayutsya dun, opengewerkt, praktisch helder. De geheimen van de voorbereiding van dit deel zijn onpersoonlijk, zoals recepten. De besten worden gerespecteerd door degenen die veel meisjes hebben. Terwijl je de recepten voor de mlins schreef, hebben we in dit artikel de recepten voor je gekozen om de mlins shvidko heerlijk te maken!

Voor de bereiding van hartige mlinten is het noodzakelijk om te gaan zoals het is: tarwe, tarwe, Grieks, maïs;
Je kunt het mengen met kefir, water, verse zure melk, op mineralen doen;
Net als een kameraad robiti mlintsі, is het minder waarschijnlijk dat hij in de bazhan ligt. De stank kan pishnish, dun, geregen, dun, klein chi majestueus zijn;
Mlyntsi kan op tafel worden geserveerd als een crème van gras, een dessert of een snack. Als je er vlees aan hebt toegevoegd, riba abo sir, kun je een vol aperitief eten, sitna die buitengewoon hartig is;
Mlintsі kan werken op drіzhdzhach of met extra frisdrank;
Bazhano smeert ze alleen op olijven;
De beste braadpan voor milinten is chavunna, met lage zijkanten en een dikke bodem.

Het belangrijkste bij de bereiding van mlints is het mengen van deeg met de vereiste consistentie en de juiste smering. Vóór de producten worden de volgende voordelen gepresenteerd:

Melk, water, kefir en eieren kunnen lager zijn dan kamertemperatuur, ver van de koelkast
Borosno obov'yazkovo treba prosіyuvati, schob er waren geen kleine borsten bij tisti;
Je kunt het maken met een zaag, wijn, mixer. De achterkant van het hoofd wordt dikker en dikker;
Roslinna oliya kan geurloos zijn, eieren zijn vers;
Zoals in het recept is het droog, ze voegen melk toe in de hitte, frisdrank wordt gemengd met kefir;
De vulling is al klaar om te worden bereid en het is ook noodzakelijk om het van tevoren te bereiden.

Hoe melk op melk te koken, wordt als de meest populaire, traditionele beschouwd. Zo'n chastuvannya om van iedereen te houden. Het recept is hoe je de melk bewerkt, omdraait, zelfs hartig, met mooie gelijke dirochki en rossige zijkanten.

Ingrediënten:

2 flessen warm zwijn;
3 hele flessen melk;
2 grote eieren of 3 kleine;
3 eetlepels ongeraffineerde olijfolie;
2 eetlepels pisku;
Een kwart theelepel zout en frisdrank.

Eieren worden geslagen met een wijnglas uit een dorpel, frisdrank en een bloederig gepiep uit een diepe kom;
Giet melk bij kamertemperatuur, meng goed;
Prosіyuєmo borosno, zasipaєmo yogo voor de gek met een dunne stroom. Yakshcho visipati alle shvidko, borsten kunnen verbergen;
We mengen het met een mixer of wijn, op het einde voegen we drie eetlepels olijfolie toe, zodat het niet aan de pan plakt;
De braadpan wordt opgewarmd, olie wordt gegoten | olie |, met een dunne bal wordt deeg uit de zak gegoten, het wordt gedronken en aan de andere kant omgedraaid;
Oliya kan één keer worden doorgeschonken. Draai de milinten aan de volgende kant om met de beste houten spatel.

Liefhebbers van vipichka mengen zich niet met de bereidingen van mlintsiv. Speciaal voor jou kiezen we de beste recepten, zodat jij jezelf en je dierbaren kunt plezieren. Recept voor de taart "Neger bij piny". ontneem de baidujim niet van de arme lasun!

Als je geen uur hebt, moet je respect hebben voor pannenkoeken. In dit artikel beroven we pannenkoeken van melk en kefir. Maak je huishouden blij!

Kefirnі mlintsі vіdіznyayutsya pishnіstyu, sitnіstyu, lagere smaak en rossige schittering. Fotorecept voor het bereiden van milintenі stelt u in staat om het sneller te doen. Voeg bij het mengen van het deeg in kefir frisdrank toe, dit zal de frequentie van porositeit, zachtheid en lichtheid verhogen. Snik melk op kefir waren dun, klaar om te worden verdund met water en mineraalwater. Voor voedsel mlintsiv is dikke kefir nodig.

Een pak kefir 500 ml, neem beter trivіdsotkovy;
2 eieren;
De hele fles is boroshn;
Tretina van een kleine fles bedauwde ole;
Theelepel zukru tsukru;
Een derde theelepel zout kun je drinken;
Een kwart theelepel frisdrank geblust met water.

Eieren moeten tot het einde van de sterke stronk worden geslagen, voeg dan kefir toe, meng. Otriman summish schoof de trochs op het fornuis, zodat het een beetje warm werd. Het is het waard, zodat de zukor en de sterke goed gemengd zijn.

Dodaemo tsukor s sill, soda, oliya, hees borosno, wat je vraagt. Zamіshuєmo is niet dikker dan dik zonder borsten. We kunnen lang staan, maar pas daarna kun je pekti pishnі mlintsі op een hete koekenpan beginnen.

De bodem van de chavun pan moet worden ingesmeerd met olijfolie, voordat deze goed moet worden opgewarmd. Miljoenen komen uit voedsel, nemen het als smaakmaker, zuur zuur door kefir.

Mlintsiv op water koken

Alsof het stil is op het water, ziet de melk er dun, breekbaar uit, met talrijke zelfs dirochki. Ze maken zo vriendelijk een vulling, draaien deze met een buis of vouwen een envelop op een kshtalt.

Pivlitrov oever van water;
Twee kolven borosna zijn dichtbij, misschien een troch minder;
2 eieren;
Een klein snufje zout;
2 lepels zonder top tsukru;
2 eetlepels olijf.

Eieren moeten in één keer met een mixer worden geslagen, gemengd met zucr en dorpel erin;
Laten we wat water toevoegen, roeren;
Een straaltje sippy borosno, povіlno zavaєmo met een mixer;
Drink dunne melk op een hete olijfolie koekenpan.

Om het duidelijker te maken, kun je het verslag aan het begin van de video bekijken met de bereiding van milkweeds op het water.

Het is niet mogelijk om alles te weten, hoe dun voor te bereiden, kunnen duidelijke visies zijn. Het recept is nog eenvoudiger, het hele geheim zit in het correct mengen van het deeg.

1 liter vette melk;
4 flessen pros_yanoy door een zeef;
5 eieren;
4 eetlepels zucru;
2 eetlepels olijfolie;
Een theelepel zout.

Alle ingrediënten moeten grondig worden gemengd met een mixer, zodat er geen borsten zijn;
Ik ben klaar om bijna een jaar op de tafel te staan, zodat het onstuimig gezwollen is;
De koekenpan kan heet zijn, olie is niet nodig;
Het is noodzakelijk om droog in de pan te zwaaien, flikkerend aan de zijkanten, zodat het zich in een dunne bal uitspreidt.

Al deze eenvoudige recepten zorgen voor een knapperige smaak, zelfs hartig, dun, zacht en minder melkachtig. Hoe dunne mlnci-beschrijvingen meer op te stellen. Hoe je jezelf kunt besmeuren, kameraad, dunne dingen, minder naar je schrijven. Of het nu een vipadka їх s'їdyat rijkelijk shvidshe is, lagere stank krabbelde om een kachel te zijn.

Video-recept voor de bereiding van mlintsiv

Videopresentaties bevatten een recept voor het koken van melk op basis van melk.

Hoe mlintsi te koken: 11 eenvoudige recepten

Pochatkіvtsі heren kunnen gevouwen en voorbereid zijn. Na alle manipulaties komt de stank er droog of smerig uit. Om uit de zavdannya te komen, moet je de verhoudingen van de ingrediënten inkorten en de instructies op de hoes inkorten.

Melk op de melk: een klassieker

tsukrovy pіsok - 55-60 gr.
melk (vet, vіd 3,2%) - 0,5 l.
kippenei - 2 st.
borosno - 210 gr.
zilver - 7 gr.
vershkov-olie - 60 gr.

Melk wordt op kamertemperatuur bereid uit ingrediënten. Wiymіt olie, eieren en melk uit de koelkast. Laat de componenten 30-60 pennen liggen.
Doe de eieren in de kom, meng uit de dorpel en het bloedige gepiep. Klop de componenten met een mixer totdat de stronk stevig is. Giet tot bouillon 150 ml. melk, onthoud het nog eens.
Giet de melk niet één keer erbij, scherven met een dikke, dikke consistentie zijn gemakkelijker te mengen en gaan zonder borsten naar buiten. Vraag nu om meel | boroshno |, voer її in bij eieren.
Breng het tot uniformiteit, zet de grote trossen aan. Giet de overtollige melk erbij, drink het opnieuw. Smelt vershkov-olie in een micro-oven, voeg toe, roer.
Heel kan zeldzamer zijn, niet varto lakatisya. Ga verder met smeren. Pak een koekenpan met antiaanbaklaag, je kunt koken met een chavun bijgebouw.
Zet de gerechten op het fornuis, braad. Laat de siliconenborstel bij de olijf zakken en borstel vervolgens de braadpan. Diya wordt één (!) keer uitgevoerd.
Schep trohi deeg op in een opolonik, trim yoga in één hand. Til de braadpan nogmaals op, rol hem tegelijkertijd stevig in het midden van het thermo-opzetstuk en zwaai met de wikkelparels de melk over alle oppervlakken.
Verander de spanning naar de markering tussen het gemiddelde en het maximum. Smeer de melkachtige doti, de doki van de yogo-rand wordt niet donkerder. Draai het dan met een spatel om naar de volgende kant, breng het gereed.
Na ongeveer 2 hvilini zijn de mlynets gebakken. Leg de yogo op een plat bord, bestrijk met boter. Begin op dezelfde manier met de voorbereiding van het aanvallende gedeelte.

Miljoenen op melk met gist

melk met een vetgehalte van 2,5% - 730 ml.
gedroogde bakkerij - 1 pak (22-24 gr.)
ei - 3 st.
borosno - 280 gr.
zilver - 8 gr.
Vershkov-olie - 90 gr.
drinkwater - 240 ml.
tsukrovy pіsok - 45 gr.

Maak voor de belangrijkste manipulaties een deeg. Verwarm het water tot een temperatuur van 50 graden, voeg de helft van de zucru toe. Dochekaytes razchinennya granen, dan sipte drіzhdzhi.

Roer in kommen met 2 strengen. Voeg door deze termijn 250 hryvnia toe. gierstzwijnen, plet de borsten met een krans. Bedek de borden met het deeg met een handdoek, glans 45 pennen op het vuur.

Roztopіt vershkov olie | olie | in een waterbad. Maak de kauwgom opnieuw (wit is later nodig), laat ze groeien uit het overschot van de sappige pisku en dorpel. Kom met olie, draai de masu naar de infusiestoom.

Neem melk uit de koelkast, laat het op kamertemperatuur komen. Begin vervolgens in kleine porties bij de hoofdmassa te gieten en meng het in één keer.

Vraag om een deel van de leen, dat is weggelaten, om het in de wei te leggen. Laat het in de warmte staan, zodat het opkomt. Voeg nu zout toe aan de eiwitten, klop ze met een mixer, voeg deeg in het midden toe. Kom tegen het einde van het jaar nog een keer terug.

Ga verder naar smazhennya mlintsiv. Kies een koekenpan met een kleine diameter (het is optimaal om een "molen" met lage zijkanten te gebruiken). Laat de siliconenborstel van de bakker bij de olijf zakken, vet de koekenpan in.

Smelt hittebestendige gerechten, schep dan de trohi van het deeg op en giet de yogo in het midden. Begin opnieuw met het inpakken van de pan met cirkelvormige roux, zodat de masa zich verspreidt.

Veeg met gemiddelde dichtheid totdat de randen donkerder worden. Laten we de melk omdraaien, verder koken. Leg het product na alle manipulaties op een vlakke plaat, bedek met olijfolie.

sonyashnikova oliya - 60 ml.
kefir (vetgehalte - 3,2%) - 260 ml.
versjkov olie - op proef
tsukrovy pіsok - 60 gr.
koele okrip - 240 ml.
frisdrank - 6 gr.
ei - 2 stuks.
zilver - 8 gr.
borosno - 245-250 gr.

Vraag boroughly, krijg yogo met zukr en frisdrank. Okremo laat de eieren afkoelen, laat ze rijzen van de vensterbank, klop met een mixer op de kick. Stop imishuvati niet, introduceer kefir en dille.
Sipte bloem in de eiermassa | borosno |, voer in kleine porties in. Breek de borsten met een zaag. Bedek de kom met het deeg met een wafeldoek, laat de tretina godini trekken.
Als de taken voorbij zijn, giet je de olie erin. Meng tot een gladde massa, voeg vershkove (ongeveer 30 gr.) toe na de bazhannyam. Giet masa kefir voor 30 pennen.
Kies een koekenpan om in te vetten. Rooster , daarna met behulp van een siliconenborsteltje insmeren met rozemarijn/topolie. Zet de brander op de middelste markering.
Schep het deeg op met opolonik, til de koekenpan op het fornuis. Giet de massa in het midden van de schaal, begin met je hand rond de cirkels te cirkelen. Masa maakt zich schuldig aan het kiemen tot aan de zijkanten van de pan.
Zet de borden op het vuur, kook de melk tot de randen bruin zijn. Als het wordt, trek het dan met een spatel strak, draai het om. Kook nog 2-3 chilipepers. Leg op een bord, bestrijk met boter.

borosno - 300 gr.
water - 380 ml.
zilver - 6 gr.
appel ocet - 25 ml.
zukor - 30 gr.
oliya - 60-70 ml.
frisdrank - 8 gr.

Verwarm het drinkwater tot een temperatuur van 40 graden. Meng met appel otstom en olijfolie. Vraag gemeentelijk, krijg yogo met frisdrank, dorpel en zukr.
Voeg in kleine porties de bruiscomponenten toe aan het water. Stop niet met mompelen, anders brandt het pakhuis van de borsten. Klop de bulbi los met een vork of een wijnglas.
Neem een koekenpan "melk", bestrijk deze met olijfolie voor een extra siliconen bakpenzlik. Rooster hittebestendige gerechten, begin met invetten.
Schep dezelfde dikke opolon op, til de braadpan op en giet dikke masu in het midden. Vіrazu rozkotіt to borіv, roblyachi krugі ruhi met een penzle van de hand.
Knijp de melk op de dichtheid tussen het maximum en het gemiddelde tot het moment dat de randen niet flikkeren. Draai dan om met een spatel, kook nog 2-3 pluisjes.
Na afloop van de ingevoerde termijn het dessert op een bord leggen, bestrijken met boter. Koel, voor de bazhanny, nip met zukrovy-poeder of draai de envelop uit de jam.

borosno - 240 gr.
mineraalwater met gas - 240 ml.
tsukrovy pіsok - 35 gr.
olie - 60 gr.
koele okrip - 240 ml.
sіl - op de punt van een mes

De heer geeft rijkelijk de prioriteit om het mineraalwater te vervangen door Sprite gas, maar de drank geeft zijn eigen smaak. Wil je klassieke melk bereiden, kies dan voor het beste mineraalwater.
Vraag borosno, geniet van de nieuwe kracht en het bloederige zand. Schenk er een dun glas gas bij en meng met een vork in één keer. Als je alle borsten hebt verslagen, bedek de borden dan met een handdoek met deeg, controleer het vuur.
Deze term is verbonden om te genieten van masi. Kook water, meng dille in een hoeveelheid van 240-250 ml. met olijf. Giet het in de dag, drink het. Begin na 15 stekels met het smeren van de mlintsi.
Vet een geschikte koekenpan in met olie, plaatsvervangende bakkerspenzlik (siliconen). De procedure wordt eenmalig uitgevoerd. Rooster de schotels om in te vetten, schep een deel van het deeg op met opolon. Vilite naar het midden, strek naar de zijkanten met cirkelvormige rukhs.
Als de massa stap voor stap over alle oppervlakken stroomt, zet dan een middelhoog vuur op. Smeer 2 pennen totdat de randen blozen. Draai om, breng tot gereedheid. Znіmіt znіmіt z fire, zmatіt olієyu, serveer met honing of brouwsel.

Melk op bier en melk

melk - 240 gr.
ei - 2 stuks.
zilver - 3 gr.
borosno - 250 gr.
witbier - 240 ml.
tsukrovy pіsok - 30 gr.
olie - 120 ml.
frisdrank - 7 gr.

In een okremіy mistsi, meng eieren, bloederig zand, frisdrank en kracht. Klop tot een uniforme consistentie, neem respectvol een dikke trap. Breng melk op kamertemperatuur, voeg eieren toe. Laten we het bier inschenken.
Stop niet met neuriën. Passeer de bloem door een zeef, voeg in kleine porties toe aan een zeldzaam magazijn. Om de homogeniteit van het deeg te bereiken, kunnen we dikker worden.
Laat de massa na het resterende opkloppen een kwart jaar staan. Meng vervolgens grondig. Rooster de koekenpan en bestrijk met olijfolie.
Pak een portie deeg uit de schep, giet het in het midden van de borden en breek het onmiddellijk in een staak. Vip op het middelpunt met 2 strengen, draai dan naar het volgende nummer. Smeer nog 1 zweep in tot het klaar is.

frisdrank - 8 gr.
ei - 2 stuks.
borosno - 360 gr.
ryazhenka - 400 ml.
tsukrovy pіsok - 60-70 gr.
oliya roslinna - 90 ml.
zilver - 1 gr.

Bij de plastic diepe kom, pak het bloederige zand, de eieren zijn sterk. Klop met een mixer, of met een wijnglas, zodat de korrels volledig uiteenvallen. Giet de ryazhenka erin, verwerk de masa opnieuw met een mixer. Drink frisdrank.
Klop je som, vraag om bloem | borosno |, nip het langs de verre lepels in de diepe massa. Roer de ingrediënten om de borsten schoon te maken. Giet de olie erbij om de bereiding van het deeg te voltooien.
Omdat we het magazijn van viishov verdikken door de consistentie van ryazhenka, kun je het verdunnen met water of melk. Giet 100-120 ml. klop de massa met een wijn.
Vet de pan een keer in met olie, doe het deeg in een pollepel en giet de borden in het midden. Open meteen het magazijn aan de zijkanten, zodat je een ronde molen kunt pakken.
Stel de middelste spanning in. Smeer 2 strengen met een rek totdat de randen donkerder worden. Als de melk poreus wordt, draai hem dan om en kook tot hij klaar is 1 whilin. Bij het serveren bestrijken met olijfolie.

Vershkov-boter - 70 gr.
zilver - 8-10 gr.
borosno - 600 gr.
olie - 55 gr.
tsukrovy pіsok - 80 gr.
melk (vetgehalte 3,2%) - 1 liter.
frisdrank - 6 gr.

Voor de belangrijkste manipulaties, is het noodzakelijk om bobo voor je te vragen, en dan yoga te mengen met frisdrank, zukr, sill. Daarna wordt een oliya en de helft van de obyagu-melk erin gegoten.
Kook de overtollige melk, giet geleidelijk al gemengd met een dunne straal. Giet de bovenste olie in de braadpan, bak op maximale druk.
Laten we de brander veranderen in de middelste markering. Giet een deel van het deeg in het midden van de pan, verdeel de borden naar de zijkanten. Klop 2 pennen, draai ze om en breng ze klaar.
Het is belangrijk om het te volgen, zodat er bij het uitsmeren aan de eerste kant geen zeldzame test op het oppervlak van de molen was. In een andere beurt verscheur je yoga zonder de beurt te pakken.
Smeer de melk na het koken in met boter en leg op een bord. Ga verder voordat u andere porties invet, serveer het dessert met bessen, gecondenseerde melk of jam.

cacaopoeder - 30 gr.
melk - 360 gr.
borosno - 120 gr.
tsukrovy pіsok - 100-110 gr.
Vershkov-boter - 60 gr.
ei - 2 stuks.
rozpushuvach voor deeg - 13 gr.

Doe de olie van Vershkov in een kom, verwarm het in een waterbad of schiet op met microfluffy eten. Meng in een andere kom de pluisjes, het cacaopoeder en de meisjesgierst.
Voeg voor het gieten van boter zukrovy pisok en eieren toe. Klop met een mixer gedurende 2 minuten | minuten |. Eet twee magazijnen, meng opnieuw tot een homogene consistentie.
Neem alle borsten als geheel op, anders zien de melken er heterogeen uit. Als we klaar zijn om te koken, laat hem dan een derde van het jaar staan. Na afloop van deze termijn de braadpan inpakken met een ruim assortiment, roosteren її.
Laat de siliconenborstel voor zoetwaren bij de olijf zakken, werk de bodem van de hittebestendige schaal. Schep met een pollepel een stuk deeg op, giet de yogo in het midden van de pan en begin hem meteen tot de rand uit te rollen.
Klop 2-3 quills doti tot de randen donkerder worden. Draai het om met een spatel aan de volgende kant, kook nog 2 pennen. Serveer besprenkeld met boter.

Melk met vanille en cacao

vanillezukor - 20 gr.
borosno - 245 gr.
cacaopoeder - 60 gr.
melk - 470 ml.
sіl - op de punt van een mes
ei - 1 st.
tsukrovy pіsok - 50 gr.

Leg in een diepe kom een ei, vanille zukor, sprot sprot is borosno. Voeg een geweldige zukor toe, ga voor uniformiteit. Verdeel het deeg in 2 gelijke delen.
Drink in het eerste deel cacao, laat een vriend zonder verandering achter. Skin sumish kan uniform zijn, voor de duidelijkheid, versnellen met een blender of een mixer.
Begin nu met het smeren van de melk, de stank zal er tweekleurig uitzien. Vet de pan in met olijfolie voor een extra siliconenborstel.
Pak een halve portie licht deeg uit de pollepel, giet het in de rechtshandige schaal. Schep nu het pakhuis van cacao, plaats het aan de linkerkant.
Draai de braadpan in cirkels rond zodat hij netjes smelt. Laten we gewoon een hittebestendige schaal op het fornuis zetten en opwarmen. Bedek 3 stekels, draai om. Serveer met zure room en bessen.

Mlintsі met kaas en groen

meneer harde kwaliteit - 120 gr.
kippenei - 2 st.
zilver - 15 gr.
dikke melk - 525 ml.
rozpushuvach voor test - 15 gr.
roslinna oliya - achter de feiten
borosno - 245 gr.
krip - 45 gr.
tsukrovy pіsok - 25 gr.

Breek de gekoelde eieren vooraf in de kom, nip van de kracht en knapperige pisok. Klop met een wijn of een mixer, zodat er een dikke pina uitkomt. Giet de melk erbij, roer opnieuw.
Passeer de bloem een keer door een zeef, meng met pluis. Begin het magazijn tot het ei te vullen en meng het tegelijkertijd. Laten we de olie erin gieten.
Als we klaar zijn om te koken, laat yoga dan op pіvgodini. Terwijl het pakhuis doordrenkt is, laat je de heer weken, drink je en vind je de crêpe. Verander de componenten en koop meer, corrigeer voor de test.
Maak je klaar om te gaan. Kies een koekenpan met een gemiddelde diameter. Rooster de , verdeel de bovenkant van de olie in het midden, verdeel de yogi over de bodem. Giet een deel van het deeg in het midden van de schaal, verdeel het.
Smeer met een aansnijding 2-3 strengen. Als de randen donkerder worden en het oppervlak plakkerig wordt, draai de mlinets dan om. Breng yogo klaar, serveer met zure room.

Dunne melk, bereid met melk, water, gefermenteerde melk, bier, mineralen of kefir, verfraaien de alledaagse stijl. Het dessert wordt geserveerd met gecondenseerde melk, jam, ahornsiroop, waardoor u kunt genieten van de smaak van gebak. Bekijk de opties met het toevoegen van siroop en greens, cacaopoeder, vanille zucru.

Video: dunne melk op melk

Mlintsi op melkvoer zonder gist