Yakі stravi nakrivayut op svіtkovy stіl? Wat te bereiden voor Nationale Feestdag: een selectie recepten voor hartige kruiden. Z syrov'alenoyu koebaars

⁰

Ingrediënten: melk, mova, paprika, gemarineerde champignon, tomaat, cibulya, wortel, syrah, mayonaise, oliya roslinna, sil, spice, pivnya, krip

Sla met tong, paddenstoelen en siroop is op zich al hartig en als je het aan katten geeft met melk, dan is het succes van je gras gegarandeerd heilig. Probeer het, het zal je zeker bevallen!
Ingrediënten;
- 10ml;
- 300 g gekookt vlees;
- 1 Bulgaarse peper;
- 100 g ingemaakte champignons;
- 1-2 tomaten;
- cibula;
- wortel;
- 50 g stevige syrah;
- mayonaise naar smaak;
- 2 eetlepels. bedauwde olії;
- kracht en kruiden om van te genieten;
- peterselie;
- Kruip.

21.09.2019

Rocken in Peking in de geesten in de huisgeesten

Ingrediënten: pitching, honing, sherry, sojasaus, olijfolie, gember, zwarte peper, sil

Rocken in Pekinees obov'yazkovo past bij uw gasten - het is al lekker en mooi. En het maakt niet uit om te bereiden її, zeker niet met ons recept.
Ingrediënten:
- 1,8 kg werpen;
- 4 eetl. honing;
- 50 gram sherry;
- 4 eetl. sojasaus;
- 1 eetl. olijfolie;
- 1 eetl. gember;
- 1 theelepel zwarte peper;
- kracht is groot.

27.08.2019

Aardappelen op Franse wijze met oven met varkensvlees en zure room

Ingrediënten: aardappelen, varkensvlees, cibulya, tomaten, meneer, oliya roslinna, zure room, sil, peper

Zelfs hartig die sappige aardappelen komen met vlees in het Frans - onder een syringa. Tsya Strava maakt zich net klaar, zeker om erop uit te gaan zoals voor doordeweekse dagen, dus voor heiligen.
Ingrediënten:
- 400-500 g aardappelen;
- 400 g varkensvlees;
- 150 gram tsibuli;
- 200 g tomaten;
- 50-70 g vaste syrah;
- 1 eetl. bedauwde olії;
- 150-180 g zure room;
- kracht om te genieten;
- Peper om van te genieten.

16.07.2019

Taart "Ferrero Rocher"

Ingrediënten: ei, borosno, tsukor, vanilin, cacao, zetmeel, rozpushuvach, hazelnoten, wafels, chocolade, cava, cava likeur, topjes, nutella, tsukerka, tistechko

Cake "Ferrero Rocher" is niet zo gemakkelijk en snel bereid, maar je susilla zal een wonderbaarlijk resultaat zijn. Tse duzhe mooie en namovіrno hartige cake.
Ingrediënten:
Om te testen:
- 5 eieren;
- 70 g borosna;
- 180 gram Zucru;
- 1 snufje vanille;
- 25 gram cacao;
- 40 g zetmeel;
- 1,5 tl pluizen.
Vulling:
- 100 g hazelnoten;
- 30 g wafels;
- 150 g witte chocolade.
Lekkage:
- 150 ml kawi;
- 2 eetlepels. cava sterke drank.
Room:
- 6 zukerok Ferrero Rocher;
- 2 zakjes pasta.

21.02.2019

Sokovita gebakken pitching in de oven

Ingrediënten: rots, appel, saus, siroop, droge wijn, kruiden, sil, peper, oliya

Rollend met appels Ik zal eens een sprot bakken op de rivier. Vroeger zag het er voor mij niet altijd uit als sap, meestal droogde ik het uit. Ale zavdyaki voor dit recept, laat een takje steen achter, mijn kachechka zal wonderbaarlijk uitkomen.

Ingrediënten:

1-1,5 kg rol;
- 2-3 groene appels;
- 15ml. sojasaus;
- 25ml. ahornsiroop;
- 200ml. witte droge wijn;
- Zwarte peper;
- rode peper;
- tijm;
- roslinna oliya;
- sterk.

09.02.2019

Broodje met zuurkool uit de oven

Ingrediënten: pitching, zuurkool, cibulya ripchasta, sil, peper

Om vaak op de Svyatkovy-stele te eindigen, bereid ik de verdwaalde van de vogel voor. Rollen met zuurkool in de oven is zoals mijn hele huishouden. Om uit een pitching hartig en lager te komen.

Ingrediënten:

- 1 kampeerplaats;
- 400 gram zuurkool;
- 150 gram cybuli rіpchastoy;
- kracht;
- zwarte peper.

17.12.2018

Salade "Peppa Pig" op Novy Rik

Ingrediënten: aardappelen, haan, meneer, gezouten stronk, gekookte koebaars, sil, rode biet, mayonaise

Zovsim is niet rijk genoeg geweest tot het aanbreken van het nieuwe jaar 2019. Het is tijd om na te denken over degenen die vaak onze gasten zijn. Oskіlki komt de rivier van het varken, je kunt een hartige salade versieren als een geliefd stripfiguur - Pippi Pig.

Recept producten:

- twee kaarten;
- 100 g kippenvlees;
- 1 gezouten ogirok;
- 50 g siroop;
- 150 g worst of gekookte koebaars;
- kracht;
- mayonaise;
- 2-3 stuks gekookte rode biet.

23.11.2018

Kurcha-tyutyunu in de oven

Ingrediënten: haan, specerij, sil, chasnik, vershkov olie

Bij de sterke drank komt de kurcha tyutyun naar buiten - lager, met een knapperige smaak, mooier en hartiger. Het is veel gemakkelijker, maar kook yogo in een koekenpan. Niet geloven? Bekijk het door ons recept te lezen.

Ingrediënten:
- kurcha - 1 karkas met een vag 700 gr;
- kruiden voor kurchat-tyutyunu - 1,5 theelepel;
- sil - 1 jaar. zonder gewichten;
- chasnik - 3 chastochki;
- Vershkov-olie - 2-3 el.

27.09.2018

Cantharellen ingesmeerd met zure room en cibule

Ingrediënten: cantharel, cibulya, zure room, ol_ya, sil, krip, peterselie

Ingrediënten:

- 350 gram cantharellen;
- 100 g cibuli;
- 110 gram zure room;
- 30 gram olijfolie;
- kracht;
- peterselie;
- Kruip.

20.05.2018

Rollen met appels en peren in de oven

Ingrediënten: pitching, appel, sinaasappel, honing, sterk, peper

De m'yaso van pitchen is nog lekkerder. Vandaag wil ik je vertellen hoe je hartiger kerstgras kunt bereiden - met appels en sinaasappels in de oven.

Ingrediënten:

- 1,2-1,5kg. pitchen,
- 1 appel,
- 2 sinaasappels,
- 2-3 theelepels honing,
- kracht,
- zwarte peper.

09.04.2018

Povitryana paska met glazuur op gelatine

Ingrediënten: eieren, vershkov boter, tsukor, drіzhdzhi, sil, vershoks, cognac, borosno, rodzinki, oliya, water, gelatine

Ik zeg je dat je een meer hartige bodem moet bereiden en pasta moet bakken met glazuur op gelatine. Ik heb het recept voor de bereiding aan je beschreven.

Ingrediënten:

- eieren - 2 stuks,
- Vershkov-boter - 50 gram,
- tsukor - pivsklyanki + 4 eetlepels,
- drіzhdzhi - 10 gram,
- sterk - snuifje,
- topjes chi vette melk - 100 ml.,
- cognac - 1 eetl.,
- bloem - 300 gram,
- rodinki,
- olie - 1 eetl.,
- water - 3 eetlepels,
- gelatine - pіdloga h.l.

15.03.2018

Eieren gevuld met sedentaire

Ingrediënten: kolonisten, eieren, krip en be-yaka іnsha greens, tsibula, vershkov boter, rode kaviaar, smeltende meneer, mayonaise

Om dat originele aperitief voor op de kersttafel te bereiden, volstaat het om een licht gezouten ezel te kopen. Hieruit kun je gevulde eieren koken. Hoe je je kunt vergapen aan het recept van de foto.

Recept producten:
- gezouten mulfilet - 200 g,
- eieren - 5 stuks,
- verse groenten (krip en peterselie),
- kleine cibulina,
- 2 eetlepels. eetlepels boter,
- 20 g rode kaviaar,
- smeltende kaas - 70 g,
- 50 gram mayonaise.

11.03.2018

Konijnenstoofpot met zure room

Ingrediënten: konijn, zure room, cibulina, wortel, chasnik, vershkov olie, sil, pittige sumish van Italiaanse kruiden, krijtende peper, specerijen

Bij het avondeten, op de Svyatkovskiy-stele, verklaar ik je om nog meer hartig gras te koken - gestoofd konijn met zure room. Het recept om te koken is nog eenvoudiger en klaar om het Zweeds af te maken.

Ingrediënten:

- 1 kg. een konijn;
- 150ml. zure room;
- 1 cibuline;
- 1 wortel;
- De tand van een horlogemaker,
- 50 gram olijfolie;
- kracht;
- kruiden.

17.02.2018

Gestoofde varkensribbetjes met aardappelen

Ingrediënten: varkensrib, aardappel, wortel, cibula, peper, sil, laurier, paprika, chasnik, water, oliya

Ik ken geen geschikte persoon die zou bewegen bij het zien van varkensribbetjes. Dit is een echt mensengerecht. Ik ben klaar om mijn geliefde, sitnu gras - gestoofde varkensribbetjes met aardappelen te hartigen

Ingrediënten:

- pivkilo varkensribbetjes,
- 400 gram aardappelen,
- 1 wortel,
- 1 cibuline,
- 1 droppeper,
- kracht,
- peper,
- paprikapoeder,
- droge kom
- 1 laurierblad,
- Chili peper,
- 2 flessen water,
- 30ml. bedauwde olії.

07.02.2018

Varkensvlees in zoethoutzure saus met ananas en Bulgaarse peper

Ingrediënten: varkensvlees, zoethoutpeper, ananas uit blik, chasnik, gemberkrijt, zetmeel, sojasaus, geraffineerde oliya, sterk, specerijen, fruitocet, zucor, ketchup

Hou je van niet-primaire smaken van de dag, zoals de traditionele Aziatische keuken, dan zal je zeker van varkensvlees in zoethoutsaus met ananas en paprika houden. Tsya gras om lekkerder uit te gaan en komt graag voor doordeweeks, dus voor heiligen.

Ingrediënten:
- varkensvlees (virizka) - 500 g;
- zoethoutpeper - 0,5 - 1 st.;
- ananas voor ingeblikt voedsel - 150 g;
- Chasnik - 1-2 chastochki;
- gember krijten - 1 theelepel;
- zetmeel - 1 el;
- sojasaus - 3 eetl.
- oliya verfijnd - 3-4 eetlepels;
- sterke pomelo, kruiden.
Voor saus:
- ocet (fruitiger) - 1 el;
- tsukor - 1 eetl.
- ketchup - 2 eetl.
- sojasaus - 3 eetl.

27.01.2018

Tiramisu met mascarpone en oven Savoyardi

Ingrediënten: mascarponesiroop, topjes, cava likeur, cava melena, cava rose, water, zucor, Savoyardi oven, cacaopoeder, geraspte chocolade

Het is moeilijk om een dessert te kennen dat tiramisu verandert in vyshukanistyu en vitonchenistyu. Absoluut perfect, met een delicaat aroma van topping cream, chi lassoshchi, het zou beter zijn geweest, onmogelijk mooier. Onze culinaire behoeften hoeven echter niet op de grond te staan, we hebben geprobeerd kavove tiramisu te koken.

Ingrediënten:

- 200 g mascarponesiroop;
- 100 ml kopjes 35% vet;
- 40 ml cava likeur;
- 2 theelepels cava meleno
- 1 theelepel kawi-detailhandel;
- 100 ml water;
- 3 theelepels tsukru;
- 8-10 stuks. oven "Savoyardi";
- cacaopoeder en geraspte chocolade.

Het is geen gemakkelijke maaltijd voor de grote man, meneer: wat te koken op de kerststele? Aje wil dat het gras niet alleen hartig en mooi is, maar ook nieuw, ongeslagen. De beste recepten voor dergelijke frequenties worden hieronder geselecteerd.

Een selectie van ongewone snacks voor de majestueuze stijl van Svyatkov. Onder de meest basale recepten is het ideaal om zelf het leer culinair te leren kennen.

Mlyntsi met een trekker en ovens

Ingrediënten:

mlintsi - 10 st. klaar;
kipfilet - 300 - 350 g;
schoongemaakte champignons - 0,2 kg;
afgezet met een rasp meneer - een fles;
zure room / klassieke mayonaise - om van te genieten;
topolie;
sl, kruiden en gerookte syrn poesje voor het binden van de kleine zakjes.

Kookalgoritme:

Posіkti drіbnіshe tsibulyu en champignons, smeer ze in met een snufje olie.
M'yaso bellen, in kleine stukjes gesneden. Pas aan tot het ingevet is.
Voeg zure room/mayonaise toe aan de pan. Zout, voeg kruiden toe. Natomist een paar whilins.
Meneer verliest.
Verdeel de vulling uit de braadpannen over de pepermuntjes. We wrijven de kaas erover.
Bind hartige beren met gerookte syrah-vrouwen.

Verwarm het voorgerecht voor het opdienen in een microoven.

"Paddestoelen"

Ingrediënten:

gekookte eieren - 3 stuks;
kaas en taverne - elk 100 - 150 g;
zwart - 12 - 14 stuks;
verse ogirki - 2 - 3 stuks;
verse groenten - 1 bos;
zelfgemaakte mayonaise zo sterk.

Koken:

Eieren, meneer, snijd de schenkel bij met een rasp. Zout indien nodig.
Mayonaise toevoegen, alles mengen.
Zlipiti z masi n_zhki "paddenstoelen". Plaats de huid op een cirkel van een verse stronk en plaats het werkstuk op een bord, sipan met bijgesneden groen.
Druppels besprenkeling van zwart en strepen mayonaise.

Koel de chastuvannya en het eerbetoon aan de gasten af.

Rol "Krab"

Ingrediënten:

dun pitabroodje - 2 stuks;
gekookte eieren - 3 stuks;
meneer van smelten en stevigheid - elk 150 g;
horlogemaker - 5 tanden;
groenen - 1 bos;
mayonaise, sterk

Koken:

Gekookte eieren, twee zien de wees en wrijven de theepot ingewreven. Meng met mayonaise en gehakte greens. Zout voor de bajans.
Verdeel de vulling die eruit kwam in twee porties.
Smeer er twee pitabroodjes mee op de duivel. Leg ze één op één en draai de rol om.

Koel het voorgerecht, bedekt met plіvkoy, waarna je op portie shmatochki porіzat.

Yakisalades bereiden

Drie recepten voor salades voor de heilige kunnen beter die kiezen, waarin geen ingrediënten zijn, shvidko psuyutsya en rozmokayut. Als aperitiefhapje met crackers, dan is de rest beter voor bij het Okremo gerecht.

Met vlees en croutons

Ingrediënten:

zijn als gekookte m'yaso - pivkilo;
Chinese kool - pivkilo;
ogіrki (vers) - 4 stuks;
de ovens schoongemaakt - pivkilo;
droog chasnik en wit wit brood - voor croutons;
boter;
salade bladeren;
mayonaisesaus zo sterk.

Koken:

Promiti slablaadjes en leg yogo op het bijgerecht.
Kook het vlees in een okremkom, gescheurd met een dun rietje. De beste keuze voor zo'n aperitief is kip en varkensvlees.
Schud dun gesneden kool door het vlees.
Schil de champignons droog en bestrijk ze met olijfolie tot ze licht krokant zijn.
Laten we zweten op het vet dat we niet meer hebben, de sneetjes licht smeren met blokjes vers brood. Drink tijdens het proces yoga met een droge horlogemaker.
Hak verse stronken met tralies.
Zm_shati us_ bereide producten. Zout. Breng op smaak met saus.

Leg ze op een bord slablaadjes.

"Kippenvel"

Ingrediënten:

kipfilet - 250 - 280 g;
tomaat - 1 stuk;
ogirok - 1 stuk;
siri-aardappelen - 2 stuks;
chasnik - achter de bazhannyam;
pijlen van cybuli - 3 - 4 veren;
harde kaassoorten - 50 - 70 g;
sil, mayonaisesaus;
yakisna oliya.

Algoritme doe-het-zelf:

Kook de kip gaar. Koel її direct in de bouillon voor sappiger vlees. Narizati drіbnimi dovіlny shmatochki.
De kip wordt ingeslagen met tomatenspiesjes, geraspt met kaas en afgezet met dezelfde rang van ogirok. Breng alles op smaak met gezouten saus, zmіshanim van gemalen theepot.
Zwak het magazijn op een vlakke plaat met warm water.
Snijd de aardappelen in lange, dunne rietjes. Smeer het product in kleine porties in een geroosterde olijf goudbruin en krokant.
Drink aardappelreepjes op salade.

Voeg een aperitief toe met een gebarsten groene cibulia.

"Raiduga"

Ingrediënten:

myslivski kovbaski - 250 - 300 g;
rode peper - 1 st. (Geweldig);
vers gehaktstronk - 1 - 2 stuks;
korrels van ingeblikte maïs - 1 eetl.;
rode cibula - 1 kop;
gekookte eieren - 3 stuks;
mayonaisesaus - ½ el;
Frietjes - 1 dessertlepel;
kracht en kruiden.

Koken:

Kowbaski wordt in cirkels gesneden.
Snijd alle groenten en eieren in blokjes. Met maïs, maak het vaderland boos.
Iedereen lacht.
Maak de salade aan met sumishshyu met saus, hete saus, zout en kruiden.

Serveer met life toasts.

Heilige broodjes: recepten

Zodat de broodjes op de Svyatkovskiy-stele hartig en knapperig blijken te zijn, bereid ze vlak voor het opdienen voor. Je kunt de vulling laat maken en op het brood doen voordat de gasten arriveren.

Met krabsticks en krop

Ingrediënten:

brood - 1 vers;
ogirok - 1 stuk;
krip - 5 - 6 teken;
krabsticks - 1 middelgrote verpakking;
derde smeltende meneer - ½ el.;
Vershkov-olie - 20 g;
mayonaisesaus zo sterk.

Koken:

Dzhe dribno sneed een verse ogirok. Voeg ook krabsticks toe.
Toevoegen aan componenten tertium meneer. Om yoga gemakkelijk te kunnen slijpen, moet het product eerst worden ingevroren.
Hak de engerd grof. Visipati is de basis van de toekomstige salade.
Breng de masa op smaak met de saus. Zout voor smaak.
Smeer dunne spiesjes wit brood licht in met boter.
Bedek de shmatochki met een spread.

Serveer sandwiches direct op tafel.

Met sprot

Ingrediënten:

stokbrood - 6 stuks;
sprot in olie - 6 st. (Geweldig);
gekookt ei - 1 stuk;
verse ogirok - 1 stuk;
mayonaise - 3 dessertlepels;
slablaadjes - 1 bos;
sіl, specerijen - voor de bajans.

Koken:

Bedek een groot plat bord met slablaadjes.
Snijd de huid van het brood in tweeën. Droog ze op een koekenpan en besmeer ze met mayonaise.
Leg ze op de salade en nip bij een geraspt gekookt ei.
Voeg een vel vis toe.
Snijd de sintels in dunne plakjes en bevestig ze met behulp van tandenstokers op de bodems van sandwiches in de buurt van de vitrillen.

Serveer een aperitief voor de tafel, niet van tevoren koelen.

Canapé op spiesjes op de Svyatkovy-stijl

Smakelijke hapjes op spiesjes kunnen zowel een budgetvoorgerecht als een heerlijke delicatesse zijn. Alle vallen in vіd vibranoї vullingen voor hen.

Met rode vis en zwarte kaviaar

Ingrediënten:

wit brood - ½ brood;
topolie (rozm'yakshene) - ½ pak;
licht gezouten forel / zalm - 200 - 250 g;
zwarte kaviaar - 50 - 70 g;
verse peterselie - naar smaak.

Koken:

Van witbrood virіzati ronde shmatochki.
Smeer het leer in met rozemarijn olijfolie.
Viklasti voor een portie zwarte kaviaar.
Schud de vis dun en verbrand hem bij het zien van het glas. Met satéstokjes op brood vastzetten.

Garneer de afgewerkte hapjes met verse peterselie.

Z syrov'alenoyu koebaars

Ingrediënten:

stokbrood - 200 g;
sirov'yalena koebaars (in Nariztsі) - 80 - 100 g;
geweldige verse ogirok - 1 opmerking;
kleine tomaten - 2 - 3 ongeveer;
toastkaas - 50 g;
olijven zonder borstels - 10 st.

Koken:

Het stokbrood wordt in porties gesneden en in de oven gedroogd.
Versier de ogirok met dunne plakjes, tomaten met plastic. Olijven - helften.
Op de greens, die ze bereikten, maakten ze toast meneer, één jurk per vel. Je kunt het brood aan de voorkant bedekken met mayonaise of zachte kaas.
Dali, snij tomatenmokken in stukken.
Rijg op een huidspies een klein stukje olijf, dan een plakje franje en dunne stukjes grijsgezouten koebaars.
Leg blanco's in toast.

Serveer canapés op een mooi bord.

Nieuwe m'yasnі Stravi

Obov'yazkovymi op de kersttafel zal m'yasnі stravi zijn. Serveer deze varto's probleemloos na de kolf van de kolf, als de gasten de hapjes bij de hete zijn komen proeven.

Koekjeskokers met vulling

Ingrediënten:

kippenlever - pivkilo;
yalovicha lever - 400 g;
gekookte eieren - 10 stuks;
kaas eieren - 4 stuks;
wortel - 10 stuks;
melk - pivlitra;
borosno - 1/3 el;
zure room - 5 dessertlepels;
mayonaise - 1/3 el;
chasnik - om van te genieten;
kracht en kruiden.

Koken:

Dood twee levers met een blender. Zout. Voeg kruiden toe.
Giet goedgeklopte eieren en een portie melk in de levermassa.
Ga dapper binnen. Klop alles opnieuw tot de borst dik is en verdun met melk.
Van masi, scho wiyshla, bereid 25 - 30 mlintsiv voor.
Smeer de qibul in met wortelen. Zout. Voeg de helft van de zure room toe.
Zure room, die is weggelaten, zmіshati met geraspte gekookte eieren, rozіyatim chasnik en afgezet met meneer. Voeg kracht en mayonaise toe.
Bedek het leer met milky-egg masa en groente gebakken op de wang.

Serveer zo'n geweldloos vleesgras als een warme garnering.

M'yasni "ballen"

Ingrediënten:

zmіshany vlees gehakt - pіvkilo;
drizhdzhove folder tisto - pivkilo;
cibula - 1 kop;
Zhovtok - 1 stuk;
chasnik - om van te genieten;
melk - 2 dessertlepels;
peper.

Koken:

Gehakt vlees zmіshati z|іz| qibulei, chasnik en opnieuw door de vleesmolen. Zout, toevoegen | toevoegen | peper.
Raak de massa relatief op een horizontaal oppervlak.
Tіsto rozkotiti en narіzati dunne echtgenoten.
Vorm van het gehakt "ballen", bedek ze met vrouwen van deeg, zodat er weinig verlichting overbleef.
Om blanks sumishyu zhovka die melk te maken.

Bak vaak in de oven 40-45 khvilin op een gemiddelde temperatuur tot ze goudbruin zijn.

Originele kerstgarnituren

In plaats van courgetterijst en aardappelpuree, kook tsikavish als bijgerecht tot heilige varto. Vul de beledigingen heerlijk aan met gepropageerde lagere opties met gastvrije sauzen.

"Hertogin"

Ingrediënten:

aardappel syrah - 1 kg;
meneer harde gatunku - 50 - 80 g;
kip zhovki - 2 stuks;
nootmuskaaterwten - op de punt van een lepel;
sil en peper.

Koken:

Kook de aardappelen tot ze gaar zijn in gezouten water.
Woede het water, voeg nootmuskaat, peper, geraspte siroop, zhovtok toe (1 noot). Meng alles goed.
Op een vel perkament voor de hulp van een zoetwarenbeer kun je kleine drieling zien.
Bedek de werkstukken met een zhovtkom, wat te veel is.
Zapikati in hete oven 15 - 17 minuten.

Gevulde "Beijing"

Ingrediënten:

Chinese kool - 1 video;
middelmatig vet meneer - 300 - 350 g;
yakіsny-gelatine - 10 g;
drinkwater - 60 ml;
kleurrijke saladepaprika's - 150 g;
verse peterselie - 10 g;
chasnik, sil, peper.

Koken:

Giet water over gelatine en stop met zwellen.
Hak peterselie en chasnik fijn, maal met kaas.
Narizati miniatuur blokjes sla paprika. Voeg toe aan mijnheer. Zout en peper alles.
Los de gelatine op in de micro-ovenoven, voeg deze toe aan de vulling.
Podіlit kool op de bladeren. Was de huid en droog deze af.
Neem 2 blaadjes, vul ze met vulling en stop ze samen.
Verbrand de huid blanco tot een plіvka en leg deze een paar jaar in de koelkast.

Zo'n bijzonder bijgerecht wordt gekoeld geserveerd bij chi ribi vlees.

Pisny-tafelmenu

Heilige Svyatkovy-stijl kan ook smakelijk en hartig zijn. Eerlijk gezegd lijken de recepten in de nieuwe wereld eenvoudig.

Ovenschotel met aardappelen en champignons

Ingrediënten:

aardappel syrah - 1,5 kg;
schoongemaakte verse champignons - pivkilo;
cibula - 2 koppen;
tomaten - 3 stuks;
Pisny Mayonaise, Roslinna Oliya Ta Sil.

Koken:

Kook de geschilde aardappelen opnieuw. Zet aardappelpuree aan met water, dat na het koken is achtergebleven. Zout. Je kunt kruiden toevoegen.
Cibula met champignons is voldoende om olijfolie te snijden en te smeren. Zout. Dood met een blender.
Neem een glas viklasti uit 1/3 puree. Bedek met glijmiddel en 1/3 van de puree.
Dali viklasti dun gesneden tomaten.
Bedek alles met aardappelen en met mayonaise.

Vipіkati-schotel voor 170 graden is ongeveer 40 hvilin.

zang duiven

Ingrediënten:

witte kool - 1 kop;
witte rijst - ½ st.;
morquin en cibula - 1 st.;
ketchup - 5 dessertlepels;
tomaat - 2 stuks;
champignons - 1 eetl.;
oliya, sil, peper.

Koken:

Roos de kool op de bladeren. Kozhen vimiti en kook in besprenkeling 3 hvilin tot rozemarijn. Zie ze zweten.
Rijst promiti en kook 7 hvilin.
Vossenpaddenstoelen zijn ook ver weg. Pecheritsі - gewoon drіbno narіzati.
Tomaten sparen de schil, hak ze fijn.
Roze klok.
Op olijfolie, tot een rossige afdronk, snijd de cubula en wortelen. Champignons toevoegen. Maak masu klaar voor nog 7-8 stekels.
Meng zamazhku met tomaten, rijst, chasnik. Zout en peper.
Vul koolbladeren met masa. Shchіlno їkh verbrandde en smeerde op de rozіrіtіy olії voor een paar pennen.
Giet de koolrolletjes in een koekenpan met een kleine hoeveelheid water met ketchup en blust het frequente vuur meer dan een jaar.

Lied "Olijf"

Ingrediënten:

gekookte aardappelen - 4 stuks;
gekookte wortelen - 3 stuks;
ingeblikte erwten - 1 eetl.;
cibula - 1 kop;
zuur vat ogirki - 3 app.;
gemarineerde zeekool - 100 - 150 g;
Pisny Mayonaise zo sterk.

Koken:

Snijd alle groenten (gekookt, vers en gezouten) in blokjes.
Met erwten, maak het vaderland boos. Olijven zijn doorboord met cirkels.
Snijd de kool kort.
Iedereen lacht.

Breng de bereide salade op smaak met zoute zoete mayonaise.

Naipstishi, ale hartige stravi

Het is niet alsof je een uur lang bezig bent met de decoratie van de kersttafel, de varto kiest de eenvoudigste manier die mogelijk is. Om zich te ontdoen van minder podbaty over їhnє tsіkave ontworpen, zdatne priєmno zdivuvaty gasten.

Gebakken Makreel

Ingrediënten:

ribben karkassen - 2 grote;
chasnik - 3 - 4 chastochki;
melena paprika - 1 snuifje;
provence kruiden - 2 tl;
Oliya is sterk.

Koken:

Spoel en maak de vis schoon. Laat een schone filet op de helften met een shkiroy. Het is niet schuldig dat hij penselen verliest.
Razdaviti chasnik, zmishati met kruiden en ongeveer 1/3 el. wees als een bedauwde ole. Zout de massa. Rasp er de ribbefilet mee en bewaar deze zo ongeveer 1 jaar.
Leg de voorbereide makreel op een vel, leg het met perkament, bergopwaarts.

Zapikati riba 15-17 khvilin op 220 graden.

Tomaten

Ingrediënten:

zwarte dovgasto-vorm - 12 stuks;
chasnik - om van te genieten;
meneer - 100 - 150 g;
mayonaisesaus zo sterk.

Koken:

Meneer, wrijf het droog met mayonaise, roze chasnik, dorpel.
De huidkers heeft twee dwarse horizontale sneden. Herinner ze eraan met vulling.
Dit is de manier om alle tomaten te starten.

"Bdzholok", wanneer je naar buiten komt, geef het dan als een koude snack.

Salade met schenkel en gemarineerde tsibulei

Ingrediënten:

varkensschenkel - 200 - 250 g;
smeltende meneer - 2 stuks;
tomaat - 3 stuks;
rode gemarineerde cibula - 150 g;
zure roomsaus zo sterk.

Koken:

Meneer, snijd de tomaat en schenkel met middelgrote blokjes.
Alle zmіshati, voeg de cibula, vijata toe aan de marinade.
Besprenkel met zure roomsaus.

Zout voor smaak en eenmaal geserveerd aan gasten.

Tsіkavі recepten voor op de kersttafel

Dosvіdchenі heren kunnen ingewikkelde recepten aan. Verhalen erachter komen nog mooier, onzichtbaarder en smakelijker naar voren.

Saltison met olijven

Ingrediënten:

trekker - 700 - 750 g;
gezuiverd water - 2 l;
groene olijven - ½ el;
wortel - 100 g;
horlogemaker - 1 tand;
yakіsny-gelatine - 50 g;
peper.

Koken:

Kip met kwastjes, doe shmatki op en kook voor 90 pennen. Voeg bijvoorbeeld de geschilde wortelen toe.
Los gelatine op in koud gekookt water volgens gebruiksaanwijzing. Herzie yoga na een kwartaal van een jaar op een waterbad en zmishati van 1,5 el. kippen bouillon. Voeg daar de details van de klok toe. Zout.
Gekookte wortelen en olijven in kleine blokjes gesneden. Smishati met hen zijn kleine stukjes gekookt vlees uit borstels.
Giet de vulcomponenten met gelatinebouillon.
Zet de masu in een garnaalvorm en zet hem de hele nacht in de kou.

Kant en klare saltison tax in een omgekeerde look, verfraaid met fris groen.

Champignonrol van courgette

Ingrediënten:

verse courgette - 2 stuks;
schoongemaakte ovens - 450 g;
harde kaas - 150 g;
eieren - 2 stuks;
borosno - 1 eetl.;
zure room - 1 eetl.;
cibula - 1 kop;
chasnik - 3 - 4 kruidnagel;
rozpushuvach - 10 g;
slib, peper, olie.

Koken:

Schil de courgette, wrijf hem in en maal hem fijn met een gemalen zandloper. Zout.
Voeg de kauwgom toe, rasp de cibula.
Bid in het masu-meel | borosno | z|iz| bakpoeder. Voeg opgeklopte eiwitten toe voor een stabiele kick. Pepperchi
Rozpodіliti smult op het geoliede dek.
Zet in de oven, verwarm tot 170 graden. Zapikati 35 - 45 khvilin.
Champignons worden grof gehakt, geborsteld tot ze rossig zijn. Voeg zure room en tert meneer toe.
Smeer de voorbereide courgettecake in met paddenstoelenmasa. Blaas yogo met een rol.

Bestrooi het gerecht met kleine stukjes en versier het naar eigen smaak.

Cupcakes met triggers

Ingrediënten:

kipfilet - 1 st.;
ovens - 5 stuks;
rookworst - 1 stuk;
Bulgaarse peper - ½ peul;
gemarineerde ogirok - 1 st.;
olijven - 9 stuks;
cibula is groen - 2 veren;
meneer - 80 - 100 g;
zure room en boter - voor bazhanyam;
kracht, oliya, kruiden.

Koken:

Dribno gesneden worst, champignons, peper. Smeer tot rossig. Daar kun je wat boter voor nemen.
Voeg blokjes ingelegde cider en olijven toe, evenals bijgesneden groene cibula.
Zmishati-producten en vul met zure room.
Kipfilet dun geslagen. Bestrijk de dorpel met kruiden. Vyrazati z nieuwe shmatochki achter de formaten van formulieren voor cupcakes.
Bedek het vlees met geoliede containers met dunne zakdoeken.
Verdeel de vulling erover.
Allemaal oprotten. Voor sap kun je het beest voeren met een stuk boter.

Bestel blauwe cupcakes voor 190 graden.

Met wat drankjes om de gasten te begroeten

Op een volwassen tafel zullen zangerig aanwezig zijn en zowel alcoholische als non-alcoholische dranken. In de winkel gekochte soezen van Zvichn kunnen worden vervangen door niet-vintage cocktails die met uw eigen handen zijn bereid.

Sinaasappeldrank zonder alcohol

Ingrediënten:

gezuiverd water - 2 l;
sap zoethout sinaasappel - 2 stuks;
munt - 4 - 5 speren;
tsukor - 3 el. ik.;
ijsblokjes.

Koken:

Leg op de bodem van de karaf gedroogde munt, troch rozemarijn met je handen.
Voeg bovenop cirkels sinaasappels zonder kwastjes en zukor toe.
Allemaal dezelfde roos met een lepel.
Vul karaf 1/2 vol met ijs.

Zmіshati gecondenseerde melk en sіk. Pdіyde y іnshiy yagіdniy.
Voeg een brander toe.
Meng alles met een lange kavoilepel.

Giet de likeur in de garniy karaf chi plya. Koel bewaren.

Voor de kersttafel is het beter om een kom met takjes kipkruiden te bereiden, of in kleine porties. Op zo'n moment kan de gast met zijn eigen enthousiasme het midden ervan kennen. Speciaal respect voor varto wordt gegeven aan voorgerechten. Їх op de kersttafel is er geen weg rijk.

Kinderen, we leggen onze ziel in de site. voor degenen
die zijn schoonheid onthult. Damn dat kippenvel.
Kom ons bezoeken op Facebookі VKontakte

Sommige mensen willen zichzelf en hun dierbaren verwennen met een onvergetelijke kerst en hartige hapjes.

website weet een snufje smakelijke en originele snacks, hoe je elke stijl kunt verfraaien. Afwisselend: dergelijke hapjes klinken als de eerste.

Aardappelpannenkoekjes van somgoyu

Jij hebt nodig:

500 g aardappelen (mag kleiner)
1 ripchast cibulin
1 rode cibulin
1 kippenei
3 kunst. ik. borosna
200 g zure room
200 g gerookte zalm
peper (voor bagann)
roslinna oliya

Koken:

We maken de aardappelen schoon en raspen ze, dan schudden we ze resoluut, mengen ze en persen ze opnieuw. Ripchatu tsibula is schoon, fijngehakt en toegevoegd aan aardappelen.

Klop het ei in één keer los van de zhovtkom en voeg de yogo meteen toe aan de aardappelen van het zwijn. Salimo, peperig en relatief gemengd.

We leggen het met een lepel op een rozengrill in een olijfpan. Het is beter om slachtafval te maken, zodat de pannenkoeken er klein en mooi uitzien.

Smeer de sprot van de stekels vanaf de huidzijde tot ze goudbruin zijn. De pannenkoeken zijn klaar om op keukenpapier te worden gelegd, zodat we de overtollige olijven kunnen zien.

Pannenkoeken zijn besmeurd met zure room voor het beest, we zetten de trohi van rode cibula gesneden met pivkiltsy en ribi shmatochki.

Je kunt zowel warm als koud serveren.

Gevulde kwarteleitjes van meerval

Jij hebt nodig:

10 kwarteleitjes
2 eetlepels. ik. sirah van versjkov abo
50 g gezouten zalm of forel
1-2 takjes gewas
som vijf pepers op

Koken:

Kwarteleitjes worden gekookt door kokend water 5 hvilin. Laat het in koud water zakken, laat het afkoelen en maak het schoon zoals skaralupi.

De huid van het ei is rozrazaemo navpil (over) en vyymaemo zhovtki.

Licht gezouten zalm wordt in kleine blokjes gesneden - hoe kleiner, hoe beter. Creep tezh dreunend narizaemo.

We doen de kauwgom in een kleine kom, verpletteren met een vork. Dodaemo voor hen somgu, krip en vershkovy meneer. Alles is goed door elkaar gemengd, zodat de masa vyyshla is, gepeperd naar smaak (je kunt het niet zouten, als je wilt) en meng het opnieuw.

Vul de helften van kwarteleitjes voorzichtig, in paren z'ednuemo en kraak met spiesjes of tandenstokers.

Voorgerecht kan op een saladeblad worden geserveerd.

Zalm met mousse en avocado

Jij hebt nodig:

2 avocado's
1 limoen of citroen
100 ml vettoppen (beter dan 35%)
1 vel gelatine
100 g gerookte zalm
peper

Koken:

Zalm wordt in kleine blokjes gesneden, besprenkeld met limoensap, peper en voeg een beetje schil toe. Alles wordt opnieuw gevormd en schoongemaakt in de koelkast.

Week het gelatineblad in koud water. We verslaan de meeste toppen bij de mitznu pinu en verwarmen het rek in een kookpan. We verspreiden gelatine in warme toppen.

M'yakush-avocado wordt gepureerd met videlkoy in aardappelpuree, voeg limoenschil, zout en peper toe om op smaak te brengen en meng met warme toppen. Daarna voegen we voorzichtig toe aan de geklopte toppen, zodat de pina niet wegzakt.

We voegen mus toe met avocado's in speciale kopjes en leggen een stukje zalm op het beest.

Laat een beetje afkoelen tot kamertemperatuur en zet het dan in de koelkast tot het volledig is afgekoeld. Serveer een gekoelde snack.

Cherrytomaten met garnalen en versjkovkaas

Jij hebt nodig:

20 kerstomaatjes
20 gekookte diepgevroren garnalen
200 g syrah

Koken:

Cherrytomaten zijn miemo en gedroogd met keukenpapier. Je kunt de bovenkant van de schiltomaat zien en het vruchtvlees is netjes zichtbaar.

Gebruik het midden van een licht gezouten tomaat, draai deze ondersteboven op een papieren handdoek, zodat er een stapel sik ontstaat.

Garnalen in gezouten water en garnalen op mashlyak. We maken schoon, we kunnen de hoofden zien. Paardenstaarten kunnen worden weggelaten, het zou mooier zijn.

Doet me denken aan tomaten met vershkov-kaas. Tse handig werk voor de hulp van een beer, of een snoepgoed polyethyleen zak met een scheurpunt.

We bouwen een garnaal in de vader met de staart omhoog. Het hapje is klaar.

Listkovi canapés van zalm met kaviaar

Jij hebt nodig:

300 g syrah
6 bolletjes levensbrood
220 g gerookte zalm
50 g rode kaviaar
1 theelepel citroenschil
2 theelepels vers citroensap
Ik oogst een fijngesneden cybuli (je kunt het vervangen door een soort groen)
peper

Koken:

De vader van Vershkov is trochisch. Voeg toe aan de nieuwe citroenschil, citroensap, groene cibula, zout en peper. Relatief peremіshuєmo.

Virіzaєmo іz skobochok zhytnіbіbіb pryamokutniki rozmіrom close 8×10 cm Royaal zmaschuemo leer 1 eetl. ik. (Met girkoyu) kaas sumishi.

Van bovenaf plaatsen we een dunne ribey-zak, we maken het, zodat het is als pidijshov voor rozemarijn.

Nogmaals smeren we de stroperige som, opnieuw doen we een beetje ribi en drie keer smeren we de siroopsom.

Je kunt de randen zien, dat de broodjes van de perfectionist eruit kwamen - echter gelijk. We zetten een jaar in de koelkast.

Als je wilt, kun je sandwiches op kleine canapés (2x3 cm) snijden. Yakshcho nі - zalishaєmo zoals є. Van bovenaf gieten we rode kaviaar met een gelijkmatige bal. U kunt indienen.

Rollen van schenkel met kaas

Jij hebt nodig:

2 eetlepels. ik. olijfolie
2 theelepels lepels citroenschil
1 st. ik. citroensap
170 g kaas-, syrah- of geitensyrah
2-3 teentjes van de horlogemaker (voor de bajan)
12 schachten
1/2 fles rucola
1/2 fles vijgenjam (per zakje)

Koken:

Op een kleine plaats voegen we olijfolie, citroenschil en citroensap toe, sumish zou dodelijk zijn.

In een andere mist verspreiden de heer en de uurwachter zich.

Met een dun bolletje de schil van de huid van de shinki smeren, daarna smeren we de jam in met een bolletje. Bovenop leggen we rucola, sprizkuemo summishshyu z olії that citroensap, op smaak gebracht met zwarte peper.

We draaien de schacht in een rol en leggen deze "naad" naar beneden. We zetten alle voorbereide rollen op een bord en serveren het.

Tartlets met trigger en champignons

Jij hebt nodig:

500 g kipfilet
400 g bakkerij
300 g zoete sirah
2 cibulini (kan minder zijn)
1 fles
12-15 kant-en-klare taartjes

Koken:

De cibula is schoon, droog verteld en ingesmeerd met olijfolie tot een gouden kleur.

De kipfilet wordt gekookt op de boog van de gefrituurde shmatochka en wordt rechtgetrokken tot de cibula in de koekenpan. Smeer 10 pennen, voeg dan champignons toe en smeer nog 5 pennen.

Kant-en-klare taartjes worden op het vel geplaatst en in de huid gevuld met heet water.

Het bracht ons veel geluk om te midden van de verzoeken voor een eerlijke landelijke bruiloft te bezoeken! Nasolodi otrimali masu! Het voelde zo goed dat we teruggingen in de onstuimige jaren negentig! In de eerste plaats vierden ze de heilige dag niet in een café, alsof het in één keer grootgebracht was, maar thuis, op een speciaal daarvoor ingerichte rookplek, een majestueus bord met tafels en banken in de midden. Op een andere manier werd de gast gevraagd door praktisch alle inwoners van de stad. De fornuizen van Nevgamov gingen één voor één de keukens uit en brachten alle nieuwe en nieuwe vuren mee, die al in twee lagen op de tafels stonden. Waarom was er niet veel, denk er niet te veel over na! En heerlijke jak! "Os tse is de salade van onze firma, ze koken het voor alles, kom binnen, bij de huidcabine", fluisterde de vrouw in mijn oor, die werd geïnstrueerd om te gaan zitten. "Je kunt yoga proberen, maar je kunt het ook proberen", voegde ze eraan toe, sho mi, vlasne en zrobili. Ik zal eerlijk zeggen: de salade is hartig, hij is pittig als je yoga eet, hij is nog meer opvouwbaar, daarvoor worden alle benodigde producten voor yogavoorbereiding praktisch met je hand geplant, in een huidcabine. Zatsikavila? Kom op dit moment binnen en geniet!