Recept voor pizzadeeg als een pizza. Robimo deeg voor pizza als een pizzeria. Hoe zit het met de saus?

De pizza van vandaag is geen "gerecht voor de armen", zoals het in Italië gebruikelijk was om een ​​rijk lot te eren, maar een heerlijk kerstgerecht. Geef toe, we zijn erg populair onder jongeren. Mensen houden van pizza in elke variatie, en vooral - met pizza. Je kunt deeg voor pizza koken zoals bij een pizzeria thuis. Bovendien is het niet nodig voor de moeder van uitstekende bakkers. Ik zal je leren hoe je je kunt voorbereiden op een chique droog-droog droogheid, het duurt minder dan 1 jaar om het door elkaar te halen. Otzhe, laten we het doen.

Het magazijn van producten voor het juiste deeg voor pizza onderscheidt zich door zijn bijzondere eenvoud. Boroshno, water, drіzhdzhі, sіlka kіlka "krapel" good soniashnikovoї of olive olії (overwinning is een andere optie).

In een kom met warm water (niet meer dan 38 ° C) "openen gisten". Het maakt niet uit hoe zegevierend je bent: droog, zweeds of levendig drіzhdzhі z kulinarії.

De pribilka wordt gemengd tot een zeldzame zure room.

De kom is bedekt met een waterhanddoek en breekt in de warmte van de plaats voor 10 strengen.

Als het nodig is om een ​​deel van de borosj toe te voegen aan het overschot, dat verloren gaat, dorpel.

Een eetlepel olijfolie.

Daarna is het noodzakelijk om te missen, een zachte peperkoekman op de boeg te transformeren. Єmnіst іz kolobok virushaє warmte voor 45 hvilin. Vergeet niet om de kom af te dekken met een handdoek.

Als het deeg voor de pizza meer dan genoeg is voor de maaltijd, kan het worden gebruikt voor verwerking. Van een stuk deeg, scho viyshov, bereiden we twee geweldige taarten als een pizzeria.

Shvidka drizhdzhove brulde zacht op een gezaagde borosh-tafel met een schommelstoel of strekte zich uit met de handen.

Waarom moeten de zandkoekjes op een plat oppervlak worden geplaatst, bestrooid met bloem | boroshnoy | Abo deco vorm en voeg naar eigen inzicht tomatensaus, kaas, tomatenkalveren, olijven of andere ingrediënten toe.

Zo'n pizza wordt 10 minuten bereid in een braadoven tot 250 °C.

Correct povіtryane deeg voor pіtsy (zoals pіtsery) kan geen melk in je magazijn, kefir en eieren hebben. Deze belangrijke regel obov'yazkovo vereist dorimuvatisya!

Varto geeft aan dat pizzeria's in Italië zo vaak te zien zijn, zoals duiven. En de duiven in de buurt van dit land zijn miljoenen. Pizza eten in Italië zonder ver te hoeven gaan. Dosit draai je hoofd om en grap schreef Pizzeria. In Minsk is het niet gemakkelijk om aan een pizza te komen, natuurlijk is het niet gemakkelijk, maar het maakt ook niet uit. Alleen de as van gras, bereid met je eigen handen en met je ziel, er groeit niets, het is meer, het is gemakkelijk om de kip te bewerken. Masterclass koken, misschien wel de meest bekende Italiaanse keuken, werd ons gegeven door chef Roman Shusta in de keuken van de Gourmet garnituurschool.

Voor hulp bij het helpen met de culinaire school Gourmet en hypotheek Royal Oak Pub.

Dovidka Relax.by
Oh al cі kulinarnі superchki! Ze hebben de stank van de pizza niet gemist. Kortom, supermeisjes hangen rond in het midden van de rivier. En de as van het feit dat de vogel uit Napels komt, is al aan het licht gekomen. Daarvoor heeft Neapoli de oudste pizzeria - Antica Pizzeria Port'Alba (Antica Pizzeria-poort van Alba). Het is belangrijk dat het in 1830 is ingevoerd, omdat we willen dat de cijfers boven de ingang 1738 rec. De bekendste en breedste pizza van Napels is “Margarita”.

Romeinse Shusta

We hebben Margarita zelf gemaakt door chef-kok van een van de Minsk-restaurants Roman Shust. Voor de toespraak weet hij zelf dat hij de kip meer dan eens in zijn leven heeft gekookt, voor zichzelf en zijn dierbaren. Tse, zou je kunnen zeggen, is een culinair experiment voor de nieuweling, en nog meer voor een breed publiek. Aan de rechterkant, in wat er op het menu van het restaurant staat, maak je je culinaire lagen Romeins, er is geen pizza. Varto geeft aan dat het experiment een succes was.

Dovidka Relax.by
Yak probeer het niet, bereid het Margarita-recept voor, ga er niet op in. Її exclusief geserveerd bij Pizzeria Port'Alba. Maystri pіtsi (ze worden pіtsaiolo genoemd) mayzhe heilige mensen. De stank "Margarita" wordt alleen bereid in een speciale oven en uitsluitend op hout. Je gerecht, gebakken in een speciale oven, nipt van mozzarella (mozzarelladi bufala), met toevoeging van ovale tomaten en gekruid met mediterrane basilicum, is meer voor alle lof. Wees niet zo streng voor jezelf, je Margarita zal alleen maar op elkaar lijken.

Pizza Margarita"

Wij hebben nodig:

Om te testen:
boroshno (van harde tarwesoorten) - 90 gram;
gedroogdeji (droog) - 1 gram;
olijfolie - een eetlepel;
sіl - drіbka;
water - 50 gram.

Voor het vullen:
tomaat - 400 gram;
sіl - drіbka;
peper - voor smaak;
basilicum - 1 bosje;
mozzarella - 200 gram.

Kook methode:

• 01 Het geheim van een goede pizza, zelfgemaakt of klassiek, maak er een test van. Voor pizza hebben we klassiek deeg bereid met boroshna van durumvariëteiten van tarwe, gist, olijfolie, zout en water. De snor van de ingrediënten is nodig om met elkaar te mengen. Voor de toespraak namen we de verhoudingen voor een zak deeg in 130 g, van de nieuwe weide 1 kleine pizza. De indeling van ingrediënten kan worden verhoogd.

• 02 Handmatig grondig gemengd en met een dun bolletje gebruld (in de regel tot een centimeter dik).

• 03 Voor de vulling moet je tomatensaus maken. Voor deze tomaat, slib, peper, klop in een blender tot een homogene massa.
• 04 Leg de tomatensap op het deeg, rasp het met siroop en leg de basilicum.

• 05 De oven wordt maximaal verwarmd, ongeveer 225 graden en we zetten de pizza op 10-12 koude rillingen. Welke tijd zal genoeg zijn.

Klassieke pizza - degene die kookt in de buurt van de pompeiaanse houtgestookte oven, de hitte ervan stijgt op uit de crypte van de oven en valt op de pizza. Maak je er te snel klaar voor - het is alleen nodig een sprot whilin. De fijnste geesten hebben meer dan 10 strengen per troch.

Klaar "Margarita" kan worden verfraaid met groen en besprenkeld met olijfolie. Tot op het punt respecteerden ze dat de pizza als symbool van Italië de culinaire vlag van het land is. De witte kleur van de pizza is mozzarella meneer, een jonge Italiaanse meneer uit de regio Campanië. Chervony - tomatensaus of stigli rode tomaten. Zeleny - basilicum, het belangrijkste keukenkruid van Italië.

"Margarita" - de eerste pizza en de eenvoudigste. Eerder, in verschillende landen, begonnen ze hun ingrediënten toe te voegen tot het punt van spanning. Om pizza met champignons te bereiden, moeten we champignons op een bal tomatensaus smeren, en dan zullen we mozzarella-kaas drinken.

Dun deeg voor pizza - recept zonder gist

Wij hebben nodig:

water - 100 ml;
olijfolie - 4 eetlepels;
borosno - 1,5 flessen;
rozpushuvach - 1 theelepel;
sil - een halve theelepel.

Kook methode:

• 01 Boroshno vragen en zamishuemo z pluizig.
• 02 Bij de hіrochtsі z boroshna wordt beroofd en er wordt olie in gegoten (olijf, of je kunt het vervangen door soniashnikovoy) en water.
• 03 Rustig door elkaar gehaald. Vimishuvati yogo om hier khvilin 6 met je handen te brengen. Laten we een zak zweten en hem in de kou vullen voor khvilin 30.
• 04 Laten we het uitzweten na het rozemarijndek en de vulling op de basis leggen.
• 05 Klaar in de oven, opwarmen tot 200-250 graden. De pizza is klaar voor 10-20 khvilin.

Beleg: pizza met kaas

Optie 1.

Wij hebben nodig:

deeg voor pizza - 1 zak;
siri: gouda, edamer, "Tilsiter", "Home" - 200 gram;
roslinna oliya.

Kook methode:

• 01 Tіsto rozgortaєmo i vkladaєmo op deco, ingesmeerd met olie.
• 02 Meneer wordt verteld door echtgenoten en gelijkmatig verdeeld over taarten.
• 03 Besprenkeld met olie en in de oven geplaatst voor 15 quills
  op khvilin 10-15.

Optie 2.

Wij hebben nodig:

deeg voor pizza - 250 gram;
kaas mozzarella - 150 gram;
sir іz pіsnjavoyu - 50 gram;
kaas Parmezaanse kaas - 50 gram;
fetakaas - 50 gram;
zure room - 40 gram.

Kook methode:

• 01 Mozzarella en Parmezaanse kaas worden over de geraspte gesmeerd.
• 02 Sir іz pіsnjavoyu dat feta in blokjes is gesneden.
• 03 Het wordt warm op tafel uitgespreid en het beest is ingesmeerd met zure room. Potim even vikladaemo syri.
• 04 Pіtsu zapіkaєmo bij de geesten khvilin 20.

Recept voor pizza met ovens en schenkel

Wij hebben nodig:

schenkel - 400 gram;
ovens - 300 gram;
tomaten - 300 gram;
vaste meneer - 100 gram;
zandloper - 2 teentjes;

witte wijn;
basilicum;
kracht;
groen;
olie voor smering.

Kook methode:

• 01 Pecheritsa dun gesneden, in een koekenpan gedaan, ingesmeerd met olijfolie.
• 02 Voeg 1 kruidnagel toe aan de pan en voeg wijn, zout toe aan de pan. Buig de krishko en geef 15-20 stekels.
• 03 Het tweede teentje van de theepot is gekruid en op de andere koekenpan ingesmeerd met olijfolie. Daar legden we de bijgesneden tomaten en geblust 10 stekels. Voeg basilicum toe en doe ostigatisaus.
• 04 De basis voor de pizza is ingesmeerd met tomatensaus, dun gesneden schenkel en champignons, alles opdrinken met kaas.
• 05 We zetten de oven op 20 koude rillingen bij een temperatuur tot 200 graden.

Pizza met pecheritsy in zure roomsaus

Wij hebben nodig:

deeg - 250 gram;
ovens - 300 gram;
zure room - 250 gram;
eieren - 2 stuks;

meneer tertiy - 5 eetlepels;
zwarte peper;
topolie;
sil.

Kook methode:

• 01 Champignons worden gewassen, gedroogd en in plakjes gesneden. We voegen een sprot stukjes toe, doen het op een koekenpan en laten het in een snufje olie sudderen.
• 02 Eieren worden tot een lichte stronk geslagen, zout en peper. Voeg voor hen zure room toe in lepels en blijf kloppen. Bij de eiermassa, 4 el. ik. vader.
• 03 Rustig afgeplat tot een laag van 7-10 mm zavtovki. We leggen de basis op het blad, erop - de vulling met champignons en vullen alles met ei en zure room. Laten we zweten met meneer, die we niet meer hebben, en decoreren met borden met champignons.
• 04 Huil 20 ademhalingen in de oven op 220 graden.

Pizzasaus Recepten

Het meest geschikt voor pizzasaus: tomaat, champignons, wit en Napolitaans. Naar zoute ptsi pіdіyde chasnikovy of zure room. Zure room of mayonaisesaus is een goede aanvulling op de smaak van pizza met koebaars, vis en groenten. En de sojasaus klinkt alsof hij voor de pizza wordt geserveerd met rijst en champignons.

witte saus

Wij hebben nodig:

vleesbouillon - 1 liter;
borosno - 50 gram;
Vershkov-boter -60 g.

Kook methode:

• 01 Borosho zmіshuєmo met een kleine hoeveelheid bouillon en boter. Stap voor stap introduceren we de bouillon, die overloopt.
• 02 Varimosaus 45-50 koelt op laag kookpunt af, vaak roerend. Verwijder regelmatig pinu en vet. Zeef de afgewerkte saus.

Kook methode:

• 01 Erwten worden door een vleesmolen gehaald en gemengd met zure room. Trohi podіgіvaєmo.
• 02 Verdun borosno in een kleine hoeveelheid warm water en giet vervolgens 1 fles water bij de saus. Stezhimo, zodat er geen borst is. Alles wordt gemengd en aan de kook gebracht.



Factsheet over de pizza van vandaag
in verschillende landen

De vulling in de pizza verandert in de mufheid van de culinaire overeenkomsten met dat land.

• De Verenigde Staten hebben 70.000 pizzeria's en de stank stinkt. In een seconde maakt dit land meer dan 350 stukjes pizza. De voedselindustrie zal lange tijd 30 miljard dollar kosten. Voor het spreken is de breedste pizza in Amerika pepperoni: met salami en kaas. Voor de populariteit van het land worden alleen hamburgers weggegeven. De minst gevraagde in Amerika is pizza met ansjovis.
• De Japanners geven prioriteit aan dergelijke vullingen, zoals vugor en inktvis.
• In Rusland kopen ze meestal pizza met roze zalm, cibulia, kaas, spek en tomaten.
• In Brazilië, liefde met groene erwten.
• Australiërs zijn dol op ananas en garnalen, daarom eten ze vaak pizza met deze vulling.
• Frankrijk voegt graag bacon en zure roomsaus toe aan pizza, en aristocratische Engelsen houden van tonijn en maïs.
• In alle landen wordt pizza meestal gevierd op Onafhankelijkheidsdag, Nieuwjaar en Halloween, evenals op de dagen van de finales van sportevenementen.

Fotograaf: Irina Zabirashko, google.com

Irina Kamshilina

Bereid je voor op iemand die rijkelijk accepteert, lager voor jezelf))

Zmist

Heerlijke pizza is altijd een verre optie om te gaan liggen, zeker in de situatie, als de gasten op de drempel staan. Het is belangrijk dat het dun, zacht was, zoals in Italiaanse pizzeria's. Het ideale recept voor een dun deeg voor pizza bestaat uit het minimale aantal ingrediënten, de cake is voorbereid op dunheid en de vulling kan heel anders zijn.

Gistvrij recept met melk

• Uur: 15 hvilin.
• Aantal porties: 10.
• Opvouwen is eenvoudig.

Shvidky-recept voor dunne pizza, die kan worden bereid voor minder dan 15 pond. Klop voor de bereiding de vicoristische olijfolie.

Ingrediënten:

• borosno - 700 g;
• melk - 200 ml;
• olijfolie - 40 ml;
• sil - een grote snuif.

Kook methode:

1. Hef een gіrku s|іz| . op bloem | boroshna |, meng met olijfolie.
2. Meng de melk met de dorpel, stap voor stap het stadje binnen.
3. Zamisit is gelijkmatig elastisch en dik, het kan zacht zijn, plak niet aan je handen.
4. Vorm een ​​dunne bodem van de pizza, leg de vulling op het beest.

Dun deeg voor pizza op droge gist

• Uur: 14.00 uur.
• Aantal porties: 8.
• Vouwen: gemiddeld.

Er zit een kleine hoeveelheid droge gist bij het deeg om een ​​minimale droogtijd te garanderen, waardoor de cake zacht, makkelijk te proeven en met een mes te snijden wordt. Het is beter om de drіzhdzhі in de buurt van warm water te openen.

Ingrediënten:

• borosno - 400 g;
• water - 200 ml;
• olijfolie - 60 ml;
• zukor - 10 g;
• sil - 5 g;
• droge gist - 5 g.

Kook methode:

1. Doe voor de kolf een zuurdesem: giet warm water op de bodem van een kleine kom, voeg zukor, sil, gist en een eetlepel borosna toe.
2. Na 10-15 hvilin drіzhdzhі als gevolg van fermentatie, verschijnt een karakteristieke pіna.
3. In een kom met een grotere rozemarijn, slok het borough over, wat weggelaten is, voeg kracht toe, olijfolie, giet het deeg erin en kneed het dik.
4. Vorm een ​​zak, smeer deze in met olie, wikkel hem om een ​​rups en zet hem een ​​jaar op een warme plaats, of totdat hij groter wordt, waarna je over kunt gaan tot het vormen van een dunne pizza.
5. Het wordt aanbevolen om de cake op 250°C te koken.

op kefir

• Uur: 14.00 uur.
• Aantal porties: 8.
• Vouwen: gemiddeld.

Afhankelijk van het vetgehalte van kefir, deponeer je de dikte van de cake. Hoe meer vet, hoe dikker het wordt. Voor dit recept is er een licht zure melkproduct gemaakt van een massafractie vet van minder dan 1%.

Ingrediënten:

• borosno - 500 g;
• kefir - 240 ml;
• Vershkov-olie - 100 g;
• rozpushuvach - 5 g;
• sіl - knijpen.

Kook methode:

1. Gemeentelijk door een fijne zeef zeven.
2. Snijd de boter kouder met een heet mes in blokjes, laat de trochs uit elkaar vallen bij kamertemperatuur.
3. Voeg de olie toe aan de kruiwagen, meng de componenten met behulp van een mixer.
4. Kefіr zmіshayte іz sіllu ta rozpushuvachem.
5. Giet de sumish kefir in een kom met boter, knijp het deeg dicht met een lepel.
6. Breng het werkstuk over naar een staal, plak het met een zwijn, goede vimіsіt іsto, het kan strak en elastisch zijn.
7. Vorm een ​​zak, draai de kom om, dek hem af met een theedoek, zet een koelkast voor de politie voor een jaar, koel hem sneller af.
8. Daarna zal ik het werkstuk opnieuw overbrengen op een staal met een borosh, een laag snijden, het bedekken met een gele zhovt en de vulling voor een dunne pizza leggen.

Recept voor een yak bij een pizzeria

• Uur: 30 minuten.
• Aantal porties: 6.
• Opvouwen is eenvoudig.

Een eenvoudig recept voor deeg voor dunne pizza's kost niet veel tijd om te bereiden, maar het is belangrijk om de bereidingen een goede okholone te geven. Korzh rozkotity yaknaitonshe, rozrakhovuyuchi op degenen die dronken zijn tijdens het brouwen.

Welke van de culinaire specialisten droomt er niet van om in de hoofden van het huis de Italiaanse pizza te laten groeien?

Wees echter niet bang om naar buiten te komen. De belangrijkste reden voor mislukkingen is verkeerd, zelfs als het 90% succes is, of in ieder geval mislukkingen.

Vandaag wil ik je een recept voor een dun gistdeeg voor pizza verspreiden. Het zal broos en tegelijk lager uitkomen, zelfs meer vergelijkbaar met degenen die terugdeinzen voor de kleinere taartseries.

Een van de beste dingen voor pizza zijn degenen die voor een zeer korte tijd zijn bereid - 10-15 minuten kun je je zami's trainen en rustig voor je recht zorgen (nou ja, vulling voor pizza), zolang het 40 minuten duurt - 1 jaar wandelen.

Een ander pluspunt zijn de eenvoudige ingrediënten, die je in de keuken van je huid kunt vinden, respecteren je meesters.

Nou, als je naar de derde plaats bent gekomen, kun je het 's avonds uitwerken en het voor niets in de koelkast laten staan ​​- je kunt beginnen met koken.

Om een ​​dun gistdeeg voor pizza te bereiden, hebben we nodig:

• 1 fles (230-250 ml) - water;
• 1 theelepel - gedroogd;
• 1 theelepel - zout;
• 2,5 - 3 kolven - borosna;
• 2-3 eetl. lepels - verfijnde sonyashnikova olijf (kan olijf zijn).

Recept voor dun gistdeeg voor pizza

Giet bij de kom licht water (je kunt het zo gebruiken, zodat je het droog, nou ja, niet te heet kunt roeren, zodat je het er niet doorklopt. Idealiter - als je het met je vinger probeert, maar je niet warm voelen).

Voeg een theelepel droge gist toe aan het water (ongeveer 3-4 g). Hier is een klein beetje meel. Al het goede wordt gemengd en 5-10 hvilin op een warme plaats gelaten - de gist zal gaan zwerven.

Laten we daarna olie, kracht en ingewanden toevoegen, laten we borosho gaan. Er zijn ongeveer 2,5 kolven boroshna op een dunne drіzhdzhov voor pіtsi ide (dat borochno-water absoluut vereist is om te winnen met een kolf van een en dezelfde obsyagu).

Deeg voor Italiaanse pizza kan glad, uniform, gemakkelijk met de handen te kneden zijn, niet plakkerig.

Klaar om strak te worden gebogen met een handdoek en gedurende 1 jaar op een warme plaats te worden bewaard, of misschien een troch minder - u moet zich laten leiden door de test zelf.

Als het te snel is gegaan, is het tijd om het in 3 delen te verdelen - werkstukken zullen in 3 stukken uitkomen. Je kunt de pizza meteen koken, of je kunt het deeg in de koelkast eten voor meer - dus je kunt koken bij de plaatselijke pizzeria's en precies hetzelfde wordt als ideaal beschouwd voor het koken van pizza.

Verwarm vervolgens de oven tot de maximale temperatuur. Heel voor pizza is het te dun - de kameraadschap kan bijna drie millimeter zijn.

We leggen yogo op een vel voor vypikannya, bagan leggen met bakpapier, folie, nou ja, voor de laatste vapadok, bedek gewoon met olie.

Namazuєmo zazdalegіd bereid met tomatensaus voor pіtsi (of anders nshim om van te genieten), doe de vulling in liefde, nip aan de sir en oregano. Huil de pizza op een maximale temperatuur van ongeveer 5-7 minuten.

Ik heb niet de beste oven ter wereld tegelijk - gas met ongelijkmatige verwarming.

Helemaal onderaan is er een vel sillu, zodat zelfs de temperatuur gelijkmatig stijgt, zelfs meer, want. verwarming alleen vanaf de onderkant en klinkend, het brandde, en er is ook een thermometer om de temperatuur te controleren.

Ik drink pizza van een dun gistdeeg zoals dit:

1. Ik zet de oven laat aan om op de maximale temperatuur op te warmen, terwijl ik het deeg pomp en de vulling doe - het is al verwarmd.
2. Ik bereid de pizza shvidko tot hij gaar is (om de temperatuur niet te verlagen), ik zet de oven in de oven, ik maak het vuur tot een minimum schoon (de bodem is niet heet) en ik kook hem tot hij klaar is (geluid voor kookt als het 10 tot 12 koude rillingen heeft).
3. Voor een uur koken daalt de temperatuur in de oven met 20-30 graden, maar het draagt ​​niet bij aan de kwaliteit van het eten.

Als resultaat komt er een hartige dunne Italiaanse pizza met een krokant randje uit, die nog meer lijkt op die van de pizzeria, die ik je toewens!

Pіtsa - tse vipіchka, alsof je echt een warme sandwich raadt. Ale, voor een broodje is de basis van de pizza geen kant-en-klaar brood, maar deeg. De vulling wordt op de yak geplaatst. Bij het bereiden van tsієї іtalіyskoїї stravi is het belangrijk om te weten hoe je die vulling op de juiste manier eet.

In Italië lijkt het erop dat er verschillende stijlen en verschillende soorten gebak zijn, en sommige vullingen. Hieronder wordt verteld over het meest populaire type vipіchki.

Net als een pizzeria

De huidvriendelijke pizzeria's hebben hun eigen formule voor deze speciale zalf. Wanneer tsomu, vipіchka lager en broos uitkomen. Voor de bereiding van pizza zijn de sprot overvloedig zuur, wij zijn zuur. Voordat we het hebben over borosno, is het belangrijkste ingrediënt, of het nu heet is, en pici zokrem, de schuld van de moeder van promotie in plaats van gluten.

Zo stil als een pizzeria, is het noodzakelijk om de hoeveelheid water te regelen

Tisto kan elastisch zijn. Als je het overdrijft met water, dan heb je aan het eind van de dag een vipіchka met een zhorstka.

Dus de volgende stap is om de kracht te respecteren. Als er meer, minder nodig zal zijn, zal het proces van dwalen worden verzinkt. Wat ook negatief wordt aangegeven op de bereide pizza. Het is beter om het deeg te weinig te zout. Trochs meer dan zout kan aan de vulling worden toegevoegd.

BELANGRIJK: Wat je ook zegt, maar je kunt de sterren met je handen verslaan om een ​​professionele pizzaiolo te beroven, het is onwaarschijnlijk dat je een viide hebt. Ale, je kunt een beroep doen op de hulp van keukenapparatuur. Je hoeft alleen maar het deeg in paneermeel te mengen (neem een ​​slokje van de ingrediënten en verhoog de modus van de pizza). Geen chlibopichki, laat je niet misleiden. Voor wie kun je een slowcooker of een keukenmachine vicoriseren.

Het mengen van het deeg is een belangrijke stap in de bereiding van elke soort veggie. Ale, je kunt niet alleen de smaak van het deeg van de toekomstige pizza neerleggen. Nog belangrijker is om het goed te spreiden. Als je de schommelstoel voor dit doel wilt verslaan, kun je de lichtheid van het deeg vergeten. Daarop "brullen" de Italianen met hun handen.

BELANGRIJK: De klassieke afmetingen van een bord voor pizza zijn: diameter 35 cm en dikte 4 mm. Aan de randen van de zandkoek kan de tovshchina 1-2 mm groeien.

Het is belangrijk om het droog te maken, zodat alle ingrediënten warm zijn. Bij het mengen van gistvrij - navpaki.

Voor de gisttest is de kwaliteit van de gist nog belangrijker. Kies zo, alsof je uit elkaar gegroeid bent bij het warme dropwater, na 10 whilins geef je een kick.

En voor rum'yanі skorinki pіtsi vіdpovіdaє tsukor. Ik heb er te veel van gemaakt totdat de randen van de pizza verrotten. Ook wordt een korte tsukru negatief aangegeven in de test.

1. Gebrouwen en droge gist (2 theelepels) in warm drop (zukor 1 eetlepel) water (100 ml) en controleer of pina verschijnt
2. Prosіyuєmo borosno (2 flessen) 2-3 keer en gegoten in haar gefermenteerde gist
3. Voeg sterkte (1 el), olijfolie (1 el) en een paar druppels warm water (150 ml) toe
4. Met de handen gemengd, van masi-borsten gehuld en in een kom gedaan
5. Smeer yoga in met olie en controleer of het 2 keer is ingedikt
6. Als iets wordt verpletterd, wordt het overgebracht naar een droge opslag
7. We accepteren het beest en we geven de aanblik van de taart
8. Z'ednuєmo twee randen van zo'n "taart"
9. We vertalen het zodat de lijn van mijn leven verloren gaat onder het deeg
10. Door met je handen "milnets" uit te rekken, is het belangrijk om de nodige kameraadschap te bereiken zonder yoga te verscheuren

Als het niet handig voor je is om je bezig te houden met zo'n geweldig stuk deeg, verdeel dan de yogo in twee helften

Van hen is het mogelijk om "mlints" te maken met een diameter van 30 cm. Bijvoorbeeld "Margarity":

1. Ik ben klaar om de basis voor pizza te bereiden met olijfolie (1 el. Lepel)
2. Potim (op de top van olії) rozmazuemo tomatensaus (6 el. lepels)
3. We wrijven Parmezaanse kaas (100 g) met dunne chips en bedekken het oppervlak er gelijkmatig mee
4. Laten we gedroogde basilicum (1/2 theelepel) en oregano (1/2 theelepel) drinken
5. Narizaemo-tomaten in cirkels en sir Mozzarella (300 g) - in plakjes.
6. Voor hulp worden tomaten en kaas traditioneel gemaakt voor pizza Margarita vizerunok
7. Verwarm de oven tot 220 graden en kook bijna 15 whilins

BELANGRIJK: 3-5 uur voor het einde van het brouwen van Margarita-pizza moet je meer Mozzarelli en verse basilicum toevoegen.

Recept voor deeg voor pizza op melk

Italianen zijn categorisch tegen het gebruik van melk voor het koken van pizza. Prote, de zuivelproducten van ons land (kefir, zure room en melk) vragen om het mengen van deeg. En het is waar, het is nog lekkerder om uit te gaan.

Bij het mengen van zo'n test wordt er in het vorige recept weinig rekening mee gehouden. Borosno dus het is noodzakelijk om sprot van tijden en zuurheid te vragen.

Rustig is het nodig om minder dan 20 pennen door elkaar te halen. Als dat zo is, is het noodzakelijk om yoga een uur te onthouden. U kunt dus de elasticiteit en zachtheid wegnemen.

VOOR MELK

1. Melk wordt verwarmd (1 fles) en gekweekt in nieuwe droge gist (1/2 theelepel) en zukor (1 theelepel)
2. Als je dronken wordt, voeg dan een ei (1 st.), Sil (pluk) toe en klop
3. Zachtjes sippy borosno (1½ flessen) houdt nooit op te roeren
4. Het wordt op de nodige consistentie gebracht en in de vorm van een bal
5. We doen yoga in een afgedekte oliecontainer en het is draagbaar op een warme plaats
6. Als het na 1,5-2 jaar opzwelt bij de rozemarijn, vormt het een nieuwe cake.

Deeg voor pizza voor dit recept

Deze optie is geschikt voor liefhebbers van Italiaans gras op een dunne en knapperige basis.

OP ZURE MELK

1. Voeg zure melk (1 fles) toe en voeg toe aan nieuwe frisdrank (1 theelepel)
2. Voeg olijfolie (1 theelepel) en ei (1 st.)
3. Okremo zmіshuєmo borosno (300 g) zo sterk
4. We gieten een beetje sumish bij de boroshno en zamishuemo tisto
5. Tisto blijft onschuldig aan je handen plakken
6. 3 deeg wordt gevormd tot een zak en in een kom gedaan die is ingesmeerd met olijfolie
7. Het is genoeg om 15 - 20 whilins te bereiken
8. Gevormd uit een deeg zandkoek en op een nieuw ingrediënt gezet

Pizza, het recept voor het deeg, dat is gebaseerd op zure melk, komt supergaar gaar uit en door de zure melk in de bereiding kun je het product gebruiken met korst, die oud is.

Kefir

Om de pizza er hartig uit te laten zien, is het noodzakelijk om te leren hoe je op de juiste manier met gist omgaat. Helaas kunnen niet alle meesters opscheppen over zo'n beginneling. Ale, zavdyaki kefir, je kunt een eenvoudig gistvrij deeg voor pizza bereiden. Zavdyaki yakom kan nog meer hartige vipіchka worden gekookt.

BELANGRIJK: Deeg op kefir wordt nog eenvoudiger en sneller bereid. Als je je gasten, of je dierbaren, wilt plezieren met hartige pizza's, of je hebt geen tijd om lang in de keuken te staan, om op zo'n rustige manier respect te tonen.

DRIŽZHOVE TISTO OP KEFIRI

Evenzo respecteer je jezelf als een volleerd meester, om respect te tonen op het droge op kefir. Met behulp van yoga kun je de pizza op smaak brengen, alsof hij bekender is. Het is mogelijk om het effect van het prikken van de pizza van de vulling te bereiken.

Natuurlijk gedroogd gebak voor pizza op kefir is niet vergelijkbaar met gebak, omdat het in een pizzeria wordt bereid. Ale, wie zei: wat is de norm om te bereiken? Experimenteer dat jaar dat je pizza op zo'n deeg ideaal wordt.

1. Klop de eieren (2 stuks) en breng er stapsgewijs zukor in
2. Wij geven kracht en vernieuwen alles
3. Waarom kefir (400 g) in een dun glas gieten?
4. Gasimo-frisdrank (1/2 theelepel) in een kleine hoeveelheid octu en voeg toe aan de massa, die wordt gemengd.
5. Kіlka razіv prosіyuєmo borosno (2,5 flessen) door een zeef
6. Daarna brengen we voorzichtig її in het deeg
7. Vimіshuєmo dicht tot een uniforme consistentie
8. Het wordt gevormd uit het deeg van een zandkoek en op een vel bakpapier gelegd
9. We voegen de vulling toe en bakken deze goudbruin

De pizza, gekookt uit zo'n deeg, komt er hartig en hartig uit, dus klaar om de soep af te maken.

GISTVRIJ DEEG VOOR KEFIR

1. Zmishuemo kefir (100 g), sterkte (1 theelepel) en borosno (200 g)
2. Klop het ei tot het zacht is
3. We gieten yoga de kamer in vanuit de toekomstige test
4. Dodaemo oliya (10 ml)
5. Zamіshuєmo en royaal toevoegen in kleine porties (300 g)
6. Het is belangrijker om te verbergen wanneer de testborsten verschijnen
7. We vullen het deeg voor witte sprot en brullen in de taart voor pizza

Voor stille gospodarok, die graag van pizza houdt, maar tegelijkertijd niet kunnen koken met gistdeeg, is het gewoon ideaal om deeg voor gistpizza op kefir te gaan. Op de vіdmіnu vіd drіzhdzhovogo, dus het is niet zo gemakkelijk om je voor te bereiden, maar het is veel meer Zweeds, zodat je in deze vlaag geen cheque krijgt, terwijl het gemakkelijk zal zijn.

GEWOON TISTO VOOR PITS OP KEFIR

1. Klop eieren (2 stuks) met een garde en voeg kracht toe (1/4 theelepel)
2. Gasimo-frisdrank (1/4 theelepel) otstom i dodaemo її in kefir (250 g)
3. We voegen eieren toe aan kefir met een mengsel en alles wordt gemengd tot uniformiteit.
4. Borosno (350 g) in kleine stukjes toevoegen
5. Pratsyuvati beter met je handen, beschouw ze met respect zacht
6. Smelt de olie in een waterbad en voeg yoga toe aan het deeg
7. We drinken yoga tot ik dikke zure room word
8. We smeren het laken in met rozemarijnolie en weven het op een nieuw laken
9. Vikladaemo op de deegvulling en nip aan de oven

Deeg voor pizza op kefir, bereid volgens dit recept, makkelijk te eten, goed te drinken.

Vikoristovuyuchi tsey recept

Zure room

Deeg voor pizza op zure room is ook gemakkelijk te bereiden, zoals deeg op kefir. Voor wie zijn geen speciale culinaire vaardigheden nodig. Dosit niet veel tijd die bajannya uitvoering hartige pizza.

Het is belangrijk dat het onmogelijk is om een ​​nieuwkomer te maken op de kookschool. De huid van de heer is jouw "gouden" recept voor zure roomdeeg. In dit artikel worden drie recepten voor zo'n test gepropageerd. Kies degene die op jou lijkt.

SWIEDKE DEEG MET BRON VOOR PITS

1. Klop eieren (2 st.) Van sillu (1/2 tl) en zukrom (1 el)
2. Giet bij de eieren, gesmolten boter (2 eetlepels) en zure room (1 kopje)
3. Ga door met vimihuvati tot het moment waarop de masa homogeen wordt
4. We gebruiken een mixer voor een wijnglas en we introduceren het borosno (2 flessen)
5. Robity is beter in porties, dan kun je de adoptie van de borst bij de test minimaliseren
6. Van het afgewerkte deeg, robimo kulya en pas het aan voor 30 pennen op een warme plaats
7. Daarna kun je de cake vormgeven, op een nieuwe vulling leggen en de pizza in de oven zetten

ROUCHLE TISTO EN ZURE ROOM VOOR PITS

1. Zmіshuemo zure room (4 eetlepels) en mayonaise (4 eetlepels)
2. Gasimo-frisdrank (1/2 theelepel) en voeg toe aan zure room-mayonaise sumishi.
3. Eieren kloppen (2 st.) van geknepen zout
4. Giet de losgeklopte eieren in de hoofdmasu en meng het
5. Dodaemo borosno (1 fles) in kleine porties en meng het
6. Klaar om dik te zijn, maar niet zo dik als voor een roos, en niet zo zeldzaam als voor een harder
7. Smeer de vorm van de olijf in en draai hem met bakpapier
8. Giet stevig in, voeg de vulling toe en vipkaemo

YAK VIPICHI IK ZAL PIZZA VAN ZURE ROOM DEEG REDDEN

Pizza klaarmaken met zo'n deeg is nog makkelijker. Voor wie het nodig is om de oven voor te verwarmen op 200-220 graden. Als het nodig is om een ​​stuk pizza boven in de oven te leggen en ongeveer 20 pennen te brouwen. De oventemperatuur moet worden gewijzigd naar 180 graden.

Pizza van zure roomdeeg is gemakkelijk te bereiden

Voeg uw eigen opties voor een dergelijke test toe in de opmerkingen bij het artikel en schep op over uw pizza.

Drijdzhov's tisto

Klassieke droogheid bestaat uit verschillende ingrediënten: boroshna, water, zout, wlassne en droogheid. Bij het mengen van zo'n deeg is het belangrijk om de gist tot leven te laten komen. Voor deze, kweek in de buurt van warm water en controleer totdat het water geen mihuritis meer is. En je kunt er meer dan een woord van toevoegen, borosno that zamіshuvati stilletjes.

En nog een nuance, om droog te mengen heb je meer dan 10 stekels nodig. Bij de afgewerkte look kan de massa glad en elastisch worden. Zullen we het proberen?

DRIZHOVE TISTO VOOR PITS

1. We verwarmen water (300 ml) en in het її derde deel lossen we gist (1/2 eetlepel) en zukor (1 theelepel) op
2. We scheppen de capaciteit van de motregen op en laten het uit de warme plaats lopen.
3. Prosіyuєmo borosno (500 g), zuur
4. Als het water met gist borrelt, kun je erin beginnen, voeg meer toe
5. Zamishuemo dicht, alsof het niet plakkerig aan de handen is
6. Bij zo'n menging voegen we water toe, dat wordt weggelaten.
7. Als het glad en elastisch wordt, vormt het een nieuwe spoel.
8. Doe het deeg in een met olie besmeurde kom en krul het met een zachte handdoek
9. Laat 1,5 jaar op een warme plaats staan
10. Als het makkelijk te eten is, verpletteren we yoga en dilimo voor een portie pizza

Op basis van zo'n deeg kun je hartige pizza's bereiden:

1. Tomaten gepeld (400 g) in de vorm van schil en in kleine stukjes gesneden
2. Voeg een theelepel (1 teentje) toe en smeer yogo op een olijfolie
3. Voeg basilicum (1 bosje) en tomaten toe aan de pan.
4. Breng de saus op smaak met peper en zout
5. Als de tomaten zacht worden, pletten we ze en mengen ze in de pan.
6. Razkochuєmo tіsto en ingesmeerd met otrimanimsaus
7. Geef het beest sirah mozzarella (100 g)
8. Plaats de pizza in de oven (250 graden) voor 8-10 koude rillingen
9. Als de vip_chka klaar is, dan is hij klaar om uit de oven te gaan, hij is versierd met basilicum

zonder Drijdzhiv

Het bereiden van een gistvrije bodem voor pizza is nog makkelijker. Minstens een uur, tenminste zusil, maar het resultaat is iedereen waardig.

Zo'n tіsto vikoristovuєtsya in de recepten van Zweedse pizza

Zodra je vrienden en familieleden naar je toe komen, moet je het wat strakker door elkaar halen.

1. Gelieve borosno (2 flessen) en meng yogo van dorpel (1 theelepel)
2. Okremo losgeklopte eieren (2 st.) en giet er warme melk in (1/2 fles)
3. Dodaemo oliyu en mix (1 theelepel)
4. Giet de ei-en-melksom in de baroshno
5. Zamіshuєmo strak tot het moment waarop het elastisch wordt
6. We stoppen yoga in een zak, weven het met een natte handdoek en we nemen 15 stekels van een warme plek
7. We leggen de vulling op de voorbereide basis en sluiten deze af

Listkove testo

Als je van crunches houdt, respecteer dan de pizza gekookt op bladdeeg. Yogo kan vikoristovuvati zijn voor het koken zoals vipіchki. Experimenteer en stuur ons foto's van uw culinaire meesterwerken.

1. Alsjeblieft borosno (2 flesjes) en voeg er citroenzuur (1/3 theelepel) en sterkte (1/3 theelepel) aan toe
2. We voegen bloem toe aan het ei en gieten geleidelijk in koud water
3. Zamіshuєmo masu, yak voor de consistentie maken we deeg voor dumplings
4. We vormen er een zak mee, we kruisigen het met een servet, het blijft een kwart jaar staan ​​om het te bereiken.
5. Okremo rubaemo borosno (0,5 flesjes) met boter (400 g).
6. Van de afgewerkte masi robimo biscuit zandkoek 1,5 cm.
7. In het midden voegen we olie toe, gesneden met borosh
8. We vouwen de cake zodat deze in het midden verschijnt met boter
9. Open een envelop en vouw deze 4 keer
10. Leg het deeg in de koelkast voor 25 koude rillingen
11. Wiymaєmo en rozkochuєmo en vouw het zo meer 3 keer
12. Rozkochuemo masu in een biscuittaart 1 cm
13. Doe de vulling erop en doe het in de pich

Deeg voor Italiaanse pizza recept

Zoals we allemaal weten, is pizza uitgevonden in Italië. Dit land is niet alleen beroemd omdat het de voorouder is van dit soort snack, maar het wordt ook gerespecteerd door het land, waar ze een standaardpizza koken. Het ziet eruit als een dunne bodem en een hartige vulling.

1. In warm water (300 ml) wordt droge gist (15 g) gekweekt
2. Voeg tsukor toe (2 eetlepels) en meng het
3. Prosіyuєmo borosno (1 kg)
4. In het midden van de girka, beroofd beroofd en water met gist gegoten
5. Verwarm water (300 ml) uit dorpel (20 g)
6. Dus giet op borosno
7. Voeg olijfolie (6 eetlepels) toe en meng met masu
8. We zijn bijna 10 whilins
9. Als het niet meer aan je handen blijft plakken, kun je een nieuwe zak vormen
10. Doe het deeg in een kom, bestrooi met bloem | boroshn | en scheef met een handdoek
11. Huurovereenkomst voor 1 - 1,5 jaar
12. Klaar voor het deeg, je moet het mengen en in 4 delen verdelen.
13. Van het schilgedeelte is het noodzakelijk om zandkoekjes te snijden met een diameter van 30 cm
14. Leg ze op een vel, liggend met bakpapier
15. We zetten de vulling en zapіkaєmo

Als je een pittige Italiaanse pizza wilt koken, kies dan meneer, tomaat en basilicum als vulling

Tonke deeg

De pizza op een dun deeg komt niet alleen hartig uit, maar om minder calorieën te wreken, minder voedselanalogen. Om dat te doen, terwijl je over je figuur waakt, kook je de pizza op een dun deeg.

1. Boroshno graag met een grote hoeveelheid eiwit (bij 12%)
2. Dodaemo in taka borosno (250 g) sterk (1/4 theelepel) en mix
3. Visipaemo borosno op het staal met hitte en robimo in het nieuwe graf
4. Gekweekt in water (200 ml) verse gist (15 g) en zukor (1 eetlepel) toevoegen
5. Na 10 stekels gieten we water met gist in een gemeente
6. Voeg olijfolie (1 eetlepel) toe en meng het deeg
7. Als je stopt met aan je handen te plakken, en wanneer uitgerekt, scheurt het om een ​​nieuwe spoel te vormen
8. Laat 30-45 stekels op een warme plaats staan
9. Volgens wat we vormen een biscuit shortcake 3 cm, en een diameter van 10 cm
10. Nu is het meer zonder hoofd - we strekken de cake met onze handen uit tot de romp van 3-4 mm.
11. Tegelijkertijd kan de diameter van de basis van de mogelijke pіtsi oplopen tot 35 cm.

Rustig voor pizza |

Op de Grote Vastendag kunt u uw dierbaren en vrienden in de watten leggen. Voor wie je een liedpizza kunt koken. En ze beginnen zich natuurlijk voor te bereiden door het deeg te mengen.

1. Prosіyuєmo borosno, nasichyuchi yogo zuur en reiniging van het uiterlijk van borsten
2. Drink in een kom boroshnoy (270 g) droge droge gist (15 g) die sterkte (1/2 theelepel)
3. Giet er warm water (375 ml) bij, voeg olijfolie toe (2 eetlepels) en mix het door elkaar
4. We nemen een lepel met een lepel, dan nemen we een wijn en slaan er hard op
5. Als er iets meer boroshna (1 fles) wordt toegevoegd en gemengd
6. Nasipaєmo op het oppervlak van de troch is zwijnen en het beest huilt droog
7. Prodovzhuєmo mіsiti handen tot het moment dat het de vorm niet bijsnijdt
8. We brengen het deeg over in een grub plіvka en vullen het voor 50 khvilin
9. Terwijl het knapperig is bij de rozemarijn, kun je beginnen met vullen
10. Klaar om te spugen op het oppervlak van de peresipane borosh
11. We verdelen het in drie delen en vormen met onze handen de basis voor pizza
12. Rozemarijn en de gemeenschap van zandkoekjes kiezen op basis van uw interesses

BELANGRIJK: Om ervoor te zorgen dat de basis niet bol wordt, prikt u deze met een tandenstoker of een vork in de stickers totdat deze kookt.

glutenvrij

Gluten is een eiwit, dat zorgt voor gluten. Vіn m_stitsya praktisch in alle granen. Tot de toespraak, dezelfde їхі vikorist voor de bereiding van brood en vipіchki. Ale, voeg gluten toe aan andere voedingsmiddelen om ze de nodige smaken te geven.

Voor de meeste mensen is gluten niet veilig. Ale, voor degenen die last hebben van intolerantie voor de vloer, gluten kunnen ernstige schade aan het lichaam veroorzaken.

Zulke mensen moeten een glutenvrij dieet volgen

Om glutenvrij gebak te bereiden, kun je een speciale zak kopen voor zo'n snack, waarin het wit goed is schoongemaakt. Hallo, je kunt versnellen met dit recept:

1. Vіdvaryuєmo kinoa (1 kop) en zmіshuєmo qiu-grutten met maïsboroshn (1 el.)
2. Voeg bij de masu olijfolie (1 el), krijtpeper, zout en pluisjes (1/2 tl) toe
3. Meng de ingrediënten alstublieft door elkaar
4. Ook al is het nodig, je kunt een kleine hoeveelheid water aan de massa toevoegen
5. Gevormd uit zo'n "pap" de basis voor pizza en zapkaemo van twee kanten
6. Van de ene kant van de zandkoek moet je een som van tomatenpuree, olijfolie en droge marjolein maken.
7. Je kunt er je favoriete vulling voor pizza op leggen en geraspte kaas drinken
8. Drink tot het klaar is en geniet met smaak

Deeg voor pizza met kruiden

Zelfs hartige pіtsu kunnen worden bereid, als je van tevoren kruiden aan het deeg toevoegt. Wil je geen pizza bakken, bak dan met zo’n deeg gewoon een zandkoekje met kruiden voor de lunch. Wijde is heerlijk.

1. Gekweekt in warme melk (1/2 fles) droge gist (3 theelepels), voeg kracht (1/4 theelepels) en zukor (1/2 theelepels) toe
2. Geportioneerde borosno (2 flessen) en gemengd
3. Sippy droge "Provence-kruiden" en alles is relatief gemengd.
4. We vullen het met deeg en bereiden de vulling
5. Na 20-30 minuten deeg wordt een zandkoek gevormd en aangebracht op een nieuwe bal tomatenpuree.
6. We voegen de vulling toe en bakken het in de oven tot 220 graden, ongeveer 20 koude rillingen.

Ongelooflijk recept voor levende boroshni

Wilt u iets ongewoons bereiden?

Mix deeg voor pizza op basis van tarwezwijn en honing

1. We kweken honing (1-2 theelepels) in warm water (1 fles) en voegen gist toe (3 theelepels)
2. We brengen een brouwsel van tarwe (1 kolf) en tarwe (1,5 kolven) borosno
3. We voegen olijfolie (3 eetlepels) toe aan de masa en mixen het voor de basis
4. We vullen yogo op een sprot van khvilin, dan vormen we een zandkoek
5. We doen de vulling erop en nippen ervan in de oven

Testgeheimen voor pizza

Bij het bereiden van deeg voor pizza is het noodzakelijk om een ​​paar geheimen te kennen:

• Obov'yazkovo benadering van het mengen van het deeg met een harmonieuze stemming. De kortste stemming, de meest positieve zal het resultaat zijn van zo'n werk
• Om het deeg voor de pizza op te ruimen, herhalen we het, voor het mengen, vraag het bobo 2-3 keer.
• Vimіshuyte stevig doti, doki plakt niet aan je handen
• Klaar, het is niet schuldig
• Als het nodig is om de elasticiteit van het deeg te vergroten, voeg dan een beetje octu, citroenzuur of cognac toe
• Niet vikoristovyte voor rozkochuvannya tista schommelstoel. Werk met je handen, daarom zal de vipіchka lager worden
• Vorm een ​​shortcake voor de bodem van de pizza en rek deze strak van het midden naar de randen. De randen van de wijnbuti zijn 1-2 cm dik voor het midden van de pizza
• Om de gist shvidshe te laten "spelen", is het noodzakelijk om ze te kweken in water met een temperatuur van ongeveer 38 graden
• Het is noodzakelijk om ingrediënten toe te voegen aan het kweken van gist na 10-15 whilins

Victoria. En nog een geheim van het mixen van de basis voor pizza. Op de achterkant van het hoofd kun je het met de helft mengen in het recept voor borosna. Het is noodzakelijk dat de andere helft pas bijdraagt ​​nadat de eerste helft is afgenomen.

Ivan. Voor altijd ben ik prikkeldraad met olijfolie voor het mengen van deeg voor pizza. Yakos Vikoristav Zvichaine Sonyashnikov. Nadat je de pizza hebt bereid, zonder iets anders te veranderen, de smaak van viishov zovsim nshiy. Niet zo smakelijk, hè.

Video. Spravzhnє tіsto en saus voor pіtsi door Andrea Galli