Abonneer en lees
naytsіkavishі
sta eerst!

Rib taart. Pirіg z riboy - eenvoudige en slimme recepten Pirіg z riboy eenvoudig recept

Als je al lang een nieuwe wilt koken, maar als je niet weet wat voor soort gras je dierbaren moet overtuigen, probeer dan een eenvoudige vistaart met filet of ingeblikt voedsel. Vrij om te bezoeken, je kunt naar je smaak zijn: lommerrijk, droog, koel, vullen. Recepten voor een rijke, zoete yak і vormen, dus of het nu een heer is, je kunt je fantasie de vrije loop laten en het huishouden plezieren met een hartig kruid, alsof je de juiste kleur van de kersttafel krijgt.

Hoe een vistaart koken?

Het land van de Russische keuken onder de naam pirig z ribi verscheen meer dan een eeuw geleden en binnen een uur herkende het kolfrecept de verandering. Romig deeg en visvullingen voegen rijst, groenten, aardappelen, kaas, champignons en verschillende groenten toe aan de nieuwe. Het kookproces bestaat uit de volgende stappen:

  1. Terwijl je het Syrische vullingproduct vicoriseert, ontdooi je de yogo (indien nodig).
  2. Reinig de huid, ingewanden, ontzie het hoofd, de vinnen en de staart.
  3. Was vervolgens het karkas, verwijder de kwastjes, snijd in kleine porties of kleine stukjes of koop kant-en-klare filets (blikvoer).
  4. Neem deel aan de voorbereiding van de test, zoals vermeld in het recept.
  5. Nip aan de vistaart. Zodra je naar voren staat, schiet je op met de Pokrokov-masterclass van de foto.

Deeg voor vistaart

Kies de vulling zorgvuldig, want het is beter om ermee te eten. Als je de stukjes ribi of het hele karkas legt, werk aan de drіzhdzhovu of de gezonde basis, bewaar het dan beter met een vel bladgroen voedseldeeg. Zamіshuyuchi yogo onafhankelijk, zorg ervoor dat de tsukor in de kleinste hoeveelheid wordt gedaan, zodat de smaak van de viishov lager is. Komijn, kardemom, winterpeper, groen en nootmuskaat, navpaki, om de hartige basissen rijkelijk pittig te roken.

Zing vaak van het droge gistdeeg vodkrit en napivvіdkrit ribnі-taarten; De pisochna-basis wordt meer vooraan bereid, de volgende dag van de dag wordt een grotere hoeveelheid vet aangebracht. Met het zogenaamde "zure" deeg (op kefir, syrovattsi, zure room) komt de whisky bijzonder geurig, eetbaar uit, zodat de heren vaak vicorist zijn bij de bereide vistaarten. Op de vіdmіnu vіd drіzhdzhovoї basi pіsochna is niet zuur, en je krijgt geen controle als het te droog is.

Ribnataart vulling

Heerlijke taarten met vis in de oven komen van heilbot, meerval, steur, snoekbaars, zalm, forel of roze zalm. Golovna, dat ze bula was met een minimum aan borstels en vet. Vicoreer de riviervissen zorgvuldig - ze hebben veel borstels en een karakteristieke geur. De rijke gospodarki zastosovuyut kant-en-klaar filet, zodat je geen uur bezig bent met schoonmaken. Voeg vaak als vulling 2-3 soorten ribi toe, vul aan met boter, cibula, syrah, rijst, aardappelen en zuurkool. Ingeblikte ribben zijn ook geschikt, alleen moeten ze worden gemengd met rijst, cibula, greens, zodat het deel beter gebakken is.

recept voor vistaart

Є kіlka manieren om een ​​vistaart te bereiden, met verschillende vullingen en opties voor gebak. Probeer het leeraanbod uit en kies welke het beste bij je past. Kook yogo als chastuvannya voor skin day of serveer voor de kersttafel. Vergeet niet dat het gras boroshnyan is. Hoe volg je de figuur, dierlijk respect - het aantal calorieën in de recepten wordt aangegeven in de rozrakhunka voor 100 g.

Verse ribeye

Uur: 2,5 jaar.


Afspraak: voor een hapje.
Keuken: Russisch.
Opvouwen is eenvoudig.

Dit is een van de beste recepten voor vistaart. Yogo kan bereid zijn om de onbegrepen meneer te inspireren. Voor zo'n streep, zoals een vulling, wordt vicory gebruikt, of het nu variëteiten van ribi zijn, of misschien makreel. Golovna, er waren minder penselen. Vermeld in de lijst met componenten, kan topolie worden vervangen door margarine en natte gist - met twee theelepels droge.

Ingrediënten:

  • borosno - 700 g;
  • gedroogdeji (nat) - 50 g;
  • sil - 5 g;
  • zukor - 50 g;
  • melk - 200 ml;
  • Vershkov-olie - 200 g;
  • ribfilet - 600-700 g;
  • qibulya - 2 stuks;
  • oliya - 1 eetl. ik.;
  • rijst - 100 g;
  • kruiden voor ribi - 1 eetl. ik.

Kook methode:

  1. Droog deeg koken: droog, sterk | zout |, zucor met warme melk.
  2. Zet olie|mastilo|
  3. Geef stap voor stap borosno. Als de masa ingedikt is, blijf dan met je handen roeren. Ik ben klaar om de basis in een plaid te wikkelen, een jaar in de koelkast te bewaren.
  4. De rijst moet worden gekookt, de cibula moet worden versnipperd en geborsteld, de filets moeten worden gesneden met dunne shmomachki en gerold in kruiden.
  5. Razkotit, verdeel in 2 delen, leg er een op een vel, leg perkament zodat de randen naar beneden hangen.
  6. Leg de cibula, bedek het met gekookte rijst, en bedek het beest met ribeye, besprenkel met bedauwde olie, bedek met een laag van de helft van het deeg, dat is weggelaten.
  7. Verbrand de randen van de eerste laag, scheer.
  8. Vipkaite 40 hvilin|minuten| bij een temperatuur van 180-200 graden.

Met rijst van bladdeeg

  • Uur: 14.00 uur.
  • Aantal porties: 10 personen.
  • Calorie-inhoud: 367 kcal.
  • Afspraak: voor een hapje.
  • Keuken: Russisch.
  • Opvouwen is eenvoudig.

Listkove is precies goed voor een niet-gemoute stoofpot, en de vistaart erbij komt nog zachter, lager uit. Als vulling bestaat uit vikoristovuetsya rijst, zalmfilet en cibula syrah. Probeer dit hartige kruid te koken met een klassiek recept, en zelfgemaakt brouwsel zal een favoriet worden onder je dierbaren. Als je niet wilt rommelen met de fundering, neem dan een kant-en-klare folder mee.

Ingrediënten:

  • ei - 4 stuks;
  • margarine - 400 g;
  • borosno - 500 g;
  • ocet (6%), krizhan-water - 0,5 el. ik.;
  • sil - 0,5 theelepel;
  • zalm - 200 g;
  • jam rijst - 1 eetl.;
  • groene cibula - 1 bos.

Kook methode:

  1. Mix het, koud water, klop dat ene ei los.
  2. Rasp margarine, meng met borosh.
  3. Dan moeten we 2 masi eten, eten in de vorm van koelies. Sterk niet vimishue, zodat je de ballen kunt zien.
  4. Snijd de filet in blokjes, kook 3 eieren, snijd de cibula bij, eet alles op.
  5. Klaar om het deeg in twee delen te verdelen, snijd de huid uit elkaar. Leg 1 laag in de vorm, bedekt met olijfolie.
  6. Leg de vulling erop, dek af met een andere laag, knijp de randen.
  7. Nip 40 minuten|minuten| op 180 graden.

Golf vistaart

Uur: 14.00 uur.

Calorie-inhoud: 170 kcal.

Keuken: Russisch.
Opvouwen is eenvoudig.

Een ribna-voorgerecht koken voor een cym-recept is nog eenvoudiger, oskolki Rustig hier, voor de consistentie, die zure room raadt. Yogo zal het lange tijd niet kunnen doen voeg gewoon alle ingrediënten toe. Je kunt hete wijn inschenken alsof het in een hete is, dus het is in een koude. Bovendien kun je її hartige smaak toevoegen, serveren tot op het punt van angst, of het nu een soort saus is die harmonieert met vis.

Ingrediënten:

  • zure room (15%) - 400 g;
  • mayonaise - 200 g;
  • eieren, gekookte aardappelen - 4 stuks;
  • sil - 0,5 theelepel;
  • frisdrank - 1 theelepel;
  • borosno - 12 el. ik.;
  • qibulya - 1 stuk;
  • ribifilet - 0,5 kg;
  • oliya pisna - 1 eetl. ik.

Kook methode:

  1. Om deeg te maken, zure room mengen met mayonaise, eieren, kracht toevoegen, frisdrank en goed mengen, zodat er geen borst is.
  2. Ze gaven ons de behoefte om de cybula te snijden, hem met de gewonde vis, de bijgesneden aardappelen en olijven te gooien, en kruiden toe te voegen.
  3. Nadat je het vel met olie (de onderkant van de vorm) hebt ingesmeerd, giet je 1/2 deel van het deeg erin, voeg je de vulling toe en vul je deze met de andere helft.
  4. Klop het stuk van het jaar voor 180 graden.

Taartrecept van gistdeeg

Uur: 14.00 uur.
Aantal porties: 10 personen.
Stro calorieën: 221 kcal.
Doel: snacks, maaltijden.
Keuken: Russisch.
Opvouwen is eenvoudig.

Schiet op met een eenvoudig recept om een ​​heerlijke vistaart te maken. De basis is snel gemengd, het is niet nodig om te controleren, de dokken van de masa worden opgetild. De bovenkant van de vipіchka is ingesmeerd met een losgeklopt ei (heel ei) voor een rossige streep. Daarna, hoe vaak te koken, is het noodzakelijk om het te kloppen, het te bedekken met een handdoek en het af te laten koelen met een stuk van 10-15 pennen.

Ingrediënten:

  • melk (warm) - 350 g;
  • zukor - 50 g;
  • sil - 20 g;
  • zhovki - 7 stuks;
  • dryji - 30 g;
  • Vershkov-olie - 100 g;
  • borosno - 700 g.

Voor de vulling:

  • riba (vіdvarena) - 500 g;
  • rijst (jam) - 100 g;
  • gekookte eieren - 2-3 stuks;
  • qibulya - 1-2 stuks;
  • kruiden - om van te genieten.

Kook methode:

  1. Haal alle benodigde componenten voor de basis, splits de navpil.
  2. Dan zullen we de ballen van de testa van rozemarijn moeten beledigen, de eerste wieden op het blad, deppen met een stuk bovengrond.
  3. Ze gaven rijst en riba, zmishana met gehakte eieren.
  4. De bovenste bal zal een cibula zijn, verteld met pivkiltsy, dat kruiden.
  5. Om het vormen van de taart te voltooien, bedek het met een andere bal deeg, die nodig is om met een ei te smeren (kloppen).
  6. Vipkaite 45 hvilin|minuten| op 180 graden.

Pirg met gehakte ribben

Uur: 14.00 uur.
Aantal porties: 8 stuks.
Calorie-inhoud: 240 kcal.

Keuken: Russisch.
Opvouwen is eenvoudig.

De aperitieftaart met ribbit-gehakt is nog eenvoudiger, het proces zal niet veel tijd in beslag nemen. Kies riba, wees yaku, lijk op de jouwe. Zavdyaki aan het feit dat ze is getrimd om gehakt te worden, komen vaak zacht naar buiten, verlagen en herrijzen.. Zo'n ribna braadpan is geschikt voor kinderen. Kook її als een snack voor een picknick, neem het mee naar het werk, voor school.

Ingrediënten:

  • borosno - 1 eetl.;
  • Vershkov-olie - 125 g;
  • zure room - 4 el. ik.;
  • sil - 0,5 theelepel;
  • pangasius - 400 g;
  • tsibula, wortel - 1 st.;
  • jam rijst - 0,5 el;
  • ei - 2 stuks;
  • zure room (vulling), meneer - elk 150 g;
  • sil, peper (vulling) - om van te genieten.

Kook methode:

  1. Pangasius podrіbnіt op m'yasorubtsі, en draai het dan nog een keer, en dan met wortelen, tsibuleya en rijst. Zout peper.
  2. Meng 150 g zure room met eieren, voeg tert syrah toe (3 el. Giet op de slok), roer, leg hier het gehakt.
  3. Ze gaven ons de noodzaak om de schone, gemengde componenten te vervangen die waren weggelaten. Otriman masa rozpodіlіt vorm, vormgevend aan de zijkanten van de toekomstige taart.
  4. Giet de vulling in het midden van de ribna, nip aan de sir, als het overloopt, dek de vorm af met folie.
  5. Vipkaite 40 hvilin|minuten| op 200 graden, verwijder dan de folie en zet hem terug in de oven. Verlaat, als de bovenkant van de taart je een smakelijke rouge geeft.

Zakritiy pirig іz riboi

Uur: 2,5 jaar.
Aantal porties: 10 personen.
Calorieën: 190 kcal.
Afspraak: voor lunch, tussendoortje.
Keuken: Russisch.
Opvouwen is eenvoudig.

Het grotere geschenk van de vistaart wordt op een gesloten manier gebakken, zodat de wijn rijkelijk geperst, zacht zal uitkomen. Kies zelf de vorm van de toekomstige sluier, deze kan rond, rechthoekig zijn en rond het uiterlijk van de vis winden. De voorbereiding van het gras duurt niet lang, maar het hele gezin zal er tevreden mee zijn. Als vulling neem je vaak syrah riba, maar je wordt niet pittiger als je de smaak van het eindproduct behoudt.

Ingrediënten:

  • water (warmte) - 0,5 el;
  • borosno - 2-3 eetlepels;
  • oliya pisna - 100 ml;
  • sіl, drіzhdzhі (shvidkodіyuchі) - 1 theelepel;
  • zukor - 3 theelepels;

Voor de vulling:

  • aardappelen - 7 stuks;
  • koolvisfilet - 3-4 karkassen;
  • qibulya - 2 stuks;
  • kruiden - om van te genieten.

Kook methode:

  1. Verander alle componenten voor de basis, de datums zijn op. Laten we het met onze handen nemen en weer loslaten.
  2. Ribnefilet moet in kleine stukjes worden gesneden, cibula - in kleine blokjes, aardappelen - in dunne spiesjes. Allemaal peper, zout.
  3. Verspreid de basis, spreid een deel van de spread uit met een dunne bal en leg deze op het vel.
  4. Laten we genieten van zeevis, sira-aardappelen en cibula. Bedek de bovenkant met een andere bal deeg, prik op enkele plaatsen met een vork.
  5. Zet de oven op 1:00 tot 200 graden. 10 hvilin voor het einde van het uur, pak een vipіchka en bedek het met een geklopte zhovtok.

Met vis en ei

Uur: 1 jaar 45 keer.
Aantal porties: 9 personen.
Calorie-inhoud: 250 kcal.
Afspraak: op afroep.
Keuken: Russisch.
Opvouwen is eenvoudig.

Bij de taart met ribi met een ei is het beter om ingeblikt voedsel te zetten, met daarbij een hartige vide met sap, eten. Tot die tijd, maak je er snel klaar voor, de scherven zijn eenvoudigweg eenvoudig, het is niet nodig om het op de standaard te zetten. De producten die nodig zijn voor het bereiden van zo'n visportie zitten in een huidbroodje, dus je kunt het snel doen, als de gasten gelijk zijn, en het is noodzakelijk om het op tafel te draaien.

Ingrediënten:

  • mayonaise, zure room - elk 250 ml;
  • ei - 3 stuks;
  • borosno - 350 g;
  • rozpushuvach - 2 theelepel;
  • sil.

Voor de vulling:

  • qibulya - 2 stuks;
  • ingeblikte ribben - 2 b;
  • gekookt ei - 3 stuks;
  • Vershkov-olie - 30 g;
  • kruiden - om van te genieten.

Kook methode:

  1. Verzamel de componenten voor de basis, meng het, meng het goed. Snijd de cibula en smeer het.
  2. Het is noodzakelijk om de vorm met topolie in te smeren, de helft van de basis te plaatsen en vervolgens de vulling in de volgende volgorde uit te persen: eieren, in blokjes gesneden, fijngemaakt ingeblikt voedsel, cibula.
  3. Leg een ander deel van de bodem erop, strijk het waterpas en zet het een jaar in de oven in de hitte tot 180 graden.

Vіdkritiy pirig met vis en kaas

Uur: 1,5 jaar.
Aantal porties: 8 stuks.
Stro calorieën:
Afspraak: voor een hapje.
Keuken: Russisch.
Opvouwen is eenvoudig.

Vdkritiy-taart met vis, kaas en groenten - zelfs hartig, sappig gras. Bereid yogo moedig voor als een chastuvannya voor de kersttafel. Je kunt gemakkelijk naar de winkel komen (pіdіyde listkov, drіzhdzhov), of beter gezegd, je kunt het zelf doen. De smaak van de kant-en-klare vipіchka is het enige dat nog te winnen is. Bovendien kun je voor de rahunok van de open bovenkant de groenten zien, wat nog smakelijker is.

Ingrediënten:

  • zalm - 600 g;
  • mozzarella - 150 g;
  • warme melk - 100 g;
  • margarine (boter) - 70;
  • dryji - 10 g;
  • Bulgaarse peper, tomaat, ei - 1 st.;
  • borosno - 2 el.;
  • tsukor - 2 el. ik.;
  • zilver - 1 theelepel.

Kook methode:

  1. Drіzhdzhі weken in melk, na 5 whilin vsipati tsukor, sil, toevoegen | klop een ei, boter | olie | en meel | boroshno |. Zamіsiti, ontneem de fit.
  2. Schil de zalm, snijd hem met kleine echtgenoten.
  3. Bij de ronde vorm leggen we de basis, spreiden deze langs de rand van de ribben en stappen in de rand van 5 cm. Over de shmatochki ribi nadrizi.
  4. Leg in het midden de zalm, in blokjes gesneden, tomaten, paprika's, nip en rasp met siroop.
  5. Vipicati pіvgodini voor 180 graden.

Ribtaart van ingeblikt voedsel

Uur: 3:00.
Aantal porties: 10 personen.
Calorie-inhoud: 145 kcal.
Doel: snacks, maaltijden.
Keuken: Russisch.
Opvouwen is eenvoudig.

Met ingeblikte ribi worden veel verschillende smaken bereid en stoofschotels met zo'n vulling zien er gewoon geweldig uit. Om het kookproces te versnellen, moet het grotere aantal geschenken minder vaak worden gedaan, tot die tijd is het niet nodig om een ​​uur lang de ribi te bereiden (schoon, zie de borstels). Experimenteer met toppings, probeer nieuwe smaken en aroma's uit.

Ingrediënten:

  • borosno - 250 g;
  • droge motregen - 25 g;
  • water - 250 ml;
  • sіl, tsukor - met een tang;
  • rijst - 100 g;
  • conserven - 2 b.;
  • qibulya - 2 stuks;
  • groen.

Kook methode:

  1. Voeg bij warm water gist, kruiden toe, voeg toe | voeg toe | meel|borosjno|. Mix het, vul het voor een jaar.
  2. Bedek de cibula, kook de rijst, meng het met rozemarijn blikvoer, specerijen en kruiden.
  3. Verdeel de bodem, leg een deel op de beklede olijfvorm, vul de vulling en dek af met de andere helft van de bodem.
  4. Bedek met een ei geel, laat het 15 whilin|minuten| staan.
  5. Vipkaite 40 hvilin|minuten| op 180 graden.

Geheimen van het maken van een heerlijke taart met visvulling

Om de vipіchka er ideaal uit te laten zien, is het noodzakelijk om de deakі-geheimen te kennen. Achter hen is het proces van voorbereiding om afscheid te nemen anders, en je kunt niet twijfelen aan de smaak van de voltooide reeks. Bekijk de volgende nuances om naar de top van de vistaart te gaan:

  1. Prik voor het in de oven plaatsen met een vork op enkele plaatsen in de bovenkant, zodat het deel weer gebakken is.
  2. Zodra het uur van zapіkannya skorinka shvidko bloost - leg een vel nat papier op het beest. Als daarentegen de bodem brandt, is het noodzakelijk om een ​​kom met water in de vorm te zetten.
  3. Zag je dat het gras afbrandde? Breng wat yoga door op een sprot van khvilin, en het gerecht is gemakkelijk uit de gerechten te halen.
  4. Onthoud jezelf niet lange tijd van de metalen vorm, zodat er geen onaanvaardbare smaak is.

Video

De lekkerste recepten voor taarten met vis

50 hwilin

140 kcal

5/5 (1)

Allereerst, voordat u de viskoekjes op de kolf kookt, moet u de juiste vis kiezen. Ons uitzicht is perfect voor de zee, want het is gemakkelijker te begrijpen door de aanwezigheid van alleen de kam en grote borstels, en de aanwezigheid van kleine borstels. Het proces van het verwerken van ribi zal niet arbeidsintensief zijn en zal niet veel tijd kosten. Je kunt elke soort cheesecake voor de vistaart kiezen, afhankelijk van je enthousiasme en financiële mogelijkheden.

Pirіg met verse vis en rijst

De rib pie kan voor de kersttafel worden klaargemaakt. Wees zang, uw gasten zullen lang zingen. Voor yogo-koken vikoristovuvatimme snoekbaars en gepeld - zie ribey meer sap, vet in de wereld, om je cake nog lekkerder te maken.

Keukenapparatuur: deco voor vapen, zeef, diepe kom, schommelstoel.

Voor het bereiden van een vistaart heb je de volgende ingrediënten nodig:

Bereiding van gistdeeg

  1. Om pasta in een pan met een vergelijkbare bodem te bereiden, verwarmt u melk op een zwak vuur tot 37-40 °, haalt u de pan van het vuur.
  2. Introduceer sterkte en zukor in melk, breek een ei, voeg meer olie toe en meng alles goed.
  3. Bij de voorbereiding van de mis voegen we drіzhdzhі toe, het is goed om het te veranderen, het is letterlijk 3 hvilini.
  4. Vraag om een ​​zeef, maak een gat in de borosh en giet er een beetje sumish in. Zamіshuєmo elastisch dicht.
  5. Doe het in een kom met deeg en vul het op een warme plaats voor 20 pennen.

Een vistaart koken

Belangrijk!
Als u viskruiden aan de cake toevoegt, moet u op hun componenten letten. In de stemming, als er kracht is in het magazijn van kruiden, wees dan voorzichtig bij het bereiden van ribi en overzout het gras niet.

  1. We snijden de vis, snijden de kwasten en de schil, zodat alleen de filet overblijft (als je van de schil houdt, kun je deze laten) en in blokjes gesneden.

  2. We smeren de cybula op een zwak vuur (waarschijnlijk niet overgeolied) bij de sonyashnikov olії i dodaemo її to ribi.
  3. Rijst wordt half gekookt gekookt (7 strengen na het koken), gewassen in een drushlyaka en toegevoegd aan ribeye met cibulei.

  4. Alle ingrediënten zijn zout, gepeperd en voegen sumish kruiden toe aan ribi om van te genieten.
  5. Het deeg is verdeeld in twee delen, waarvan de ene 2 keer groter is voor de andere.

  6. Het meeste deeg is een drietal breder uitgespreid dan ons vel,


    schob van usіh bokіv buli bumpers en gelegd op het formulier voor vipіkannya, voorkant besmeurd met olie.



  7. Voor een ander deel van het deeg bakken we een klein beetje minder dan het eerste, maar er was dus een bule voor de grootte van het vel en we kromden onze taart naar het beest.


  8. De bovenste zak wordt zorgvuldig doorboord met een mes (vork), zodat tijdens het uur van voorbereiding de rijke vologists niet werden genomen, maar de vulling sappig was.

  9. Smeer de bovenkant van de taart in met een ei en vin viide volledig rum'yanim.

  10. We zetten het in de oven, het is noodzakelijk om het tot 180 ° te verwarmen en 30 pennen te brouwen.
  11. Klaar pie trohi afgekoeld en op tafel geserveerd.

Jij kent jezelf?
Om uw taart er smakelijk uit te laten zien, smeert u daarna, zodra u hem uit de oven haalt, het oppervlak van de taart in met een kleine hoeveelheid bedauwde olijf en dek hem af met een schone handdoek voor 20 stekels. De cake zal glanzend zijn, de bovenkant zal niet uitdrogen, maar zal zacht en smakelijk zijn.

Voor verfraaiing kun je rozkotit en virіzati netjes in de vorm van een vis, robiti z tista-vinnen en een staart. Deze optie zal iedereen bevallen, vooral kinderen.
Pirig vіdmіnno pіdіyde, als een soort van een vriend, en je kunt het ook serveren als snack voor de thee. Allemaal heerlijk.
Het wordt ook aanbevolen om een ​​andere kookoptie te gebruiken.
Alsof er geen gist in huis was en kefir oudbakken in de koelkast was, bereid dan een smakelijke, die je blij zal maken met de bereiding die je zal verrassen met een onvergetelijke smaak.

Videorecept

Als je op een bepaald moment voedsel bent kwijtgeraakt, raden we een videoclip aan die alle nuances van het koken van een taart in detail laat zien:

En voor liefhebbers van taarten, die meer vullingen hebben, lager deeg, wordt dit aanbevolen.

Pirіg іz rode vis

  • Kooktijd: 40 stekels.
  • Aantal porties: 8.
  • Keukenapparatuur: een koekenpan, een zeef, een schommelstoel, een wijnglas, een diepe kom, een vorm om te brouwen (recht of rond).

Voor de taart heb je nodig:

Videorecept

Bekijk de video voor een volledig begrip van het proces van het bereiden van deze taart:

We willen ons uurtje vrijmaken en een smakelijke avond voorbereiden, dat is aan te raden.

Ribtaart met verse makreel

Allemaal makreel genoemd in gezouten of gerookte look, maar als je het in gebakken look hebt geprobeerd, verander je je instelling naar ribi als geheel. Als je makreel hebt gekozen voor de bereiding van de taart, evalueer dan je gras om de belangrijkste leden van de familie te vinden.

  • Kooktijd: 40 stekels.
  • Aantal porties: 8.
  • Keukenapparatuur: diepe kom, zeef, vіnochok, schommelstoel, mal voor vipіkannya.

Voor de vistaart hebben we nodig:

Bereidingswijze deeg


Klaar taart

  1. Ik zal de vis ontdooien en oprapen en de huid en borstels maken, alleen makreelfilets te vol.

  2. Riba moet in middelgrote stukken worden gesneden en in een kom worden gedaan.

  3. Hier, laat me je een fijn gesneden cibulus geven. Salimo, peper en naar smaak voegen we kruiden toe voor ribi.

  4. De kom met de voorbereide vulling wordt gebogen met grub en in de koelkast gezet.


    Zavdyak kruiden en cibules, onze makreel is gemarineerd, terwijl hij nog koud is.
  5. Het deeg is verdeeld in twee delen, waarvan de ene kleiner is dan de andere.

  6. Het meeste deeg wordt opgerold met een schommelstoel, waardoor een perfect ronde vorm ontstaat.

  7. We voegen de vulling gelijkmatig toe en vullen de trochs van de maand op de rand te vol.

  8. Het andere deel van het deeg wordt in dezelfde vorm opgerold, zoals ik pershu.
  9. Knijp stevig vast, roblyachs zien eruit als kutjes, kraak vriendelijk beledigde delen van de taart.

  10. Kies een vel of een ronde vorm om te brouwen en smeer deze in met olie.
  11. We zetten de oven in de oven tot 180°. Het duurt 25 rillingen | minuten om te nippen.

De afgewerkte taart moet worden gekoeld en kan op tafel worden geserveerd, als een heel ander gerecht.
Als u een korte tijd heeft om de avond voor te bereiden, is dit aan te raden, waarvoor u wat tijd doorbrengt, en het resultaat moet worden teruggedraaid.

Videorecept

Bewonder de video alsof het eten niet is klaargemaakt:

Ribny pie wordt een betweter voor alle heren, omdat ze niet kunnen beslissen hoe ze hun gasten uitnodigen. Tsya-gras zal geliefd worden, zoals voor kinderen, dus voor volwassenen.

Ribtaart. Rib pie is een klassieker uit de Russische keuken. Tegenwoordig heeft het zijn relevantie niet verloren, visscherven worden actief gepromoot door voedingsdeskundigen als een product van een gezond dieet, en pirig is cestrava, kohana en kinderen en volwassenen.

Ribny pie - de meest populaire biscuit virib met ribi vulling. Ribny pie wordt gebakken van verschillende soorten deeg - gedroogd, vers bladdun. De nieuwe heeft misschien een vorm - niet alleen rond, maar ook vierkant, maar ook origineel - hij lijkt bijvoorbeeld op een grote riba of een schip.

Vis kan fungeren als een "monocomponent", dus tegelijkertijd met andere producten is het goed te combineren met vis voor de smaak. Dergelijke producten omvatten groenten, rijst, champignons, aardappelen, siroop en groenten. Er kunnen andere opties zijn, maar stinken is al een amateur. Het is duidelijk dat specerijen niet stoppen met vioolspelen, omdat ze de smaak van passie weer kunnen veranderen.

Je kunt vis als taart nemen, of het nu yaku is - het zij zo, voor smaak en kleur. We sluiten de taart zodat de vulling niet uitdroogt en het gerecht niet teleurstelt.

Voor een vistaart is het beter om een ​​chavun-vorm te nemen - je staat niet toe dat de taart gelijkmatig wordt gebakken. Bovendien is zo'n vorm lang houdbaar, dus dien lang. Een andere wonderoptie is een aluminium vorm met antiaanbaklaag. Als u voor de afwas met oude muren moet zorgen, verandert u deze toevallig. Gebruiksvoorwerpen gemaakt van siliconen kunnen ook worden opgenomen tot drie passen.

Ingrediënten voor vistaart zijn de eenvoudigste. In zekere zin is het sprankelend, het is borosno, het is alsof ik de grote katunka kan verslaan. Op een andere manier, riba, is het noodzakelijk om de yaku voor te bereiden - schoon, vipatrati, doorboren.

Het is mogelijk om de drіzhdzhové tіsto te vervangen, of het is mogelijk om alternatieve opties te gebruiken, zoals de huidige. Dit geldt voor kefir, zure melk en andere zure melkproducten. Dus ze voegen eieren toe en dan melk.

Gevoel over de vistaart, veel huisvrouwen grijpen hun hoofd vast - het is zo lang en soepel. In werkelijkheid zijn er geen namen van Zweedse recepten en kan geen leercroque-bereiding worden vergeven. Ten eerste kun je deeg koken voor 5 khvilin (bijvoorbeeld deeg op kefir) of je kunt kant-en-klaar kopen in de culinaire keuken. Op een andere manier, als je voor de bereiding van ribi zorgt, kun je kant-en-klare filets kopen zonder borstels. Є onpersoonlijke recepten voor een vistaart voor een shvidka-hand, met yakі kun je een kant-en-klaar gerecht minder eten, nizh voor een jaar.

Ribny pie - tse hartig en sappig gras, om de baiduzhim niet te beroven van het huishouden, dat je in het weekend hebt verwend, noch de gasten, alsof ze naar je toe zijn gekomen, om de vreugde van het heilige te verspreiden.

Een taart met visvulling is een variatie op het thema van niet-gemoute zelfgemaakte vypіchka. Met yoga voorbereid, wordt je verbeelding niet omringd door een willekeurige vorm, vikoristovuvannogo-deeg en vullingen. Er zijn honderden varianten van dergelijke recepten, maar niet duizenden. Ribny pie hoort eruit te komen als een onhandig alledaags gerecht, dus het is niet vies om yogo op de kerststele te zetten. Hetzelfde kan in de winkel van de huidman een paar cicaderecepten hebben voor zo'n aanval.

Gesloten taarten kunnen stilletjes Russische wortels zijn en stonden al lang op de tafels van onze voorouders. De hoofdvulling wordt aangevuld met andere componenten, hun rol wordt gespeeld door rijst, aardappelen, champignons, verse kruiden, groenten. Riba, voor de toespraak, je kunt het nemen, of het nu is: rivier chi zee, witte ta chervona, verse, gezouten chi ingeblikt. Allemaal gaan liggen zoals je persoonlijke smaak wilt.

Duzhe hartige ribtaart - fotorecept

Roze zalm is al hartige vis, maar bij de bagats ga je naar buiten om het droog af te werken als je wat voor soort gras dan ook kookt. Om weg te komen, kook je er een taart mee op een onvergelijkbaar, zacht, krokant bierdeeg.

Het is makkelijker en eenvoudiger om yoga in te zetten voor de hulp van een bakkerij. Het is voldoende om het product voor de test in de volgorde te nemen, volgens de instructies van het model van de bakker, en in ongeveer een paar jaar ben je klaar voor de test.

Als u echter geen brood in de cabine heeft, wordt u geen probleem. Drіzhdzhové-deeg met margarine is gemakkelijk met de hand te bereiden om mister-pochatkovets te vinden, en smaak zal elke gast of elk huishouden behagen.

Uw beoordeling:

Kooktijd: 3 jaar 30 uur


Hoeveelheid: 6 porties

ingrediënten

  • Borosno (tarwe, hoge variëteit): 600 gram
  • Water: 300 ml
  • Margarine: 120 g
  • Ei: 1 st.
  • Drіzhdzhi (droog): 2 theel.
  • Ribifilet (roze zalm, zalm, forel, zalm): 500-600 gram
  • Cibulya ripchasta: 1-2 st.
  • Syrah Aardappel: 3-4 stuks.
  • Kracht:
  • Sumish pepers:
  • Groenten (vers, gedroogd):

Kook instructies

    Tarwe wordt in de kom gezeefd, voeg droge gist, zachte margarine, keukenolie, een ei toe. Op de kolf zelf kun je het met je handen kneden, de margarine voorzichtig in het zwijn wrijven, dan kun je de spatel of een lepel kloppen.

    Voeg tijdens het mengen stap voor stap water toe. Water kan op kamertemperatuur zijn, of een beetje warm, maar niet heet. De zamіshane wordt rustig in de mist geplaatst, voor de kromme єmnіst met een schone, gewaagde handdoek. De kom met het deeg wordt ver weg van het stuk geplaatst, in de buurt van de warme plaats.

    Terwijl het rustig aan het rijzen is, is het tijd om de ribi vulling te gaan bereiden. Darm roze zalm, snij vinnen, staart de kop. Snijd met een Gostre-mes de vis vanaf de zijkant van de rug en strek de bodem evenwijdig aan de tafel. Keurig over de bergkam zwervend, de vissen in de grote borstels kronkelend. Als gevolg hiervan komt de ribnefilet uit op de shkir.

    Zichtbare borstels worden gezien, vlees wordt doorboord met een mes. Ribi-filets worden in blokjes gesneden, toegevoegd aan de keukenkracht, kruiden, kruiden die lijken op greens op de vibir.

    Maak de cibula schoon, snij in blokjes en bestrijk ze in een koekenpan goudbruin. Ik heb de cibula te eten met gesneden roze zalm, ik ben klaar om de vulling erin te doen zodat het kan trekken.

    Verse aardappelen worden geschild en op platte dunne stokken gesneden. Snijd de aardappelen voor de taart met de hand met een dunschiller, of zelfs met een scherp mes.

    Klaar om het in 2 ongelijke delen te verdelen, met een ervan moet je er nog drie werken voor een ander. Een deel van het deeg, zodat ze meer groeien en op de deco liggen. Op een nieuwe dunne, gelijkmatige bal worden rollen aardappelen gelegd. Bovenop de aardappelen kun je gelijkmatig zout en de som van de paprika's drinken. Als er geen summish van pepers is, dan moet de vicorist de favoriete kruiden zijn (vegeta, zwart krijt enzovoort).

    De vulling wordt op de aardappelen geplaatst.

    Rozkochuyut in een dunne laag van een stuk deeg, dat wordt weggelaten, en vkryvayut-taart ermee. Knijp de randen samen met je handen en maak een dunne naad rond de omtrek. Met een videlkoy prikken ze gelijkmatig de bovenste deegbal en leggen deze daar, waar het in de winter warm is voor de winter.

    Porada: knipoog voor vistoyuvannya warme plaats zonder uit te rekken of een oven met open deuren met minimale verwarming.

    Vipіkayut-taart ongeveer 45-50 hvilin. Stel de temperatuurverandering in op 180-200 graden, het exacte kookuur en die temperatuur moet gebaseerd zijn op het type oven. Zodra de taart van tevoren rood is geworden, dek je hem af met een vel folie.

Pirіg met ingeblikte ribben in de oven

Als de gasten niet welkom zijn, zullen ze al op de deur kloppen met een goede wetenschap of de heer een taart wordt van ingeblikt voedsel. Je kunt gemakkelijk een groot, hongerig bedrijf inspireren.

Benodigde ingrediënten:

  • 0,3 l mayonaise;
  • 0,2 l zure room;
  • 1 geb. ingeblikte ribbe;
  • 9 st. borosna;
  • ½ theelepel soda;
  • 2 ripparts van cibulini;
  • 3 esdoorn;
  • peper.

Koken:

  1. Z'ednuemo en meng zure room, mayonaise en frisdrank.
  2. We voegen kracht en pros_yane toe door een zeef borosno. Vymіshuєmo rіdke tіsto. De mixer is niet geslepen.
  3. We snijden een blik ingeblikt voedsel open, we gieten het hele land uit en we snijden de vis voor hulp.
  4. Die aardappel wordt geschild met narizaemo met netborden.
  5. We kennen de lushpinnya van de cibula, snijden hem in kleine blokjes, geven hem door aan de gebakken olijven, waarna we hem mengen met vis en op smaak brengen met peper.
  6. Bijna de helft van het deeg wordt op de geoliede vorm geweven, op de nieuwe leggen we ribnumassa en aardappelplaten. Giet het deeg erop, dat is weggelaten.
  7. Vipіchka in rozpechenіy duhovtsі lening is bijna 40 hvilin.

Hoe kook je een taart?

Laten we goed gras doen: de aanwezigheid van groen op een nieuwe plek zal je lichaam verrijken met de nodige vitamines, eieren - met eiwitten, vis - met fosfor, en het deeg, zodra het bleek, zal het rijker maken.

Benodigde ingrediënten:

  • 2 blikjes vis uit blik;
  • 6 eieren;
  • Een bosje verse groenten;
  • 0,25 l mayonaise, zure room;
  • 5 gram frisdrank;
  • 20 ml oest;
  • peper.

Koken:

  1. De helft van de eieren is koel, koel, schil en snijd met vrij grote stukken;
  2. Open blikvoer, snijd de vis in stukken.
  3. Dribno wankele greens, meng met vis en eiermassa, voeg zout en peper toe, meng opnieuw.
  4. Met een videlka kloppen we de eieren die de sirimi zijn ontnomen.
  5. We mengen mayonaise, saus, ocet en frisdrank, gieten masa in, die eruit kwam, tot eiersom. Na opnieuw mengen introduceren we meel | boroshno | en het is niet te dik.
  6. De helft van het deeg wordt op een ingevette vorm gegoten, op het oppervlak van de vulling uitgespreid en met een ander deel gegoten.
  7. Het uur van het brouwen is ongeveer 40-45 minuten in de bakoven.

Recept voor kefir

Als resultaat van dit recept zul je er verliefd op worden, moedig yogo nemen voor een verfrissing en koken met elke vulling die je lekker vindt. Riba kan worden herinnerd voor een trigger met champignons, kaas van een steel dun.

Benodigde ingrediënten:

  • een blikje vis uit blik;
  • 2 eieren;
  • 170 ml kefir;
  • 400 g boroshen;
  • ½ theelepel soda;
  • slib, peper, greens.

Koken:

  1. Kefir wordt opgewarmd om een ​​beetje warm te worden, frisdrank wordt geïntroduceerd, borosno, zout en zoet, vergelijkbaar met pannenkoeken in consistentie. Maak je geen zorgen, we hebben niets gemist, leg geen eieren op een gladde manier.
  2. Eieren openen, afkoelen, pellen en in kleine blokjes snijden.
  3. Plet het in plaats van een blikje met een vork tot een gladde massa.
  4. Dribno wankele greens, zmіshuєmo її met andere elementen van de vulling (vis en eieren).
  5. We schonken ongeveer de helft van het deeg op een ingevette vorm, legden de vulling en vulden het beest met overtollig deeg.
  6. Vypіkaєtsya pirig dosit shvidko - voor het hele jaar in gebakken ovens.

Hoe maak je een taart met gekookte vis uit bladerdeeg?

In dit recept is vicorist geen ingeblikte, maar verse, vers gekookte vis. Je kunt absoluut net zo zijn, maar het is gemakkelijker om verschillende dingen te kiezen, zodat je niet naar de grote grappenmakerij kijkt.

Benodigde ingrediënten:

  • een pivkilogram-pak bladdeeg (vistachaє voor 2 taarten);
  • 0,5 kg gekookte ribi, geschild;
  • 2 eieren;
  • 1 ripchasta-cibuline;
  • 1 wortel;
  • 100 ml tomatensaus;
  • 50 gram syrah;
  • sil, peper, kauwgom om in te smeren.

Kookopdracht:

  1. Voor kamertemperatuur koud ontdooien. De ribeye kookte tegen het kwartaal van het jaar in de buurt van het zoute water.
  2. De cibula wordt fijn geschud en op het middelste derde deel ingewreven, de wortelen worden gestoofd in geroosterde olie;
  3. Eieren worden gekookt, afgekoeld, schoongemaakt en in voldoende blokjes gesneden;
  4. Laten we de ribben afkoelen, de її sorteren, svіlnyayuchi zoals kwasten en shkіri.
  5. Trochs zijn rijkelijk dicht, een recht gesneden ader, en het midden is besmeurd met tomatensaus, op een nieuwe leggen we ribben en ei shmatochki, zamazhku, besmeurd met mayonaise op het beest, plakken die zakrivaemo-taart.
  6. Zmashuyemo Zhovtkom, vipіkaєmo in rozpechenіy ovens dichtbij pіvgodini.

Pirіg met gesmeerde vis van gistdeeg

Ongeacht de eenvoud van koken, de populariteit van bladtaarten, wordt de droge versie stilletjes gerespecteerd door het Russische platteland.

Benodigde ingrediënten:

  • 1,2-1,5 kg verse ribeye (met een kleine botgrootte);
  • 3 stukjes cibulini;
  • 1 bosje groen;
  • 30 ml olijfolie;
  • sil, peper, tsukor;
  • 0,7 kg boor;
  • 30 g drіzhdzhіv (alvorens te kopen, controleren we de termijn van bijlage);
  • 2 eieren;
  • 1 st. melk;
  • 0,1 kg boter.

Kookvolgorde:

  1. Trochs pіdіgіvaєmo melk, razpuskaєmo bij nieuwe drіzhdzhі, sil, tsukor, 0,2 kg borosna. Laten we het verplaatsen en het een jaar lang een beetje koud laten zijn, zoals het gebeurde, in warmte.
  2. Dodaёmo naar een nieuwe hot melted, maar niet eens heter dan topjes boter.
  3. Trochs zijn losgeklopte eieren en die introduceren we tegelijk.
  4. Dosipayemo 300 g borosna.
  5. Relatief vmіshuєmo alle ingrediënten en weer gedurende 1,5 jaar in warmte veranderen.
  6. Rustig, die in twee of drie werd grootgebracht, wordt het geplet (handen worden vooraan geweekt in een bedauwde olijf).
  7. Vikladaemo yogo op pripipanii boroshnoy robochi stіl of grote dosk, vruchaemosya trohi trohi borosna.
  8. Laten we nu naar de vulling gaan. Voor de kolf verwerken we de ribbe: schoon, we maken de pens, we snijden de kop en de staart, we nemen de schil, we maken de filet, we snijden hem in stukjes, we zouten hem en kruiden hem met peper.
  9. Bedek de filet met olijfolie, leg op een bord.
  10. Tegelijkertijd wordt de boter bewaard, ik snijd de cibula met kiltsy.
  11. Dribno wankele greens.
  12. Laten we beginnen met afkoelen.
  13. We verdelen de laag deeg in twee delen. Rozkotivshi een van hen, leg het op de bodem van de besmeurde olijfvorm.
  14. We doen de vulling op het deeg: vis, gestoofde cibula en groenten.
  15. Rozkotivshi scho, scho verspild, we kromden onze taart, extreem geknepen.
  16. Ongeveer op de pіvgodini gieten we yoga op een warme plaats, we bedekken de bovenkant met een zhovt en zetten deze in de oven voor 40-50 pennen.
  17. Als de taart klaar is, besprenkel hem dan met water en dek hem af met een handdoek voor 5 strengen.

Strovariant met rijst

Benodigde ingrediënten:

  • 0,8 kg visfilet;
  • 120-150 g rijst;
  • 1 cibulina-ripka;
  • 0,1 l sonyashnikova olії;
  • 1-1,5 kg gistdeeg;
  • 100 g boroshen;
  • slib, peper, kruiden, laurierblaadjes.

Kookvolgorde:

  1. Spoel de rijst tot schoon water, laat hem ongeveer 60-70 minuten weken, was hem steeds opnieuw in zout water tot hij gaar is.
  2. We zien rijst op een drushlyak en koelen die af.
  3. Narizaemo tsibulya pivkiltsami, passeruemo op geroosterde boter;
  4. Tsibulyu die olie, waarin de wijn werd gestoofd, in rijst geklemd, voegde kracht toe, peper. Alles is relatief gemengd.
  5. Ribnefilet wordt verteld door dunne vrouwtjes, zout, gepeperd, op perkament gelegd, op de grond achtergelaten.
  6. Rozkochuєmo in een dunne laag van 1 cm in een tovshchina helft van het deeg, leg op de nieuwe helft van de cibula-rijstvulling, sprot van laurierblaadjes, ribben van ribi, verse laurierblaadjes en een deel van de vulling, die is weggelaten .
  7. De gerolde andere helft van het deeg wordt in een taart gedraaid, besmeurd met een geslagen geel en in een gebakken oven geplaatst voor 40-50 scheuren.
  8. Als het uur is aangebroken om de wijn weg te nemen, bedek het dan met een handdoek voor het volgende uur.

3 aardappelen

De aardappel- en vistaart is klaar om gekookt te worden. U kunt een kant-en-klaar bijsluiter kopen of in de war raken voor het bereiden van een gist.

Benodigde ingrediënten:

  • 1 st. melk;
  • 20 g Zucru;
  • ½ zakje drіzhdzhiv;
  • 3 kunst. borosna;
  • 30 ml rozemarijn olії;
  • kracht;
  • 0,3 kg aardappelen;
  • 2 cibulini-ripki;
  • ingeblikte vis.

Stappen van koken:

  1. We laten gist los in warme melk, voegen kracht toe met zukr, introduceren borough die olie;
  2. Vymisivshi, we vullen het 1,5 jaar met warmte;
  3. Narizaemo Ik heb die aardappel geschild op dunne vellen.
  4. Tsibulyu is rіzhemo met kiltsy;
  5. In plaats van blikken, verpletteren met een vork.
  6. De helft van het deeg wordt opgerold en op de bodem van de ingevette vorm gelegd.
  7. Op een nieuwe zetten we aardappelplaten, cibula, gekruid met kruiden, zout en voegen we ribnu masa toe.
  8. We rolden het deeg uit, dat overloopt, we kromden de taart, maakten een sprot en openden het voor het beest.
  9. Vipkaєmo in de gebakken oven is bijna 45 hvilin|minuten|. Als de vipіchka klaar is, wordt deze afgedekt met een handdoek.

Recept voor multicooker

Benodigde ingrediënten:

  • 0,2 mayonaise;
  • 02 zure room;
  • 0,5 theelepel soda;
  • 2 eieren;
  • 1 st. borosna;
  • een pot ingeblikte vis;
  • 2 cibulini-ripki;
  • 1 cartolijn;
  • peper.

Stappen van koken:

  1. We passeren de cibula in olie.
  2. Razminaemo met een vork in plaats van een blikje.
  3. Vіdvaryuєmo, de grote aardappel reinigen en bijsnijden.
  4. We mengen riba met cibula en aardappelen, voegen zout toe en voegen kruiden toe.
  5. We breken eieren in een kleine kamer, voegen er ingrediënten aan toe, die worden weggelaten, mengen het zelden, mengen het met een mixer.
  6. De helft van de massa, die grillig was, vastgeklemd op de bodem van de multicooker-kom, gaf de vulling, goot het met deeg.
  7. Vipіchka-uur - bijna 70 hvilin.

Nog hartiger is dat Zweedse recept voor een taart met verse vis

Benodigde ingrediënten:

  • 0,1 kg boter;
  • 0,5 kg boor;
  • st. borosna;
  • ½ theelepel soda;
  • 1 ripchasta-cibuline;
  • 0,5 kg ribbe;
  • ½ citroen;
  • 0,15 kg siroop;

Yak kok:

  1. Vis koken, schoonmaken, filet met water afromen, we kunnen borstels zien.
  2. Vitiskaemo op citroen sik filet, voeg zout en peper yogo toe, marineer te veel.
  3. We voegen frisdrank toe aan zure room, mengen het, vullen het voor de winter.
  4. Razm'yakshuєmo-boter, voeg toe aan zure room, voer krachtig en relatief in met een mixer.
  5. We voegen bloem toe | boroshno |
  6. Rozdіlyaєmo yogo navpіl.
  7. Een stuk wordt op een decovel geplaatst en de zijkanten worden uit de zijkanten gevormd.
  8. Rozpodіlyaєmo vulling: vis, geraspte meneer, cibulni kiltsya.
  9. Zakrivaemo test, scho zalishivshis, knijpen de rand.
  10. Klaar in gebakken ovens tot de winter.

  1. Alsof de ingeblikte ribben in olie worden geoogst, moet het overtollige water worden afgetapt, kijkend naar de drushlyak.
  2. Net als het nemen van vis uit je sap, zal de vipіchka minder calorieën bevatten.
  3. De sappigheid van de vulling wordt gegeven door de cibula, probeer het ongeveer evenveel te doen als ribi.
  4. Bedek de taart met geel, zodat de wijn er smakelijker uitziet.
  5. Drіzhdzhovoe tіsto kan op zijn minst udvіchі komen, ga eerst verder met het vormen van de cake.
  6. Voor de gelei-variant is het een wonderbaarlijke siliconenvorm.
  7. Als de cibula vers wordt toegevoegd en niet gebakken, is het beter om hem van tevoren te verbranden met dille.
  8. Voor de aanwezigheid van frisdrank її kun je het vervangen door pluizig en navpaki. En als je de beledigingen verslaat en produceert, dan haal je de ideale m'yakush weg.
  9. Begin niet met de vulling van de te bereiden rauwe ribi, het is aan te raden dit van tevoren te doen om het op te warmen (koken of in te smeren) of gewoon een jaartje te marineren als je wilt.
  10. Zoals ribi voor een volle vulling, je kunt er niet tegenop, je kunt de smaak verdunnen met groenten, pap, groenten.

Uw opmerkingen en beoordelingen controleren - het is erg belangrijk voor ons!

We willen het hebben over het bereiden van een ribtaart met vulling. Bereid zo'n specialiteit met elk soort deeg: vers, droog, lommerrijk, je kunt goed zijn, alles wordt aan je verbeelding overgelaten. Ribny pie - tse hartig die sitna strava, yak kan worden bereid voor de kersttafel en voor huiddag.

Ribtaart

Linttaarten zijn van klei tot ons gekomen. Zo'n lange geschiedenis van stravi stelde ons in staat om het beste van de lage voorschriften te krijgen. Als gevolg hiervan kun je in een bepaald uur, in elk culinair boek, een eenvoudig boek met vis vinden. Om de kruiden te bereiden, is het niet voldoende om ribben en boros te gebruiken, maar ook om extra ingrediënten weg te nemen: kaas, champignons, aardappelen, rijst, kruiden, groenten.

Voor een taart is het belangrijk om de juiste vorm te kiezen. Tegelijkertijd hebben de winkels de meest veelzijdige gerechten. De beste optie is de vorm van vikoristanny chavunnoy. In dergelijke gerechten is de riba gelijkmatig gekruid. Ale, sorry, het is belangrijk om zo'n formulier te kennen. Als alternatief kan aluminium kookgerei met antiaanbaklaag worden gebruikt. Ale varto onthoud dat de gebruikelijke term voor een dergelijke service niet geweldig is.

Riboitaart: een eenvoudig en Zweeds recept

Het geheim van swidkostі prigotuvannya stravi voor cym recept polgaє bij testі. Yogo bereidde een lening van minder dan 5 pennen voor. Een eenvoudig en hartig recept voor een taart met vis kan in het arsenaal van de meester worden geplaatst.

Ingrediënten voor deeg:

  1. Een pak kefir (vetgehalte 3,2%) - 0,5 l.
  2. Twee eieren.
  3. Een pakje vette mayonaise.
  4. Dribka zout.
  5. Frisdrank - 1/2 theelepel
  6. Boroshno.
  7. Verre lepel zucru.

Voor het vullen:

  1. Twee cibulini.
  2. Roze zalmfilet - 0,8-1 kg.
  3. Vershkov-boter - 75 g.
  4. Peper is sterk.

Taarten maken

Hoe de ribben van begeleiding door ons in de statistieken te bereiden, de vellen zijn eenvoudig, zodat de culinaire pochatkivtsi in de voorbereidingen van het gras terechtkomt.

Zrobimo bij de missisto. Voor wie het belangrijk is om de som te produceren en lichtjes te verslaan, stap voor stap borosho toevoegend. Heel schuldig moeder de consistentie van zure room (het is niet schuldig maar dik) en uniform zijn.

Ribnefilet wordt in dunne stukjes gesneden, gepeperd en gezouten. Laten we de cibula zweten met pivkiltsy. Voor het brouwen is het noodzakelijk om een ​​​​blad te bereiden en het met vet in te smeren. We gaven een deel van het deeg, virivnyuyuchi yogo-oppervlak, en daarna maakten we de bereiding van ribi-stukjes. Bovenop zetten we een cybula en kleine ole franje. Nu kun je een deel van het overgebleven deeg vullen.

Pirіg vіdpravlyаєmo in de oven, vipіkati zal op een temperatuur van 200 graden zijn. Yogo-gereedheid kan worden gewijzigd met behulp van sirene of tandenstokers: alsof ze te vol zijn met deeg, is de kans groter dat ze niet klaar zijn.

Daarna, terwijl de cake uit de oven werd gehaald, smeer je het oppervlak in met topzware of olijfolie en leg je een handdoek op de sprot.

Cake van gistdeeg

We willen een eenvoudig en hartig recept uitdragen voor een vistaart op basis van gistdeeg. Strava naar buiten komen neymovirno lager en gewoon Tanya in de mond. Voor yoga is de voorbereiding van vicoristen memo droge motregen, scherven van stank stijgen rijker en helderder op.

Om te koken hebben we de volgende producten nodig:

  1. Kefir - 0,5 l.
  2. Kracht.
  3. Droge gist - één pakket.
  4. Drie eetlepels zucru.
  5. Roslinna Oliya.
  6. Twee eieren.
  7. Kilogram is barosh.

Voor het vullen:

  1. Dekilka van cybuli-hoofden.
  2. Filet van vette ribeye - één kilogram.
  3. Vershkove-olie - 55 g.
  4. Peper is sterk.

Gedroogde taart recept

Een eenvoudig, hartig recept voor een taart met vis kan een zwart gras worden voor de Zweedse keuken.

Zamіshuєmo in de gerechten is rustig en geeft de mogelijkheid om te rijzen. En wij zorgen in de tussentijd voor de vulling. Rozryzaemo filet op shmatochki, peper en zout, zmіshuemo z tsibuleya, gesneden pіvkiltsami. Je kunt de vulling besprenkelen met citroensap en laten trekken.

In een uurtje ribi bereiden is ons deeg al begonnen te rijzen. Deco voorbereiden, insmeren met vet. Van het deeg verspreiden we een dunne laag en leggen we yogo op de bodem van de vorm, en doen de vulling en topping boter voor het beest. Laten we het beest oprollen met een bal deeg en de randen stevig vastknijpen.

Deco wordt in de oven gezet en gekookt tot het gaar is. Tijdens het koken kunt u het vuur verhogen, zodat u de kant van het spek kunt nemen. De afgewerkte taart moet worden ingevet en bedekt met een handdoek.

Sappige ribtaart

Ribny pie natuurlijk), bereidingen voor dit recept, komen er sap en hartig uit. Een eenvoudig en Zweeds recept lijkt niet bepaald juist te zijn.

Ingrediënten voor deeg:

  1. ½ fles melk.
  2. Een ei.
  3. Chotiri theelepels pluis.
  4. Vershkov-olie - één pakket.
  5. Drie flessen borosna.
  6. ½ theelepel zout.

Voor het vullen:

  1. Ribnefilet - 0,4 kg.
  2. Citroensap - 2 tl
  3. Lint kruiden.
  4. Paar cybuli-hoofden.
  5. mayonaise.
  6. Zure room - 30 g.
  7. Groen.

Riboi-taart: een eenvoudig en Zweeds Pokrokovo-recept

Meng melk en eieren en klop met een mixer. We voegen boter toe aan vershkov (verhoogd), sterk, rozpushuvach en vernieuwen alles. Dali roert geleidelijk hees en onophoudelijk door de masu. Zamіshuєmo pluis en m'yaké tіsto en geef het aan je om te laten trekken met een stuk pіvgodini.

En laten we ondertussen voor de vulling zorgen. We snijden de filet in shmatki, voegen kruiden toe, sterk en besprenkelen met citroensap. Laten we de cibula pivkiltsy noemen.

Als het klaar is, is het noodzakelijk om het in twee delen te verdelen. Een van hen rozkochuєmo en zet het op de bodem van het formulier. Daar bovenop verspreiden we de ribvulling, zweten de cibula, bestrijken het oppervlak met mayonaise en nippen aan gehakte greens. І vergeet niet om de kleine dingen toe te voegen aan de olії. Een ander deel van het deeg buldert ook en het beest wordt scheef door hem een ​​taart, scherp krakend aan de randen. Het bovenste deel van de taart moet worden ingesmeerd met zure room. Vdpravlyаєmo vibrb in de oven om te bakken. Het voorbereidingsproces is drie keer 40 minuten tot een jaar.

Kookfuncties

Om de ribtaart viyshov hartig en mooi te maken, is het noodzakelijk om de nuances van koken te kennen:

  1. Daarvoor, als een plaats op het oppervlak, is het noodzakelijk om met een vork te doorboren, zodat het paar rustig naar buiten kan komen.
  2. Op het dek van de taart moet je de lege achterlaten, dan wordt de virib gelijkmatiger gebakken.
  3. Na de bereiding van de taart is het niet mogelijk om deze lange tijd op het klankbord te laten staan, de scherven van de wijn worden snel herboren en kunnen de smaak van het metaal naar binnen trekken.
  4. Omdat tijdens het koken de bovenkant van de taart al bruin is, is het noodzakelijk om deze te bedekken met nat papier.
  5. Als je je herinnert dat het gaat branden, kun je een nieuwe pan met water zetten.
  6. Het is noodzakelijk om de taart voorzichtiger bij de oven te plaatsen, de zayv rіzkі ruhi kan je tot het einde van de dag brengen.
  7. Zoals je hebt gezien, dat de vipіchka aan het dek is blijven plakken, kun je een pluisje over het paar nemen. Pirg gemakkelijk vіdstane vіd gebruiksvoorwerpen.

Pirg op bier

We bespraken hoe je een vistaart met een vulling kunt bereiden, als product voor wat je nodig hebt. Ale wil nog een cicaderecept proberen - voor bier.

Ingrediënten:

  1. Licht bier - ½ fles.
  2. Margarine - 185 roebel.
  3. Twee flessen borosna.
  4. Een cibulin.
  5. Zalm bank.
  6. Drie eieren.
  7. Mayonaise - 3-5 eetlepels.
  8. Meneer - 110
  9. Groene cibula.
  10. Groen.
  11. Ei Zhovtok.

recept voor biertaart

Koelmargarine moet met bloem worden gemalen tot het gelijkmatig koud is. Dali voegt in de som bier toe, sterk en zamishuemo tіsto. We verdelen yoga in drie delen, waarvan de ene groter kan zijn voor de andere. We zetten het hard op een koude plaats.

Tim, een uur lang wordt de vis verpletterd met een zaag, borstels oppakkend. Voeg cibula toe aan ribna masu (ik zal smeren of sira), peper en zout. Dribno narize eieren en wrijf meneer, voeg greens en cibula toe. Snorcomponenten worden gemengd en besmeurd met mayonaise. Bereid het formulier voor, besmeerd met olijf.

Het grootste deel van het deeg wordt in een laag uitgespreid en de bodem van de schaal wordt ermee bedekt. Leg er een geribbelde bal op, die is gebogen met een bal deeg van een andere portie. Op de nieuwe leggen we de eiersom en sluiten de taart aan het beest met de rest van de taart. De randen van het deeg moeten goed gesloten zijn. Ik smeer de bovenkant van de viroba in met een gele doek en laat hem trillen bij de oven.

Yaka kan de vulling van een vistaart zijn?

Bij de vulling voor de vistaart kun je verschillende producten toevoegen. Als hoofdbestanddeel - ribi - kun je een karkas vicoriseren en koken, waarvoor je vlees kunt nemen en yoga kunt spuiten van groenten en eieren. Bij de vulling kun je sira filet ribi toevoegen, evenals shmatochki olії.

Voor de vulling is het geschikt om ingeblikte vis te maken, in plaats van deze te mengen met eieren, rijst en groenten. Ingeblikte vis is vetgemest, dus het moet worden gemengd met andere producten.

De eieren bij de vipіchka mogen niet obov'yazkovo worden toegevoegd, maar daarmee zal de taart rijk hartig uitkomen. Daarnaast wordt de vulling toegevoegd aan gesmeerde kool, geraspte Peking-kool, spinaziejam. Met de visvulling op wonderbaarlijke wijze hard eten meneer.

plaatsvervangend post

De rib pie is een onvergetelijk land, maar het ziet er wonderbaarlijk uit op de feestdagtafel. Heerlijke sitna їzha is alle leden van deze familie waardig. We hopen dat ons artikel perfect voor u zal zijn en dat u een van de recepten ter beoordeling zult nemen.

Doe mee aan de discussie
Lees ook
Wat te koken voor Nationale Feestdag: een selectie recepten voor hartige kruiden
Varkensribbetjes in sojasaus Ribben in sojasaus in oven
Melksoep - koken met vermicelli of lokshina voor pokrokov-recepten van foto