Abonneer en lees
naytsіkavishі
sta eerst!

Stegensya met aardappelen in de oven. Gebakken kipstegen met aardappelen Gebakken stegen met aardappelen in de oven

Wat wil je koken, het is lekkerder, het is eenvoudiger en lichter, zodat we het kunnen krijgen? - De enige juiste oplossing is om kippenvlees op een gladde en onhandige manier in de oven te bakken. Zeker, zo'n angst is geschikt voor iedereen.

Aardappelen worden gebakken met kip in de oven, adem niet en ga de wereld van sap in. Andje bezig met het brouwen van de sik, die van het vlees druipt, een uur na een uur worden de aardappelen opgeblazen, en tegelijkertijd, terwijl ze de sik oppakt, krijgen de aardappelen een speciale smaak, die zal beginnen te laat je eetlust groeien.

    De lijst met ingrediënten:
  • Stegensya - 5 st.
  • Aardappel - 5 st.
  • Chasnik - 3-5 teentjes
  • Kracht, specerijen en andere specerijen - om van te genieten
Ik zal geen uur zeggen dat het land zich snel aan het klaarmaken is, maar ik kan, alsof je zingend, de herinnering al hebt opgevangen, het spijt me. M'yaso kan vikoristovuvat zijn, of het nu kip is - stegentsya, homilki of een karkas.

Recept voor het koken van kippenvlees met aardappelen in de oven

Het is voor ons noodzakelijk om producten te bereiden; schil de aardappelen en maak ze schoon. Dus, beloof het kippenvlees, laat me het water zien.

Narizat de aardappelen in kleine, lange stukken, wieden ze aan de voorkant geolied met glibok deco-olie, nip sill, zwarte peper en meng.

Rasp het vlees met kruiden van de zijkanten; - ce sil, zwarte krijtende peper, kruidenkruiden voor kip. En ook, ik obov'yazkovo vicorist Zeera, die de geur zal intensiveren en een pikante smaak zal geven.


En je kunt het ook een aanstootgevende rang geven: nadrіzi op de kolf, dan kruiden en vullen met een dun gesneden chasnik, de hele krok buv posities z.


Weaklasti gekruid vlees op een blad, waarmee het gelijkmatig over aardappelen wordt verdeeld.


Zet de oven vooraan en kook op een temperatuur van 200 graden, tussen een jaar, tot de aardappelen gaar zijn.


Zoals alleen zie je een niet-schrijdende geur, die je kunt voelen vanuit de oven, het betekent dat het gras klaar is.


Yakby was in staat om de smaak over te brengen, wat de bekendheid over het gras rijkelijk zou verbreden, ik zou het zeker vergroten. Met zo'n minimalisme van producten is het gras lekkerder om eruit te komen. Het gebakken kippenvlees is gevuld met een rijk aroma, het kost meer smaak en kracht.

Kippenvlees met aardappelen, oven gebakken

Alles is identiek, zoals hierboven beschreven. Slechts af en toe wordt het hele karkas geoogst, dat daarbij in reepjes shmatki wordt verdeeld.

Voor het gevecht hebben we nodig: Een groot kippenkarkas of okist, homilki en іnshі ... - ongeveer 1 kg en meer, vroege oogst aardappelen - 1 kg, Chasnik, droge kruiden en oliya

Viklasti kippenvlees, aardappelen en theepot in de vorm, breng op smaak met een goede mix van verse kruiden, waaronder saffraan en bakken in de oven op een temperatuur van 180-200 graden, bijna een jaar.

En ook, ik wil je vertellen, het recept voor het koken van kippenvlees in mayonaise, dat eruit komt, is niet minder hartig. Giet het vlees met mayonaise, pak yoga tijdens het sudderen en vul tegelijkertijd de receptie en verlaag de smaak, en word zo zacht mogelijk.

Krok 1: Maak je klaar voor kipstegen.

Kook kip stegents in zo'n rangschikking, als het je beter uitkomt. Vergeet niet de goede stank van de stank te controleren en de kip na het ontdooien af ​​te spoelen met koud water. Als je meer naar de ziel kleine shmatochki hebt, maak dan een stegens, verdeel ze voor de hulp van een mes in een drift. Nasamkinets om de trekker af te vegen met papieren wegwerphanddoeken, zodat de vologists bang zullen zijn.

Krok 2: Aardappels koken.



Kies alleen grote aardappelen, zonder zichtbare gaten. Het is begrijpelijk dat voordat je ze klaarmaakt, het noodzakelijk is om de huid te reinigen, het is gemakkelijker om te werken met behulp van een speciaal hulpstuk. Het is belangrijk om je ogen zo te openen, gewoon krijsend met de punt van een keukenmes. Spoel de geschilde aardappelen af ​​onder stromend koud stromend water en bestrooi met grote blokjes. Het is belangrijk, zelfs als de droge shmatochki tijdens het uur van bereiding uit elkaar kan vallen en in aardappelpuree kan veranderen.

Krok 3: Klaar voor een horlogemaker.



De teentjes van de horlogemaker worden afgeroomd van het hoofd, ze wrijven ze tussen je vingers, waardoor ze knijpen. Open de kіnchik. Maak de kruidnagel schoon om te trimmen met behulp van een speciale pers en verander ze in pap.
Meng de details van het uur met mayonaise bij een kleine misser. Mix tot een rustig feest, totdat de masa homogeen wordt.

Krok 4: We bakken een kip met aardappelen in de oven.



Bereid de oven voor door hem op te warmen tot 210-220 graden voorbij Celsius. Smeer ondertussen het met warmte behandelde blad in met bedauwde olie totdat het de gewenste temperatuur heeft bereikt. Leg aardappelchips op de bodem van het vel en voeg toe aan het nieuwe zout en peper voor smaak. Leg de kipstegen erop, het is het lekkerst gevuld met kruiden. Breng bovenop alle ingrediënten sumish aan op de kom met mayonaise en probeer het gelijkmatig te verdelen. Plaats de lijst met voedselproducten in de oven en bak het gras 50-60 pennen tot het volledig is voorbereid. Binnen een uur worden de aardappelen zacht, het vlees van de kip gaat gemakkelijk in borstels en de mayonaise verandert in een rouge en een smakelijke schil. Het betekent allemaal dat het eten klaar is en u veilig kunt beginnen met serveren.

Krok 5: Serveer stegens met aardappelen.



Serveer aardappelstegen direct uit de oven. U kunt één groot bord aanvragen, of u kunt het in porties neerleggen, zoals het bij u thuis gebruikelijk is. Dat is alles, nu, als de hele familie bij de inzameling is en de huiden al een gelukkige vrijwilliger zijn geworden van hun portie voedsel, kunt u doorgaan met de maaltijd.
Hartig!

Als je gras voor kinderen klaarmaakt, is het beter om de hoeveelheid thee en gemalen peper te veranderen.

Dus het is in zo'n gras dat je een cibula kunt toevoegen, ervoor, ik zal het met grote ringen snijden.

Je kunt op tientallen manieren stegens van aardappelen uit de oven bestellen voor verschillende recepten met foto's. Er zullen beschrijvingen zijn van een van hen, de eenvoudigste, meest hartige en toegankelijke in een beheerste huid.

Otzhe, het is noodzakelijk om het vlees als een konijn schoon te maken, te onthouden en te drogen. Razrіzati stegensya op dіbnіshі delen van chi nі - tse al op het hof van de kok. Meestal worden ze in hun geheel gekookt, maar je kunt ze ook in tweeën delen.

De vijf meest voorkomende plaatsvervangende ingrediënten in recepten:

Aardappelen kunnen ook naar eigen inzicht worden gesneden: blokjes, schijfjes, rietjes, cirkels. Abo zovsіm zet kleine bollen als geheel (vooral als jonge stinken). Het is belangrijk om vooral niet te praten, zodat de aardappelen daarna niet uit elkaar vallen.

Okremo bereidt de saus chi chos op de kstalt marinade om de kip in te smeren. Het kan gewoon mayonaise zijn, gemengd met een horlogemaker, anders is het als een opvouwbare saus. De oven moet worden verwarmd tot 220 graden en het vel of de bakvorm moet worden ingesmeerd met olijfolie. Op de bodem leggen we de groenten en het vlees, zout, peper, bedek het beest met saus. De eerste zonsondergang is dicht bij het uur, de paraatheid, de treden omverwerpend, het brandde niet.

Vijf van de beste recepten:

Aan het gras kun je toevoegen: cibula, wortelen, champignons, syrah, tomatenpuree (je kunt ernaar kijken), verschillende soorten groen en kruiden. Je kunt vikoristovuvati-folie of een hoes gebruiken om te bakken.

De stank is er één gemaakt met een speciaal recept, het uiterlijk van speciale kruiden en de methode van thermische verwerking. Prote praktisch in de huid van het land van de huisvrouw om te weten hoe de geesten van de geest te zalven. Met dit vlees is het niet obov'yazkovo maar het is kip, maar als bijgerecht kun je het als een groente opkloppen en ontbijtgranen opwinden. Voor dit recept nemen we aardappelen, fragmenten van yogo kunnen op het breedste gebied van onze breedtegraden worden gebruikt en op elk moment van het jaar worden gewonnen. Varto geeft ook aan dat dezelfde prijs, meteen van het vlees van de kip, een van de laagste is, wat betekent dat dit kruid beschikbaar zal zijn voor de praktische huid.

ingrediënten

Om beboterde stegens in de oven met aardappelen te bereiden, heb je nodig:

Aardappelen van klein formaat - 2 kg;

Stegensya (kip of kalkoen) - 2 kg;

Mayonaise - 50 g;

Girchitsya (Russisch) - 50 g;

Sterke peper;

Roslinna oliya - 2 el.

Bereiding van de marinade

Maak voor de kolf een speciale saus. Yogo zal vikoristovuvaty zijn als een marinade voor vlees, om Yoma een speciale smaak en meer zachtheid te geven. Neem mayonaise, hete saus, curry en mix het door elkaar. Daarna voegen we een klein beetje olie toe en proeven het. Snik stegentsya met aardappelen in de oven bleek zacht, maar als je wat spek toevoegt, kun je nog drie mosterd- of sojasaus aan de marinade toevoegen.

Bereiding van vlees en aardappelen

Stegensya gleed op het vuur om de overtollige fir'ya te zien. Laten we ze wassen en ophangen met behulp van een papieren handdoek. Ze gaven me de volgende wrijving van de dorpel, en voor vijf khvilin en peper. Snik stegentsya met aardappelen in de oven werden gelijkmatig gebakken en gemarineerd shvidko, het wordt aanbevolen om ze met een mes te slaan en ze te doorboren op de plaatsen waar het vlees goed wordt uitgeknepen. Daarna verzorgen ze ze in een grote kom en wrijven ze vooraan met marinade. Nadat je het vlees 15-20 stekels in zo'n staat hebt gelaten, kun je aardappelen gaan telen. Її het is noodzakelijk om schoon te maken en vervolgens in stukken van gemiddelde grootte te snijden (drie meer, lager wanneer bedekt in een koekenpan).

Zapikannya

Om stegen met aardappelen in de oven te bereiden, heb je een speciale deco nodig, of een grote koekenpan met een metalen handvat. Aardappelen worden er zo op gelegd dat ze hun eigen kussen voor vlees vormen. Idealiter is deze bal niet twee centimeter te groot, maar daarmee is het niet schuldig om de bodem van de schalen erdoorheen te zien. Bovenop de aardappelen leggen we een stegensya. Їx vervolgens uitspreiden met een grote bal, sluit de groenten met magie. In deze rangschikking worden aardappelen in de oven afgedekt bij een temperatuur van 200 graden. In dit geval zullen vet, marinade en sik, die door hen worden gezien, dienen als een soort hartig voor aardappelen, omdat het een speciale smaak en pikantheid geeft.

eerbetoon aan staal

Ik ben klaar om het gras te serveren bij de heet uitziende, nadat ik het groen ervoor heb geverfd. Yogo kan ook in grotere porties worden verdeeld. Zorg voor het gerecht, je kunt het lang afmaken, maar als je het wilt, kun je het in de koelkast bewaren.

Stegentsya met aardappelen in de oven - sappig en hartig gras, zoals je kunt koken voor een huismaaltijd, avond, kersttafel en een picknick. Dit is een universeel gras voor alle soorten leven. Alles wat we nodig hebben om te koken zijn gekoelde kipstegen en aardappelen. Specials kunnen naar eigen inzicht worden toegevoegd. Als experiment op smaak kun je verschillende verse groenten en fruit toevoegen aan aardappelen met kipstegen. Er komt zure drop-relish uit, alsof het sinaasappelshakes of ananaskrijt introduceert.

Zapіkayuchis, vogelvlees vypuskaє sіk, zoals stіkaє op jonge aardappelen, lekt їїі en geeft een onvergetelijk aroma en smaak. Voordat de saus klaar is, kun je een sprot van een soort saus serveren: zure room, chasnikovy, tomaat chirchichny. Bij het serveren op een stele is het noodzakelijk om te decoreren met variëteiten: verse of peterseliegewassen, verse of ingemaakte groenten.

ingrediënten

  • Kippenstengels - 2 stuks;
  • Aardappel - 700 g;
  • Chasnik (kruidnagel) - 4 stuks;
  • Oliya Sonyashnikova - 30 g;
  • Kracht om te genieten;
  • Zwarte peper krijten - voor smaak;
  • Girchitsya - 1 theelepel

Koken

Gekoelde kipstegen moet grondig worden gewassen onder stromend koud water. Besproken met een papieren servet, we geven het aan een diepe man, we voegen kracht toe en krijten zwarte peper.

Reinig de teentjes van de horlogemaker van de lushpinnya, maak het schoon. Wreef op het middelste derde deel of passeerde de uurdruk. Dodaemo in єmnіst tot stegenets, vykladaemo mosterd. Mix en match marinade voor 20 - 30 pennen.

Tim een ​​uur, bereid aardappelen. We nemen de bol, we reinigen hem van de huid en we doen goed. Narizaemo kleine onderdelen.

We voegen kracht toe, we mengen peper.

Laten we een levensvatbare warmteschotel nemen. Het spijt me voor de olijf. Laten we wat aardappellapjes doen, en kipstegen erop. Rozіvaєmo ovenschaal tot een temperatuur van 180-200 graden. We corrigeren de vorm in een ruwe snede voor 50-60 pennen. Voor bazhanny kan de vorm worden afgedekt met folie, waarna de ingrediënten meer kunnen worden gedronken. Daarna maken we de folie schoon en smeren deze in tot een flodderig resultaat.

Gebakken stegensya met aardappelen in de oven klaar. Serveer direct na zapikannya op tafel en geniet. Hartig!

  • Voor de bereiding van de soort wordt aanbevolen om alleen verse en zure producten te vicoriseren.
  • Je kunt een klein vuurtje op een vogel op twee manieren zien: verschroei het op een heet vuur, of pluk het gewoon met een pincet.
  • Het duurt ongeveer 1-3 jaar voordat de kruiden zijn afgekoeld, op dit moment wordt het gras niet alleen hartig, maar ook sappig en laag.
  • Het is in de wereld noodzakelijk om kruiden aan een vogel toe te voegen, om niet de smaak van passie te proeven.
  • Om de gouden en rossige strepen weg te nemen, is het raadzaam om de vogel shmatochki te bedekken met ketchup, of een beetje kurkuma aan de marinade toe te voegen.
  • Onder het uur koken op het dek, kun je veel vleessap drinken. Yogo wordt aanbevolen om boos te zijn, zodat op het oppervlak van de muur een blos zal neerdalen.
  • Je kunt stegens koken met aardappelen in mouwen, kharchovy folz of gerechten uit zharomitsnoy sklad.
  • Probeer het heerlijk.
  • Klaar gras kan worden ingewreven met kaas voor een sprot van khvilin totdat de oven is gekookt, zodat het product niet verbrandt. Voor otrimannya rum'yanoy syrnoy pekel wordt het gelijkmatig verdeeld over alle oppervlakken voor 10-15 strengen.

Doe mee aan de discussie
Lees ook
Wat te koken voor Nationale Feestdag: een selectie recepten voor hartige kruiden
Varkensribbetjes in sojasaus Ribben in sojasaus in oven
Melksoep - koken met vermicelli of lokshina voor pokrokov-recepten van foto